有關白蘿蔔燉雞腿的最正宗做法的精選大全
“微麻,微辣,鹹鮮中帶着微甜,雞肉香嫩,蘿蔔塊軟糯,超級下飯😋😍白蘿蔔正當食,開燉吧👍”食材明細主料雞腿(4個)白蘿蔔(一個)輔料花生油(適量)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)冰糖(5粒)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微辣(口...
“簡單的經典菜總是讓人回味無窮,燉上一鍋,有肉有菜,香辣開胃,一定要多蒸些米飯哦!🍚”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)草果(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒...
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小...
“胡蘿蔔和雞肉是很好的營養搭配”食材明細主料雞腿(兩個)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(少許)八角(一個)生抽(少許)老抽(少許)白糖(一撮)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燉雞腿的做法步驟1、雞腿剁成塊,放入冷水準備焯水2...
“雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。1、雞腿中蛋白質...
“很鮮美,湯太好喝了,剛好這幾天降溫,咕嚕咕嚕的燉菜真的太適合了。”食材明細主料菌菇(適量)白蘿蔔(一個)熟雞塊(半碗)輔料蔥花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇白蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、準備好食材:如圖,...
可以。白蘿蔔和雞腿可以一起製作成食物,湯汁油而不膩,鮮香濃稠,不僅營養成分高,還含有豐富的蛋白質等多種維生素。雞腿堅韌有嚼勁,除了本身的雞的味道還有淡淡的白蘿蔔的味道。需要注意的是,雞腿需要提前醃製,可以加入生薑、...
“白蘿蔔幹是四川特有的一種美味。把新鮮的白蘿蔔切好晾乾水分。用來做燉菜再好不過了。今天用來燉正宗的老母雞特別的好吃。”食材明細主料土雞(半隻)白蘿蔔幹(一把)鬆姬蓉(一把)姜(半個)花椒(10顆)輔料鹽(少許)味精(少許)萬能調料...
食材明細主料雞肉(400g)白蘿蔔(200g)輔料鹽(10g)薑絲(10g)蒜(10g)八角(5g)花椒(5g)冰糖(10g)料酒(10ml)老抽(10ml)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、1、雞肉洗淨血水剁成塊備用蘿蔔去皮洗淨切成片備用。2、姜、...
“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身...
食材明細主料雞腿(四個)紅蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料洋蔥(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)青紅椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)五香粉(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿紅蘿蔔...
食材明細主料白蘿蔔(一個)紅菇(適量)雞腿(3個)輔料鹽(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔紅菇雞腿湯的做法步驟1、鮮雞腿3個,請賣家剁大塊。洗淨血水。2、涼水入鍋,焯一滾兒。3、撈出洗淨...
“微辣,鹹鮮,嫩配菜豐富,下飯一來。”食材明細主料雞腿(6個)胡蘿蔔(一個)土豆(2個)輔料洋蔥(半個)青椒(一個)玉米油(適量)薑片(適量)香葉(適量)桂皮(一小段)八角(一個)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹹鮮...
“關注我的朋友都會發現,我在做中餐的時候一直秉承“簡單調味,吃出食材原味“的原則,但是唯獨做雞我會打破這個原則。因爲無論在德國還是國內,市面上賣的絕大多數都是機械化養殖雞,味道真的不適合清燉,這道水蘿蔔燉雞腿,加入...
“微辣,胡蘿蔔甜糯,山藥粉而不爛,雞腿香嫩。”食材明細主料胡蘿蔔(大半個)山藥(半戴)大雞腿(2個)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(...
“菌香濃郁,好喝😋。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)白菌(適量)大雞腿(一個)輔料薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菌雞腿湯的做法步驟1、白菌溫水浸泡20分鐘。2、泡白菌的水不要倒,澄清,多澄幾次備用。3、...
“俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不找大夫開藥方。北方冬天乾燥,吃蘿蔔可以清熱解毒,潤肺祛痰!”食材明細主料雞腿(1個)洋蔥(1/4個)白蘿蔔(100g)胡蘿蔔(1/3根)姜(5片)輔料高湯或者清水(400克)調料鹽(適量)醬油(2大匙)清酒(50ml)味淋(50ml)鹹香(口味)燉(...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
五十到七十分鐘,放蘿蔔,蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊,用涼水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味,薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅,不摻雜水分,手感...
“微麻微辣,鹹鮮,簡單快捷。”食材明細主料掛麪(適量)輔料胡蘿蔔白菌雞湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)香菜(適量)麻椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菌雞腿湯麪的做法步驟1、昨天晚上燉好的胡蘿蔔白菌雞...
食材明細主料白蘿蔔(1根)鴨腿肉(1個)蒜苗(1小把)輔料薑片(適量)調料山茶油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿肉燉蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切塊。2、鴨腿處理乾淨。3、鴨腿肉剁成塊。4、...
食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒...
“給自己做的酸蘿蔔燉鴿子,感覺味道很好,就用酸蘿蔔給老公燉個雞腿。考慮到酸蘿蔔足夠鹹,又放了土豆。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(2個)酸蘿蔔(幾塊)輔料食用油(半湯匙)滷肉老湯(些許)調料生抽(10克)老抽(5克)味精(1克)花椒(小許)蔥(小許)八...
“鴨是爲餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多爲水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡...
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