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準備時間:2小時    烹飪時間:2小時薏仁節瓜番鴨湯是一道非非常常好喝又十分營養的燉品。薏仁,節番瓜,都是很好的,很有營養價值的食材,用它們來燉雞湯,小火慢慢熬製,其中的營養都在一過程中滲透...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道薏仁節瓜番鴨湯是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分的好,薏仁和番鴨搭配在一起製作出來的食物真是是特別特別好吃。如果你沒有吃過這道美食,那...
食材明細主料薏仁(適量)冬瓜(適量)排骨(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏仁冬瓜排骨的做法步驟1、薏仁提前泡開。2、排骨洗淨,焯水後撈出。3、排骨放入開水中加蔥姜,大火煮...
“這是一道非常適合夏天品嚐的湯品,湯品清淡爽口,又不失營養,搭配薏仁具有袪溼的功效,值得一試哦。”食材明細主料冬瓜(適量)排骨(適量)輔料薏仁(適量)生薑(適量)料酒(適量)熱水(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料節瓜(適量)薏米(適量)排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)節瓜薏米排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、配料備好。3、節瓜切塊。4、胡蘿蔔切斜刀。5、加入適量薏米。6、放...
“以鴨肉、薏米、冬瓜爲主料做出的這道老鴨湯,有一定的消暑降火、祛溼之功效,比較適合在夏季食用。材料簡單,耗時不算長,便能做出一道美味的老鴨湯。”食材明細主料老番鴨(650克)冬瓜(750克)玉米(1根)輔料薏米(1把)扁豆(1把)沙蔘(適...
“這些天的溫度是直線上升,在太陽底下呆的時間長一點人都感覺要爆炸了。炎炎夏日,真的要照顧好自己。廣東人在這時就喜歡多點煮消暑解熱的湯水,像這個冬瓜薏米老鴨湯。冬瓜可以消暑,薏米也就是薏仁也是美容食品,可以利水消...
“近日來,身體欠佳,常常半夜醒來,一醒便不知何時能夠入睡。晨起照一照鏡子,發現眼睛總是腫的,掉髮也很厲害,腰部也明顯感覺有要增脂的傾向。由於受傷,也不能透過做運動減脂,就做一些減脂瘦身、利水消腫的湯湯水水給自己喝,微涼...
“火爐的重慶,雖已進入盛夏模式,但是悶熱難擋,動不動就變成一個汗人。火爐名不虛傳,酷暑的天氣像一口大鍋籠罩在城市上空,讓人喘不過氣來。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】除了火爐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料冬瓜:500老鴨:200薏仁:10輔料鹽:適量姜:2片具體步驟1.鴨肉砍塊,放鍋中煮開去血水2.鴨肉去好血水後,鍋中放入薑片3.倒入去好血水的鴨血,煸出鴨油,這樣的湯很...
“火辣辣的夏日讓人頭暈目眩,食慾大減。可憐的LG最近咽喉生火,看了醫生開了幾付中藥吃了略有見效,可是卻不想吃飯,只能多喝點湯吧。夏天喝什麼湯好,來一碗乾貝冬瓜薏仁湯吧,這個湯取冬瓜之止消渴,散熱毒,薏仁也有利於防止夏季...
“非常適合夏季的排毒養顏湯飲。”食材明細主料冬瓜(100克)薏米(100克)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜薏仁湯的做法步驟1、材料準備好。2、薏仁洗淨後,用清水泡2個小時;3、冬瓜去皮去瓤;4、切成約5mm厚的薄...
“清甜美味”食材明細主料冬瓜(適量)薏仁(適量)眼鏡骨(適量(別的骨頭也行))姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜薏仁骨頭湯的做法步驟1、切好塊的冬瓜,焯水洗淨的骨頭,薏仁2、電壓力鍋坐水放入...
“夏天喝薏米湯消暑又祛溼,味道還很棒喲!”食材明細主料節瓜(也叫毛瓜)(500g)瘦肉(500g)薏米(50g)小幹瑤柱(20粒)輔料生薑(適量)調料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟1、節瓜去皮,切大塊備用。2、幹...
“薏米可以當做糧食吃,煮粥、做湯。和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利溼,一舉兩得。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。早在神農嘗百草時就發現了她,見她婀娜多嬌的英姿,白圓如明珠的果實,微風...
食材明細主料鴨肉(適量)白皮冬瓜(適量)薏仁(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜薏仁鴨肉湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、鴨肉剁成大塊。3、鴨肉放入鍋中加料酒焯水。4、將...
食材明細主料老鴨(1只)冬瓜(300g)薏仁(1把)紅棗(5個)輔料老薑(一塊)黃酒(5勺)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老鴨冬瓜薏仁湯的做法步驟1、老鴨處理完洗淨剁塊汆水,放3勺黃酒(或2勺白酒也可以去腥),幾片老薑,開鍋後把鴨肉開流動熱水...
“鴨肉味甘微鹹、性偏涼,具有滋五臟之陰,清虛勞之熱、補血行水、養胃等功效。特別適宜夏秋季節食用。既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱給人體帶來的不適。冬瓜亦性涼,是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效;冬瓜和鴨肉...
食材明細主料龍骨(適量)節瓜(適量)薏米(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)節瓜薏米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、材料如下。3、胡蘿蔔切厚塊。4、節瓜切塊。5、放入龍骨。6、放入薏...
“鴨肉能補陰益血,利水清虛熱;特別適合夏季食用的冬瓜清熱解暑;薏米健脾去溼,美白養顏;加上點陳皮健脾養胃;合而成爲味道鮮美、消暑清熱、健脾益胃的美顏滋補靚湯。”食材明細主料鴨(半隻)瘦肉(80克)冬瓜(500克)薏米(60克)輔料生薑(3...
“冬瓜薏米煲老鴨湯非常適合在夏天的時候喝,具有很好的清熱解毒,清熱去火的作用,具有不錯的去溼除寒的效果,它的做法比較簡單,味道特別的鮮美,有很好的利水利尿的作用,我們知道冬瓜和薏米都屬於涼性的食材,能夠發揮很好的解暑...
食材明細主料肋排(300克)冬瓜(300克)薏仁(1大把)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜薏仁排骨湯的做法步驟1、食材準備2、排骨汆水洗淨3、放入紫砂鍋中4、冬瓜不去皮,洗淨切成1cm厚的片5、等湯開後,...
“冬瓜利水消腫熱量低,緩解便祕,營養豐富又低脂,特別適合減肥人士,冬瓜海米就是絕配,鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西:薏米。薏米,也叫薏仁,性涼味甘,健脾胃,排毒,還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米,這樣一來,營養...
“清熱滋潤”食材明細主料冬瓜(適量)排骨(適量)薏米(適量)玉米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)冬瓜排骨薏仁湯的做法步驟1、薏米淘洗乾淨後,加入清水,浸泡。時間長一點會減少後面煲...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時薏仁節瓜番鴨湯是一道非常滋補養身的湯,秋天來臨,乾燥的季節裏就應該多喝一點湯湯水水,來彌補我們因爲乾燥而流失的水分,並且還可以滋補我們的身體。節瓜...
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