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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏仁粉：100公克甜菜粉：30公克糖粉：500公克泡打粉：5公克全蛋：500公克奶油：500公克牛奶：50公克鹽：5公克高筋麪粉：400公克甜菜豆：100公克輔料具體步驟1.雞蛋打...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：75雞蛋：4個牛奶：50色拉油：50白砂糖：50甜奶油：適量裝飾珠：若干檸檬汁：3-5滴輔料具體步驟1.準備所以材料2.雞蛋分蛋清蛋黃3.蛋清分3次加入白砂糖打...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：82低筋麪粉：80藍莓煉乳：80雞蛋：6個細砂糖：100輔料具體步驟1.先把黃油放入微波爐里加溫讓其融化，然後把低筋麪粉篩到黃油中與其攪拌成麪糊狀（金色）。2.面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋清：5個砂糖：80白醋：幾滴玉米澱粉：10輔料蛋黃：5個色拉油：50牛奶：55低粉：100具體步驟1.分離蛋清蛋白，蛋黃、色拉油、牛奶攪打均勻2.分三次加入過篩的低粉，下切...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：240雞蛋：825我用了14個正好輔料糖：225植物油：150水：150檸檬汁：兩滴具體步驟1.把所有食材都備好，準備兩個乾淨的盆必須無水無油的2.把蛋黃和蛋白...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：200低筋麪粉：200輔料細糖：160鹽：1泡打粉：4色拉油：200黃油：適量具體步驟1.將雞蛋，細糖，鹽用手動打蛋器攪拌至完全融化2.將麪粉，泡打粉，過篩後加入並攪拌...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：100泡打粉：5豆漿：60毫升砂糖：30黃油：45檸檬汁：2茶匙（10毫升）美國加州核桃：30輔料具體步驟1.將黃油以室溫軟化，與砂糖攪拌均勻，呈鬆軟狀。2.放入豆漿、檸...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料“上一道”蛋糕粉：兩小包獨立裝雞蛋：兩枚食用油：少許輔料具體步驟1.11,22原則，即一枚雞蛋配比一包50g蛋糕粉，兩雞蛋兩蛋糕粉。先將雞蛋打散，越均勻口感越...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋白：4顆礦泉水：75杏仁粉：250糖粉：250蛋白：180胭脂紅色素：3砂糖：250罐頭荔枝：200新鮮覆盆子：250葡萄糖或水飴：適量牛奶：90蛋黃：70黃油：450玫瑰香精：4玫瑰糖漿...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料去殼夏威夷果：130低筋麪粉：30無鹽黃油（軟化）：120細砂糖：70蛋黃：7個全蛋：1個輔料香草籽：少許可可粉：少許具體步驟1.夏威夷果放入料理機研磨，變成細膩的醬狀~...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一個香蕉：二個冰塊：適量蜂蜜。：5勺枸杞。：十多個輔料具體步驟1.把苦瓜洗乾淨。用勺子挖去裏面的東西2.放到水裏煮3.時間不用太長。三到五分鐘就行。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料巧克力：85低粉：508糖：200泡打粉：10鹽：5軟化的無鹽黃油：225酸奶：316毫升香草精：1大勺蛋：4個輔料水：100黑朗姆酒：35淡奶油：400具體步驟1.這個量我又加了四分之一，剛...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑：1杯蔬菜油：3湯匙低脂乳脂奶酪（creamcheese）：675黃砂糖：100南瓜泥：425楓糖漿：120毫升大雞蛋：3個玉米澱粉：25南瓜餡餅香料：2茶匙香草精：4鹽：5輔料具體步...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：120泡打粉：1/2小勺輔料黑芝麻粉：50無鹽黃油：120牛奶：60雞蛋（約：細砂糖：80白芝麻：2大勺具體步驟1.取一隻大碗，放入黑芝麻粉，倒入牛奶；2.把牛奶和黑芝麻粉攪拌...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：250輔料具體步驟1.糯米洗淨，用水浸泡3-4小時；紅棗也用水提前浸泡半小時，備用。用大碗把提前浸泡好的糯米，加適量水，放微波爐，中火蒸15分鐘至熟。取出來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：三個自發麪粉或低筋麪粉：八分碗白糖：四湯勺食用油：兩湯勺檸檬：半個泡打粉：半勺輔料具體步驟1.把三個雞蛋放進攪拌機，攪拌十五秒2.這個碗相當於平時...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.第一步製作戚風蛋糕2.粉紅桃心：黃油室溫軟化後加高樂高拌勻，篩入低粉用刮刀拌勻3.分4次加入蛋白，攪勻至呈順滑狀態即可4.將麪糊放入模型...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.沙拉油：59公克可可粉：4B.全蛋：622公克蛋黃：30公克細砂糖：504公克C.低筋麪粉：297公克小蘇打：3公克D.奶水：7融化的白巧克力：適量裝飾用巧克力片：適量輔料具...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蛋糕粉：200雞蛋：4枚糖：40輔料泡打粉：2具體步驟1.用的是蛋糕粉2.多的用的紙杯160度預熱，上下加熱3.糖可以多放些，味道更好些4.180度30分鐘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料在來米粉：300公克澄粉：30公克青木瓜：600公克培根：200公克大蒜：6粒奶油：50公克鮮奶：200cc水：700cc鹽：1大匙白胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.將青木瓜洗淨，去皮後以刨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個細砂糖：135低粉：83玉米澱粉：57可可粉：48黃油：45牛奶：105輔料巧克力：80淡奶油：60翻糖膏：500色素：適量具體步驟1.低粉玉米粉類混合過篩黃油隔水融成液態，牛...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輕酪：6寸楓糖漿：100淡奶油：300牛奶：30輔料焦糖醬：60白開水：100吉利丁片：5具體步驟1.輕酪最好把頂部削平,我沒有削,結果成品受影響,所以建議削平,另外,一個2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：60低筋麪粉：80細砂糖：80蛋：6個鹽：少許檸檬汁：幾滴輔料具體步驟1.玻璃烤碗裏墊上裁剪好的油紙黃油放入奶鍋，煮沸後立刻關火2.立刻篩入低筋粉，拌勻逐步加...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料低筋麪粉：100黃油：65細砂糖：50橙子泥：90雞蛋：40葡萄乾：適量泡打粉：2.5ml輔料具體步驟1.先做橙子泥，一個橙子足以，將橙子洗乾淨，放入鍋內，水要沒過橙子，大火煮開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：60雞蛋：3個砂糖：50可可粉：20黃油：30輔料糖粉：適量具體步驟1.蛋白和蛋黃分開，可可粉、低筋麪粉混合，黃油隔水加熱成液態2.電動打蛋器將蛋白打發，打發...
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