臘肉炒大白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大白菜洗好切塊

2.臘肉切成薄片

3.準備點蔥花

4.青椒切塊

5.鍋中放油，然後加入蔥花和臘肉煸炒至臘肉變色。

6.然後加入大白菜煸炒

7.加上點生抽，炒到大白菜快可以出鍋時加入青椒，煸炒幾下就出鍋

烹飪技巧

臘肉一定要炒好，肥肉變成透明的纔好，青椒不要放早了。軟了就不好吃了。