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“很棒的一道早餐，讓人食慾大開”食材明細主料牛肉末（50g）綠豆芽（300g）紅薯粉（一把）輔料生抽（適量）鹽（適量）香菇精（適量）芝麻油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀牙牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用開水煮熟，過涼...
“這是客家風味炒板條。粄條可以象麪條那樣吃法，做成粄湯，可以炒，還可以不切條，切成二十釐米的正方形，中間放入炒好的菜，捲起來，叫包粄。現在，我要用銀牙炒着吃”食材明細主料粄條（700克）豆芽（250克）輔料蔥（適量）配料黃豆醬（一大匙）蠔...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉（100g）牛肉（100g）青椒（100g）輔料小米辣（2個）調料鹽（適量）醋（1勺）菜籽油（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入溫水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透...
“這道韭菜豆芽炒肉絲，是我家上座率比較高的小菜，深綠的韭菜加上白白嫩嫩的豆芽，看着既清新又爽口。”食材明細主料韭菜（適量）綠豆芽（適量）豬肉（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）雞粉（適量）蔥末（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分...
“爽口香脆豐富可吃”食材明細主料魷魚（兩個）豬肉（2兩）椰菜（適量）鮮蝦（50克）輔料雞蛋（一個）銀芽（適量）蒜頭（一粒）花生豆（20克）辣椒（一條）蔥子（一條）配料鹽（適量）蠔油（一茶匙）醬油（一茶匙）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀芽肉絲繪薯...
“肉末銀牙炒韭菜是一道很好的減肥菜，銀牙即是綠豆芽。綠豆芽有很高的藥用價值，含有豐富的維生素C。綠豆芽中含有核黃素，口腔潰瘍的人很適合食用。綠豆芽富含纖維素，是便祕患者的健康蔬菜，它有清除血管壁中膽固醇和脂肪的...
“紅薯，我爺奶說起以前艱難的日子都說我爸爸整日吃紅薯，奶奶爲了讓爸爸姑姑吃好，能用紅薯做各種各樣的菜式。等我小時候，日子就好過多了。過年時，爸爸奶奶他們一定要油炸紅薯丸子，裏面有黃豆，黃豆炸的焦焦的，一咬嘎嘣脆，黃豆香...
“夏季炎熱，飲食要以清淡爲主。清淡的小菜，可涼拌、可清炒，亦可醋烹等、以鹹鮮、微辣、微酸爲好。醋、蒜在夏季一般是不可缺的，一來開胃，二來可防腸胃道疾病。如何能做出好吃的清淡小菜？原則是，口味要清淡，色澤要靚麗，原料要新...
食材明細主料紅薯涼粉（1盒）豬瘦肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉備好，蔥薑蒜洗切好，瘦肉切片。2、紅薯涼粉切成方塊，瘦肉用花生油和生...
食材明細主料紅薯粉（適量）豬肉（適量）輔料薑絲（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯粉炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉溫水泡軟、豬肉切片、幹辣椒、薑絲。2、肥肉煸岀油。3、放入...
食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉切丁串上牙籤如圖2、鍋裏放油炸牛肉如圖3、放油炒辣椒炒香放入炸好的牛肉一...
食材明細主料紅薯粉（適量）牛肉乾（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉紅薯粉的做法步驟1、牛肉乾切薄片，放入鍋中與生薑絲與蔥段爆炒。2、加入幹辣椒段。3、炒香。4、加入泡軟的粉絲炒...
“一道清清爽爽的夏日快炒……”食材明細主料綠豆芽（150g）蟲草花（30g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花銀牙炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散成蛋液，起鍋熱油，倒入蛋液炒至凝固。3、加入...
“銀牙其實就是綠豆芽，起了個好聽的名字而已，這款小菜也算快手菜，酸鹹適口，肉絲細膩，適合小孩子吃。”食材明細主料綠豆芽（300克）豬瘦肉（100克）輔料蔥（適量）花椒（1茶匙）食醋（1勺）配料鹽（1茶匙）花生油（1大勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...
食材明細主料韭菜（1把）綠豆芽（適量）輔料蒜（2顆）小米辣（3個）鹽（1小勺）雞粉（1/2勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒銀牙的做法步驟1、材料。2、韭菜洗乾淨切成段，綠豆芽洗乾淨控幹水份。3、蒜，辣椒切末。4、鍋中放入適...
食材明細主料紅薯粉絲（適量）瘦肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥花（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉絲準備，這裏把紅薯粉絲用開水泡發（髮菜譜才發現忘記拍照）泡發濾幹水份。2、...
食材明細主料綠豆芽（100克）韭菜（50克）饊子（50克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀牙炒饊子的做法步驟1、準備食材！2、綠豆芽掐去頭尾。3、韭菜洗淨切小段，饊子手掰成小段，蔥姜...
“年前買了一包紅薯粉，本來打算用來打火鍋用的。無耐一直天氣不太冷，很少弄火鍋吃。便直接用來炒着吃了。”食材明細主料紅薯粉（一紮）豬肉（108g）香蔥（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉末炒紅...
“這個是看了我好朋友炒的所以試試看”食材明細主料五花肉（1塊）青椒（5個）紅椒（適量）輔料花椒（少許）幹辣椒（5個）薑片（少許）蒜片（少許）紅薯粉（4勺）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）紅薯粉青椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入紅薯...
說起紅薯粉炒肉，相信大家都比較的陌生，我們日常最常見的主要是河粉和米粉兩種粉炒肉，或者是炒別的米粉，但是說到紅薯粉炒肉，他確實也存在，而且因爲紅薯粉非常有嚼勁，所以也非常的好吃，那麼我們今天就來介紹一下紅薯粉炒肉吧!...
食材明細主料黑木耳（適量）紅薯粉（適量）豬肉（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳肉片炒紅薯粉的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發後清洗乾淨。2、紅薯粉用溫水...
“這道菜是老公的創意，我查找了一下相關資料，這兩者搭配能增強機體抗病能力。紅薯藤是蔬菜皇后,含有非常豐富的維生素,是營養價值很高的蔬菜,經常食用能增強人體的免疫能力。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接...
“各位親們，不用像我那麼複雜。。。家庭廚房可以簡化。”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料豆芽（200g）甘筍（100g）西芹（50g）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）大豆油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料豆芽（適量）輔料雞蛋（適量）瑤柱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花瑤柱炒銀牙的做法步驟1、瑤柱用料酒泡一個晚上，上鍋蒸20分鐘，掰成絲狀，2、取一隻整蛋，2只蛋黃，打散加點鹽，鍋內...
食材明細主料紅薯粉（1小把）小黃瓜（3根）鴻禧菇（2包）蝦仁（8個）輔料蒜（3瓣）油（2大匙）調料生抽（2茶匙）蠔油（1大匙）陳醋（2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅薯粉的做法步驟1、小黃瓜切絲。2、鴻禧菇去去根洗淨。3、蒜剁...
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