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雲南米線是一種非常好吃的食物，相信吃過的小夥伴們都知道，過橋米線到如今已經有百多年的歷史，最早是傳到雲南昆明，米線的做法有很多，可煮，可炒，可涼，可燙，無所不用其極，最有名的就莫過於過橋米線了，過橋米線的吃法也比較獨特，給大...
“燒賣(SteamedPorkDumplings)，又稱燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。”食材明細主料麪粉（100克）澄粉（100克）綠茶粉（10克）豬肉（250克）蝦（20只）輔料鹽（2...
涼皮作爲一款特色小吃，在我國北方非常普及，最近幾年隨着餐飲市場的規模擴大，涼皮這種具有特色的美食也走向了大江南北，在去年就已達4000億元的市場。那麼天津曉家涼皮怎麼加盟呢?一起隨小編來了解一下吧！曉家涼皮是最早的...
人們現在對於美食，存在着很大的期待。而涼皮就是一種深受大家喜愛的小吃。在天氣炎熱的夏天，吃上一碗麻辣爽口的涼皮，真的是一種很舒服的享受。所以涼皮的發展前景是很好的。所以導致人們紛紛想去加盟。但是無論加盟什麼...
“今年就是雞年了做了個小雞應應景，小雞餅乾香醇美味深受小孩子的喜歡。可作爲牛奶點心餐非常的不錯，製作簡單壓模方便。親子製作樂趣無窮”食材明細主料低粉（180g）黃油（100g）全蛋液（20g）黃金芝士粉（3g）糖粉（70g）輔料巧克力筆（2支）...
“春風又綠江南岸，來上一碗翡翠面。美美的顏值令人食慾大開，今來一款：翡翠面。家常做法，營養美味哦！”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）水（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠面...
“餃子好吃，但是南方人的我，擀麪這活真的做的太少，面揉不好，餃子皮太厚，於是只有逢年過節纔會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後，我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然，粉質細膩，和麪更柔和，擀的餃子皮不回縮...
“這個菜主要爲優質的植物性蛋白質，其營養價值媲美於動物性蛋白質，多吃可改善食慾不振與全身倦怠，且具補氣健胃之功效。”食材明細主料蝦仁（150克）豌豆（100克）蛋清（1個）輔料蔥（10克）薑末（5克）配料胡椒粉（2克）水澱粉（20克）料酒（10克）鹽（3克...
“天氣漸漸變熱了，現在給大家送上一道好吃的涼拌菜。不多說了，趕緊端上來----”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（5瓣）配料紅指天椒（3個）白醋（適量）蠔油（適量）鹽（一小勺）糖（2小勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翠黃瓜的做法步驟1、1...
“蔬菜具有很高的營養價值，而保留營養的最好方法就是儘量不要經過高溫烹煮。這道菜用拌的方法，保留了營養，而且也保留了萵苣的口感。價格也很實惠，希望春苗們，健康長大！”食材明細主料萵苣（一根）蔥（少許）香油（5滴）輔料鹽（少許）蒜（4瓣...
“這個季節最適合喝湯了，所以今天就來這個既簡單又省時的”食材明細主料金針菇（適量）內脂豆腐（一盒）輔料火腿（適量）濃湯寶（一小塊）菠菜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠湯的做法步驟1、砂鍋加適量水燒開（水量...
“西瓜堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中醫稱西瓜皮爲“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。這麼好的東西，可是不能浪費，來個簡單的涼拌，清鮮爽口，值得大家一...
很多人在休息的時候都喜歡泡上一壺茶，茶葉也是中國特有的飲料，品種更是多種多樣，今天小編就和大家講講茶葉蜷曲像螺一樣的茶翠螺。一、翠螺是什麼茶翠螺茶產自江蘇省南京市，因外表蜷曲像田螺一樣所以叫做翠螺，泡茶之後湯色...
“宅在家裏，把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉（500g）菠菜汁（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）輔料豬前腿肉（1000g）白菜（半顆）韭菜（半斤）香菇（5個）胡蘿蔔（1個）蔥（一小把）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）紅酒（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）翡翠餃子的做...
“#肉食、葷菜#照燒醬汁：一種家常調味汁，源自日本的一種傳統烹調方法；先將肉類煎至金黃色後再燒上濃濃的照燒汁，就是美味的一品料理。製作照燒調味汁，食材較爲豐富，但主要有糖、醬油、薑末和日本清酒等，然後放至一起調和煮至...
“天氣開始炎熱，胃口開始有點退化了，想吃美食，又要吃不胖，又要好吃。下面爲大家帶來的這道菜高營養低脂肪。口味變化多。”食材明細主料小香菇（適量）黃瓜（適量）輔料蝦皮（適量）五花肉（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“一直很迷戀冷盤，對於刀功差的我總是遲遲不敢拔草，頭一次嘗試用這麼複雜的擺法做拼盤，但結合了趣味餐盤畫和冷盤擺法，這樣要比專業的冷盤要稍微容易操作一些，畢竟冷盤要講究各種搭配，尤其是切食材的刀功要非常了得，我這裏沒...
“營養早餐--翡翠面用麪粉、菠菜汁加鹽和麪，做出來得麪條，不僅色彩好，而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜（100克）輔料麪粉（200克）鹽（2克）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成...
朋友們，你們知道什麼是芋頭花嗎？芋頭花是一種天然的植物，但是可以食用，而且具有不錯的味道口感、營養價值和功效作用，因此深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，關於芋頭花，你們瞭解多少呢？今天就讓小編帶着大家一起揭曉芋頭花的祕...
“大米小麥經過人們的深加工，再經過廚師、美食家精心製作，一道道精美的點心菜餚就會呈現在我們的餐桌上。好比這道翡翠卷，就是用大米、小麥和薺菜汁製成皮，包入餡心就成了讓人食慾大開的點心——翡翠卷。”食材明細主料水...
小吃一直是加盟商頗爲關注的加盟項目，因爲小吃最能知曉食客的口味需要和就餐需要，他健康營養，口味甚至超越中餐，吃起來快捷方便，製作也頗爲簡單，幾分鐘就可以提供餐飲服務，讓繁忙的都市生活節奏可以提供完美的一餐。小吃中，很...
“ 最喜歡吃粵菜了，喜歡清淡中帶着鮮美的味道，尤其這款【翡翠蝦球】自從在粵菜館吃過後，就研究自己做了，今天把這款怡汝非常喜歡的【翡翠蝦球】分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料大蝦（400克）西蘭花（250克）輔料胡蘿蔔...
人人都知道四川冒菜是非常有名的,但是除了四川冒菜以外還有其他許多好吃的冒菜品牌。小編今天要介紹的是始於上海的一個冒菜加盟品牌，即曉毛頭冒菜。曉毛頭冒菜一個知名度比較高的冒菜加盟品牌，曉毛頭冒菜憑藉着新穎的...
“白胖餃子吃膩了，想換換樣吧？那成，咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白，也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜，百財，好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊！咱這綠說了，是吉祥如意的翡翠綠。這一抹綠看着就喜歡。菠菜汁做...
“色澤淡綠猶如翡翠，鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（兩條）鹽（適量）花椒（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去皮切絲2、萵筍焯水過涼3、黃瓜切...
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