有關銀河蒸無骨鯽魚的做法步驟的精選大全
“鯽魚對很多愛吃魚的人來說簡直是又愛又怕的東西。怕是因爲鯽魚多細小的骨,吃起來容易卡喉嚨。愛是因爲其魚肉鮮味無比,南方人喜歡的魚生粥大多都是用鯽魚來作主料的。銀河蒸無骨鯽魚是我之前從一個電視節目裏介紹一間...
“清蒸鯽魚,所屬菜系爲四川菜,菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是本位鹹鮮。據說有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是廚師將魚清蒸...
“我最拿手的就是燒魚,我家對燒魚特別的嚴格,要做好煎功、味道、色澤好看,做不好我就得捱罵了。”食材明細主料鯽魚(適量)河蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)水澱粉(適...
食材明細主料河鯽魚(1條)輔料蒜頭(2顆)香蔥(1根)調料食鹽(適量)食用油(少許)陳醋(少許)辣椒粉(少許)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎河鯽魚的做法步驟1、河鯽魚去內臟洗淨。2、劃花刀後撒上少許食鹽醃製十分鐘左右。3、不粘鍋...
“餐桌上,“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如沒腿的”——沒“腿”的魚類=最優質蛋白的來源+低熱量+低脂+低膽固醇,它們享有的盛譽是衆所周知的。春季應該多吃一些滋陰潤燥的食物,這款鯽魚銀耳湯裏面添加的銀耳就不錯,銀...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“最懷戀媽媽的味道,可能不那麼精緻,但特別的味道是最深的記憶。在家裏吃飯可以適當降低菜式的觀賞性,味道肯定要放在第一位。喜歡做飯的人絕對不僅僅是爲了填飽肚子。”食材明細主料鯽魚(適量)洋蔥(適量)輔料肉花腸(適量)小蔥...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
食材明細主料鯽魚(500克)白蘿蔔(400克)輔料生薑(一小塊)小蔥(2根)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀絲鯽魚湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲2、將蘿蔔絲放入沸水鍋中焯一下撈出待用,這樣可以去...
食材明細主料河鯽魚(1條)輔料豆瓣醬(適量)薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒河鯽魚的做法步驟1、食材:河鯽魚(已洗淨)。2、豆瓣醬、薑片、香蔥。3、將已洗淨的河鯽魚放...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
食材明細主料草魚(一條(750克))姜(適量)料酒(適量)絲瓜(適量)輔料蒸魚汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸無骨魚的做法步驟1、準備好食材2、魚肉對半切開,去掉魚骨頭3、魚肉片成大塊,用料酒和薑片醃一會兒4、絲瓜切成大片5...
“搜搜網站,清蒸鯽魚就多的是,但象我這樣蒸法好象沒有,起碼我搜不到。我這方法蒸出的魚無小刺,老人小孩吃也不用擔心被魚刺所刺到,蒸就後只有脊骨和腩骨,魚肉的小刺就象玩魔術一樣,不見了。信不信由得你,反正我信!只要你試試,不...
“蔥烤河鯽魚,本幫菜之代表作。它鮮嫩酥香甜、味道醇美。這道菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴着醬紅湯汁的鯽魚背上,放着半寸來長脆生生的蔥段。河鯽魚又有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰...
“最近老公愛上了釣魚,釣來好多,吃不完,於是乎想着自己曬乾吃。作爲下酒菜絕對是超讚的類!”食材明細主料河鯽魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(少許)其他(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)烤河鯽魚乾的做法...
“鯽魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵多種微量元素,營養價值非常高,兒童吃鯽魚可以補鈣健腦,增強記憶力有助與身體生長,老年人吃鯽魚可預防骨質疏鬆。鯽魚肉對孕產婦和嬰幼兒來說也是一道健康滋補食材。”食材明細主料鯽魚(1條)河...
“老耿聽說用野生的河鯽魚燉雞蛋對長身體的小耿有好處,就特的去弄了幾條,味道也是不錯,雞蛋滑嫩,魚肉鮮甜!”食材明細主料河鯽魚(1條)雞蛋(2只)輔料鹽(少許)蔥(適量)姜(1塊)麻油(少許)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)河鯽魚...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料鯽魚(1條)輔料瘦肉(適量)馬蹄(適量)薑片(適量)蔥花(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)蔥節(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條,先用刀擊暈,用刀尖去除魚鰓,用刀背颳去魚鱗。剪開魚肚取出內臟,小...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“春天的河鯽魚肉汁鮮嫩,魚籽還特別的多,加點香菜去腥增香,那是最好不過的。”食材明細主料河鯽魚(1條)香菜(100克)蒜頭(1只)輔料老抽(半勺)生抽(1勺)糖(2勺)料酒(2勺)豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒河鯽魚的做法步驟1...
食材明細主料河鯽魚(1條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)醬油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋河鯽魚的做法步驟1、食材:河鯽魚(已洗淨)、薑片、香蔥2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、...
食材明細主料河鯽魚(1條)豆腐(300克)輔料枸杞(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河鯽魚豆腐湯的做法步驟1、食材:河鯽魚(已洗淨)2、豆腐3、枸杞(已泡)4、薑片5、將豆腐去包裝紙倒扣在盤中,用...
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