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“上次參加美天活動得到的《八朵木耳》深得家人好評，泡發後的木耳朵大肉厚，口感柔嫩，搭配着萵筍做了一道健康的養生菜，木耳和青筍的脆嫩，加上香腸特別的風味，簡單的調料即可製作出美味的養生菜，若有喜歡的也來試試吧”食材明...
“週末逛菜市的時候，發現青筍真是便宜。5角錢一斤，還等什麼呢？趕緊買吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍（2根）肉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）蔥段（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...
“自從聽說禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，爲了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
“木耳是人體的清道夫，常吃木耳能清理肺部和腸道。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸...
“家常炒筍瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪稱完美！”食材明細主料筍瓜（一個）青椒（一個）番茄（一定）蔥蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用...
“青筍炒木耳，一款低脂素菜！愛美的小姐姐一定超級喜歡哦”食材明細主料泡發木耳（適量）青筍（適量）蔥（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發2、所需食材...
“媽經常說多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。並從糞便中排出，從而減少脂...
“豬耳朵容易粘鍋，最好是用不粘鍋來做，豬耳朵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等各類人體所必需的微量元素，具有補虛損、健脾胃的功效；另外，每100克豬耳朵所含有的熱量約爲176.0大卡，它的熱量並不算...
食材明細主料青椒（兩個）冬筍（2個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬...
“一道極好的下酒菜配米飯也是棒棒噠的！”食材明細主料滷豬耳（一隻）青筍（一根）輔料味極鮮醬油（兩茶匙）米醋（一茶匙）辣油（兩茶匙）辣椒粉（半茶匙）花椒油（半茶匙）蒜泥（適量）蔥花（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青筍豬耳的...
食材明細主料青蝦（4只）蘆筍（150）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蝦蘆筍炒木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段，過水焯。3、木耳水泡發，放到開水裏焯3分鐘。4、青蝦放到水...
“秋葵營養豐富，口感脆嫩，不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵（200g）口蘑（4朵）肉丁（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蒜片（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒秋葵的做法步...
食材明細主料青筍（半根）銀耳（半朵）豬肉（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥蒜末（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青筍銀耳炒肉片的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、豬肉切片加料酒、食鹽和澱粉抓拌均勻。3、青...
“微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...
食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）大蒜（適量）聖女果（適量）胡蘿蔔（小半個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2了）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份，萵筍去皮去除老皮切成薄片，胡蘿蔔去皮切成...
食材明細主料木耳（適量）青蝦（250g）青筍（400g）輔料胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青筍木耳炒蝦球的做法步驟1、先將蝦去頭尾去殼及蝦線泥腸。蝦頭別扔。用油把蝦頭炸出蝦油。具體方法我在＂...
食材明細主料肉片（2兩）青筍（1根）木耳（10朵）輔料豆瓣醬（1勺）蔥花（少許）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍木耳炒肉片的做法步驟1、青筍切片；木耳切絲；裏脊肉切片，洗淨。肉片裝盤用豆瓣醬、少許油、花椒麪、蔥花、嫩...
“青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事，我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽，相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒（2個）雞蛋（1個）木耳（5朵）小蔥（2根）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分...
“萵筍又名青筍，顏色翠綠、營養豐富、口感清脆，做法也豐富多樣。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，起清滌湯胃作用。二者搭配食用，既美觀又適合霧霾天食用，做法也超級簡單，非常值得一試。”食材...
“營養又爽口的家常小炒！”食材明細主料青筍（半根）香腸（兩根）泡發銀耳（80克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（適量）姜（四片）料酒（少許）小米辣（三個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青筍銀耳炒香腸的做法步驟1、準備食材（忘記拍姜和小米辣了）2...
“掛着糖醋漿的菜菜，大人小孩都抗拒不了。”食材明細主料墨魚（4只中等大）幹秋耳（5g）牛角青椒（1個）胡蘿蔔（0.5根）輔料薑絲（適量）料酒（0.5匙）白糖（1/3匙）白米醋（1匙）東古醬油（1匙）玉米澱粉（0.5匙）食用油（適量）食鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十...
“一個人的午飯，只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒，只需要幾分鐘便可以做出，豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯，營養全面又健康，一個人也要吃的有滋有味啊！”食材明細主料黑木耳（適量）青椒（1...
食材明細主料萵筍（半個）銀耳（1朵）裏脊肉（120克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）小米椒圈（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）青筍銀耳滑炒肉片的做法步驟1、筍子去皮切薄片。2、裏脊肉切薄片用...
食材明細主料青筍（一棵）雞蛋（一個）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞粉（1g）鹽（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散，加少許水，這樣炒的雞蛋特別嫩3、不粘鍋倒油4、油六七成熱...
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