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“女兒今天有些咳嗽，她奶奶說吃點藥吧，我說有個小偏方，蒸雪梨試試吧。效果應該不錯的。”食材明細主料雪梨（1個）輔料花椒粒（20粒）配料冰糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸雪梨的做法步驟1、雪梨一個2、花椒粒20粒3、...
“清熱去火，滋陰潤肺”食材明細主料雪梨（一個）雞蛋（一個）輔料香油（三兩滴）黑加侖葡萄乾（三五顆）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨蒸蛋的做法步驟1、準備好所需食材，步驟如下：梨子去蓋、挖洞，蓋子備用。蛋液里加少許溫水，攪拌...
“下午茶來一款：冰糖枸杞蒸雪梨，滋陰潤肺，美美噠！非常時期，一定要照顧好自己哦！”食材明細主料冰糖（適量）雪梨（一個）枸杞（適量）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖枸杞蒸雪梨的做法步驟1、冰糖備用。2、枸杞沖洗乾淨...
“北京進入12月以來，已經開啓了2次霧霾紅色預警了！現在又正值冬季，爲了保障家人在這樣的天氣狀況下得到很好的保健養生。我做了一道老幼皆宜的養生保健甜品：雪梨百合紅棗南瓜蒸。雪梨潤肺去燥，解毒降火，搭配上同樣能解毒，並...
“會一口爆汁的小甜餅～”食材明細主料雪梨（1/2個）低筋麪粉（35g）輔料雞蛋（2個）白糖（15g）泡打粉（15g）植物油（1勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨餅的做法步驟1、雪梨去皮切丁。2、盆中打入雞蛋。3、加入白糖和泡打粉拌勻。4、...
“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪...
“冰糖雪梨止咳糖漿水，清火潤肺效果都是很好的。”食材明細主料雪梨（2只）老冰糖（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨湯的做法步驟1、梨子。2、切成薄塊。3、養生鍋加水。4、加入冰糖大火燒開轉中小火2...
食材明細主料雪花梨（3個）輔料冰糖（10粒）紅棗（6個）枸杞（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖紅棗蒸雪梨的做法步驟1、製作蒸雪梨的材料。2、枸杞用清水浸泡一會兒洗淨。3、紅棗洗淨切成小塊備用。4、雪花梨從梨把的位置...
食材明細主料雪梨（兩個）輔料黑糖（一塊）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖蒸雪梨的做法步驟1、雪梨洗淨，削皮2、切成隨意小塊3、放入碗中，中間放一塊黑糖4、蒸鍋加水，隔水開火蒸...
食材明細主料雪梨（5斤）輔料羅漢果（2個）冰糖（適量）川貝（適量）紅棗（10個）姜（適量）甜味（口味）煲（工藝）一天（耗時）進階（難度）雪梨膏的做法步驟1、準備好材料2、雪梨刨成絲3、有條件的還可以把雪梨再用果汁機打爛，川貝用機器打碎4、紅棗去核，姜切...
“梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。加入了山楂醬和話梅，味道棒棒噠，因爲我的山楂醬是冰糖熬的...
“雪梨.1個冰糖.7顆川貝.6克”食材明細主料雪梨（1個）輔料冰糖（7顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨蒸冰糖的做法步驟1、雪梨洗乾淨，切成一塊2、冰糖3、完成...
“從未用過雞粉，也從未在超市拿起過它。一直好奇：雞粉究竟是純粹的來自於雞的一種增鮮的粉劑，還是味精一類的東西？直到拿到家樂雞粉的這包嚐鮮裝，看過包裝上的配料，才得以解惑。原來，這雞粉並不只是單純來源於雞，首要的鹽，然後...
“春天到了，冰糖銀耳雪梨潤肺生津，最重要好吃哦。”食材明細主料銀耳（適量）雪梨（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳蒸雪梨的做法步驟1、銀耳用涼水發好，聽說涼水比熱水發的慢，但均勻。加冰糖用小火...
三十分鐘左右。雪梨洗淨後切開頭部，將內核挖出，可放入冰糖一起蒸，如還需加入枸杞等輔料，應在蒸二十五分鐘時放入，蒸至觀察到梨肉透明即可。蒸熟後的雪梨可直接用湯勺挖着吃。此外雪梨還可以削皮切塊，同樣和冰糖一起熬煮，作爲...
“立秋之後雖然天氣還熱，但是秋天的乾燥已悄悄的來了，這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧！雪梨雪耳水好處多多，可以為身體補充水份，又能夠止咳化痰，價錢也親民，日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明細主料雪梨乾...
食材明細主料雪梨（一個）雪蛤（5克）枸杞（5克）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水，以浸...
“換季嗓子不舒服，來份冰糖雪梨潤潤喉吧❤藍瘦的時候不要香菇，要～冰糖雪梨呦❤❤❤”食材明細主料雪梨（1個）輔料冰糖（3～8顆）枸杞（3～8顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖雪梨的做法步驟1、選一顆大小適當，面板不甚光滑的梨子...
“因爲早鍛鍊被雨澆被大風吹，外加穿得還少，悲催的我嗓子疼了~~疼到咽口水都疼，各種藥丸ing。不過之前買了梨，想着可以川貝蒸梨來吃，呵呵，這樣就不會浪費新買的梨了，呵呵~~關於川貝及雪梨的止咳、生津等等作用，大家可以自己搜...
蒸二十分鐘左右即可。雪梨口味佳，口感甜且多汁，可以生吃、拌沙拉、煮、蒸等。在蒸的過程中需要蒸夠時間保證雪梨完全蒸熟，這樣才能讓口感更佳，但是時間一定是不能過於太長，否則雪梨會影響雪梨的口感。蒸的時候可以把梨核去...
“入冬的天氣、感覺有些燥熱．蒸了梨湯、加入橘餅、冰糖、枸杞一起蒸、滋陰潤肺．去寒去燥非常好！”食材明細主料雪梨（1個）輔料冰糖（1塊）橘餅（半個）枸杞（9顆）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰糖蒸雪梨的做法步驟1、準備、枸杞用...
“雪梨膏，是以鴨梨或雪花梨爲主要原料熬製而成的飲品，常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、咳吐白痰等呼吸道病症。雪梨膏過去是宮廷內專用的藥品，直到清朝由御醫傳出宮廷，才得以在民間流傳。自古以來，在我國民...
十五分鐘左右。雪梨是人們常見的水果之一，又叫雪花梨，味道清甜爽口，可以直接食用，也可以做成飲品，比如冰糖雪梨等。但在蒸雪梨時不要蒸太長時間，否則會喪失雪梨本身的味道，燉冰糖雪梨時要先加入冰糖用小火慢燉，使其冰糖與雪梨...
食材明細主料雪耳（1朵）鴨梨（2個）胡蘿蔔（2根）豬骨（500g）輔料蜜棗（3粒）北杏（5克）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發，去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛...
“川貝蒸梨是一道養生藥膳。以雪梨，川貝和冰糖製作而成。其做法簡單快捷，營養健康，並具有潤肺，止咳，化痰的功效。”食材明細主料雪梨（1個）川貝（3克）輔料黃冰糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川貝蒸雪梨的做法步驟1、雪...
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