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“很簡單的一道涼拌菜。。。”食材明細主料豬心（1只）輔料姜（2片）花椒（幾粒）紅辣椒（5只）蒜（3瓣）蔥（幾根）辣椒油（2小勺）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（1小勺）頭道鮮（1小勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心葉的做法步驟1、準備食材。2、先...
食材明細主料空心菜葉（100）雞蛋（三隻）輔料鹽（適量）雞精（適量）香蔥（一根）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜葉炒雞蛋的做法步驟1、空心菜去下的葉洗淨切末2、放入三個雞蛋攪勻，同時放入鹽，味精，香蔥末3、熱鍋冷油，倒入攪勻的雞...
食材明細主料蘿蔔菜心（適量）輔料豬油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒蘿蔔葉菜心的做法步驟1、蘿蔔菜心洗淨。2、切好。3、蔥、姜切好。4、鍋內放豬油。5、放入蔥姜炒香...
“空心菜是一個非常好的東西，而把菜葉和菜梗兩吃，更是不錯的選擇。”食材明細主料空心菜葉（300g）輔料芝麻（適量）配料大蒜（半頭）小紅辣椒（1個）醋（2湯匙）生抽（1湯匙）鹽（1/2茶匙）香油（1茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌空心菜葉...
“買了一顆萵筍，筍葉挺新鮮，沒捨得仍，家裏還有穿心蓮，一起涼拌，去火的小菜。”食材明細主料萵筍葉（適量）穿心蓮（適量）調料芝麻醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌穿心蓮...
食材明細主料空心菜葉（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜葉湯的做法步驟1、熱鍋冷油，將蒜末煸香，放入空心菜葉。2、空心菜葉稍炒軟點。3、倒入沸開水、鹽，用筷子快速翻...
“醬香濃郁，鹹鮮軟糯。”食材明細主料空心菜葉兒（適量）輔料麪粉（三勺）食用油（適量）鹽（適量）香油（適量）西瓜醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸空心菜葉兒的做法步驟1、空心菜葉兒適量。2、洗淨控水，切一兩刀。3、3勺麪粉。...
食材明細主料養心菜葉子（適量）生抽（適量）輔料熟白芝麻（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌養心菜葉子的做法步驟1、新鮮的養心菜。2、摘取葉子，清洗乾淨。3、起鍋燒水，水開。4、下養心菜葉子焯水。5、再一次...
“空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。具有促進腸蠕動、通便解毒之功效；食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的細菌羣失調，對防癌有益。”食材明細主料空心菜（適量）大蒜頭（適...
“一個充滿活力的早晨，只要我們真正用心的去做一頓陽光早餐，孩子們一定會愛上這個充滿朝氣的早晨哦~（本次製作的名稱和創意均爲本人原創，不足之處還望各位多多指導）”食材明細主料白吐司片（4片）雞蛋（1個）輔料火腿片（1片）原味（口味...
能。菜心的葉子是菜心味道最好的部分，食用菜心時候不需要將葉子去掉，若菜心葉子老了最好去掉。有的菜心會長有小黃花，食用時最好將小黃花去掉，因爲菜心會噴灑農藥，小黃花會沾染最多的農藥，所以最好去掉。若是不去掉一定要將...
形態不同、栽種期不同、營養價值不同。1、竹葉空心菜的花梗比較細，而柳葉空心菜的莖是比較粗的，葉子也比較大和長。2、竹葉空心菜的栽種期是4-11月，而竹葉空心菜是2-8月，總體上竹葉空心菜可栽種的時間更長。3、相比之下，竹...
“上次講了空心菜，一菜兩次的空心菜杆做法，這次補齊空心菜葉的做法。”食材明細主料雞蛋（2個）空心菜葉（適量）輔料大蒜（適量）豆醬（適量）調料雞精（少許）蠔油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜...
“簡單，快手，不失營養，素菜也美味，清燙更健康。”食材明細主料空心菜葉子（適量）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）蒜頭（1粒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清燙空心菜葉的做法步驟1、空心菜，只摘葉子(梗用做另外1個菜品)洗淨瀝下水，切...
“去買麻醬的時候，作坊的人說黑芝麻的營養更好，就買了，拌菜的時候才覺得不好呀～～黑麻汁拌出來的菜太難看了，老公看了都不吃，好在味道不錯，我自己都吃啦。”食材明細主料心葉日中花（200克）麻醬（10克）大蒜（4瓣）米醋（5克）生抽（2克）食鹽（0.3...
“綠葉菜每天都是必不可少的，現在正是吃空心菜的季節，空心菜葉和梗分開來炒也是不錯的哦⊙∀⊙！”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料大蒜子（少許）鹽（少許）雞精（少許）食用油（少許）豬油（少許）調料生粉水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
1、葉子不同。從名字就可以看出來明顯的差別，圓葉空心菜的葉片是比較寬大的圓形，而尖葉空心菜的葉片則是比較細長的柳葉形狀。2、顏色不同。圓葉空心菜的顏色是深綠色的，葉片與莖幹都比較的厚，而尖葉空心菜是翠綠色的，顏色...
“這個方法只需要一次發酵就可以做好，麪包蓬鬆暄軟，豆沙夾心，甜蜜在線，四葉草的造型，寓意幸福美好，希望學會這道麪包的你永遠幸福快樂！”食材明細主料金山日式吐司粉（250克）冰水（120-130克）全蛋液（30克）細砂糖（40克）奶粉（15克）黃油（25克...
“枸杞葉具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主治虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫。可用來泡“枸杞茶”飲用，今天我用它來煮湯。”食材明細主料枸杞葉（適量）輔料豬心（1/2個）食用油（適量）配料鹽（適...
食材明細主料空心菜葉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蝦米（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜葉雞蛋湯的做法步驟1、空心菜葉，雞蛋。2、空心菜葉洗淨。3、鍋中放水。4、雞蛋打散。5、水開放空心菜葉。6、放蝦...
“空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調。”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜葉洗淨、...
“上次做蒜茸空心菜梗時剩了不少葉子，一般如果一樣食材我選擇了其中一部分先吃掉我是不會丟掉另一部分的，我會想着把他做成其他的美食的，想想決定用空心菜葉子做空心菜饃。。。”食材明細主料空心菜葉（適量）輔料麪粉（1碗）清...
食材明細主料桑葉芽（100g）豬心（150g）輔料枸杞子（20g）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）清水（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉芽豬心湯的做法步驟1、新鮮的嫩桑葉。2、準備一小塊豬心。3、桑葉清洗乾淨，去...
“最近茶葉蛋被炒的風風火火，從不起眼的小吃躋身一線美食。茶葉蛋大家都吃過，但是溏心的，你吃過嗎？如果沒有嘗試過，趕緊跟樨兒一起做，祕製方子絕對不會讓你失望噠！”食材明細主料雞蛋（4個）輔料香葉（兩片）八角（一個）草果（一顆）桂皮（一...
食材明細主料雞蛋（2只）空心菜葉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜葉攤雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、空心菜葉（已清洗）。2、將空心菜葉放在案板上切碎。3、放入大碗裏。4、打入雞蛋，加適量的鹽。5、調...
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