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“白飯白飯,因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名,是韓國人的日常主食。因爲韓國的氣候條件適合種植稻類,所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米爲原料的食品就很發達。在飯桌上,也是以米飯爲中心食品,而以其它的菜爲米飯...
“某天看到家裏的冰箱裏亂七八糟的邊角料,看着那些邊角料我就犯愁~正愁不知道吃什麼,看到新買的蒜香辣醬還沒有開啟,我突然想到了韓國拌飯~家裏沒砂鍋,就做些家常版本的了,超級簡單呢,新手不用怕了哦~-----分割線----------...
“五穀飯五穀飯是將糯米,粘高粱米,粘小米,紅豆和其他豆類等五種糧食混合在一起做出來的飯。從以前開始人們就非常重視一年中第一個滿月升起的那一天,即陰曆的正月十五日,在這天人們在祈求平安與豐收的同時,會做五穀飯一...
“用三種蘋果,兩種梨兩種洋蔥是爲了提高囗感質地和味道的多樣層次感。”食材明細主料大白菜(4500g)鹽(少許)水(少許)輔料辣椒粉(300g)糯米粉(69g)溫開水(415)金蘋果(三片)紅蘋果(半個)大白梨(半個)生薑(一小塊)大蒜(5瓣粒)大蔥(一小段)白洋蔥(半...
“不同於日本壽司的韓國紫菜包飯,簡單易做,清淡美味,健康減脂。”食材明細主料紫菜(一張)米飯(適量)輔料甜蘿蔔(半個)胡蘿蔔(一個)黃瓜(半個)雞蛋(1個)火腿(一個)芝麻(適量)芝麻油(適量)白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“經常看韓劇裏用辣白菜做各種美食,我用辣白菜炒飯,酸酸辣辣味道棒棒噠,過年好吃的太多,魚肉吃多了,這個炒飯我就沒放五花肉,其實對於喜歡吃肉的人,加入五花菜更好吃”食材明細主料辣白菜(100g)雞蛋(1個)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量...
“韓國辣白菜特點;顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜(一棵1800克)蘋果(一個250克)大米(100克)輔料洋蔥(80克)鮮姜(40克)大蒜(100克)配料辣椒粉(50克)辣椒碎(1...
“每當看韓劇,總能看到這樣的鏡頭---一個不管是男人還是女人的人,懷裏抱着一個大盆,裏面是拌的紅紅的飯,有好多材料.大口大口的往嘴裏填.哇!讒的我呀...正好爸爸送我一個石頭鍋,這個鍋很特別,外面包了一層鋼,裏面和底...
“年少時特別喜歡韓劇,那時候看見韓劇裏女主角大口炫拌飯的時候,真的是口水直流啊!現在咱也來個韓國拌飯,不得不說,韓餐真的是太簡單了!”食材明細主料米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(半個)西葫蘆(半個)香菇(5個)包菜(適量)豆芽(1把)調料韓國辣醬(2...
“韓國拌飯很喜歡吃,但是家裏沒有石鍋。後來知道原來沒有石鍋也可以拌飯。今天在家裏嘗試了一下,簡單又好吃。”食材明細主料米飯(適量)五花肉(適量)豆芽菜(適量)金針菇(適量)洋蔥(適量)韓國甜辣醬(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿...
食材明細主料米飯(1碗)輔料洋蔥(半個)什錦菜(適量)調料番茄醬(1大匙)韓式辣醬(1大匙)馬蘇裏拉奶酪(適量)芝士片(1片)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國芝士飯的做法步驟1、材料備齊,洋蔥切丁。沒有什錦蔬菜可以不放。2、鍋內放油...
“比較喜歡韓國料理,不論是烤肉,還是韓國泡菜。這款美食的成功在於拌的辣醬。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一隻)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)蘑菇(適量)瘦肉(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類,除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外,也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主...
“韓國泡菜粉有很多種類,而泡菜炒飯則是利用泡菜本身的鹹味和獨有的醃製味道作爲調料,將米飯賦予泡菜的味道,簡單美味。更多美食諮詢:蜀滋蜀味”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
“簡單,大人小孩都愛!”食材明細主料飯(適量)輔料淡奶油(適量)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)配料火腿(適量)蝦仁(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)菜椒(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國蛋包飯的做法步驟1、準備好材料2、...
食材明細主料海苔(一包)菠菜(一小把)蛋(2個)黃瓜(1根)火腿(2條)米(2杯)輔料紅蘿蔔(半條)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓國紫菜飯卷的做法步驟1、2杯米洗淨煮好後,加入少許鹽,香油,熟芝麻,放冷備用;2、將材料一一切成與海苔同寬的...
“1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子,在根部橫切一刀,把每個梆子劈下來洗淨後,3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽,這樣反覆層疊,最後撒上2杯水。(粗鹽總使用量爲2杯)總醃製的時間爲3個小時,中間(1個半小...
“風味泡飯風味泡飯是將米飯泡在用醬油調味的熟牛肉湯裏一起吃的美食。風味泡飯是從祭祀結束後,子孫們聚集在一起平均分享祭品中的湯和菜的風俗中來的。以前宮廷裏有大型活動或是宴會時,會給出動的士兵或者擔任演奏,跳...
食材明細主料熟米飯(2碗)韓國泡菜(100克)胡蘿蔔(1小根)雞蛋(1個)豬肉(100克)香菇(20克)即食海苔(適量)輔料韓式辣醬(1小匙)植物油(適量)香油(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓國泡菜炒飯的做法步驟1、將所有材料準備好,胡蘿蔔去皮...
食材明細主料韓國泡菜(適量)熱米飯(適量)輔料青椒(適量)蘑菇(適量)配料玉米油(適量)老乾媽豆豉辣醬(適量)蒸魚豉油(適量)熟白芝麻(適量)蘋果醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜炒飯的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。...
韓劇的火爆帶火了韓國料理,在中國內地也陸陸續續開了很多家韓國料理店。韓劇迷們不出國就能品嚐到韓國拌飯、炸雞、辛拉麪了。其中韓國拌飯口味獨特,雖然類似港式煲仔飯,但口感更爲細膩,可以說是韓國料理必點菜。現在爲大...
“我最愛吃的章魚拌飯,也可以做成章魚拌麪。”食材明細主料章魚(400克)輔料香蔥(兩棵)蒜(三瓣)姜(2片)雞蛋(1只)豆芽(適量)生菜(適量)小白菜紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)配料韓國辣椒醬(適量)米酒(適量)香油(適量)醬油(適量)...
食材明細主料米飯(適量)生菜(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(適量)輔料香油(適量)芝麻(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國拌飯的做法步驟1、材料都洗乾淨。2、生菜切絲,西葫蘆炒好(西葫蘆事先炒好的)。3、鍋裏不放油,打...
韓國哈尼炸雞針對市場狀態,總部會幫助新加入的成員進行品牌的宣傳,從而吸引大量的炸雞愛好人士的目光。同時,韓國哈尼炸雞總部還會在多家媒體平臺上,進行在全國各地進行大量的媒體宣傳,從而加大知名度讓更多的人知道與瞭解...
“紫菜包飯紫菜包飯是1960年代以後開始吃的,把米飯用芝麻油與鹽調味,再在紫菜上面放上各種材料捲成圓柱形的食品。紫菜包飯是去郊遊的時候,當作盒飯或點心的簡便食品。主材料海苔或專用紫菜,是在韓國銷量最多的海藻類食品...
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