美味鬆菇乾菜燉土雞怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘鬆菇乾菜燉土雞是一道我們平常用來調養身體 的美味的菜餚,我們都選擇我們的鬆菇乾菜燉土雞那是因爲我們的鬆菇乾菜燉土雞含有營養豐富的 鬆菇營養不再缺少菌類的營養,還有我們的土雞更加的健康更加的綠色,讓我們的鬆菇乾菜燉土雞更加的吸引人們的注意。
主料
土雞 :400鬆菇 :300
輔料
蔥 :適量姜 :適量
花膠 :適量
大料 :適量
甜麪醬 :30
調料 :適量
具體步驟
松蘑泡開,洗淨
將雞肉放入炒鍋中,加入冷水漫過雞肉,焯水去浮沫,洗淨雞肉撈出晾乾
炒鍋內倒入適量花生油,燒熱後加入蔥段、薑片、花椒、大料熗鍋
倒入雞肉,放入醬油、甜麪醬,翻
加熱水,水剛好漫過雞肉爲宜
慢火燉,八成熟時,放入鬆菇,燉至肉爛菇香即可