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“生活就是一個七日接着一個七日。今天又是星期一,忙碌了一天應該坐下來好好享受一下美食了。sunny今天在超市選購了一些顏色鮮豔的原材料,比如火紅的西紅柿、優雅紫甘藍、翠綠的青椒···哈哈心情也變得多彩起來,一起...
“青炒蘭花紫甘藍,也就是西蘭花炒紫甘。西蘭花是一種高價值好營養的天然食材,抗癌效果一流,且柔軟,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌,熱炒還是做湯都是一份美味菜餚。有增強人體免疫功能促進排毒的功效。今天沒上街買菜,剩有一...
食材明細主料豆腐千張(300g)青椒(2個)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)王守義十三香(1小勺)鹽(1勺)油(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張炒青椒的做法步驟1、千張切塊,我這個千張買得太厚了,口感不好,所以你們買的時候挑爆買...
食材明細主料青椒(適量)厚千張(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒厚千張炒肉絲的做法步驟1、厚千張切絲2、青椒切絲3、鍋中放入適量油後放入青椒、千張絲翻炒4、炒至變色後放入...
“簡單易做,有肉有菜,口味清淡”食材明細主料剩飯(250g)豬裏脊肉(120g)紫甘藍(200g)輔料雞蛋(2個)配料蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)菜油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裏脊洗淨,切肉絲,放入蔥...
食材明細主料厚千張(110克)新鮮香菇(65克)青椒(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青椒炒千張的做法步驟1、食材:厚千張、新鮮香菇(已清洗切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將厚千張放在案板上切開...
“麻辣鹹香。”食材明細主料千張(適量)尖椒(適量)辣椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(一點點)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒千張的做法步驟1、千張洗一下,折起切絲。2、水開焯一滾...
食材明細主料千張(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒千張的做法步驟1、食材:千張、青椒、蒜末。2、鍋中放油,放入青椒和蒜末煸香。3、放入千張翻炒幾下。4、放入一勺...
食材明細主料紫甘藍(240克)青椒(105克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒紫甘藍的做法步驟1、食材:紫甘藍、青椒(已清洗切開)2、將紫甘藍清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的紫...
食材明細主料紫甘藍(300克)涼粉(100克)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(20克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉...
“夏日最愛,涼拌時蔬,簡單快捷,營養美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)青瓜(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌青瓜的做法步驟1、紫甘藍,青瓜洗淨分別切成絲備用。2、...
食材明細主料厚千張(105克)洋蔥(160克)青椒(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋蔥炒千張的做法步驟1、食材:厚千張、洋蔥(已清洗切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將厚千張放在案板上切開。3、放...
食材明細主料千張結(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)熟白芝(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒千張結的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青紅椒切絲備用3、鍋裏放油燒熱,下千張結兩面煎至...
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱,倒油,放薑絲。3、放入紫甘藍,中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋,炒勻。6...
食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將紫甘藍,青紅椒分別...
食材明細主料青椒(1個)白玉菇(適量)千張條(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒白玉菇炒千張條的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、白玉菇(已去根清洗)、千張條。2、將千張條放在案板上切開。3、...
食材明細主料千張(190克)紫甘藍(165克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒千張的做法步驟1、食材:千張、紫甘藍(已清洗切絲)。2、將千張放在案板上切成絲。3、下入清水鍋中焯開撈出。4、起...
“千張就是幹豆腐,白色的千張,綠色的青椒,色澤對比就比較醒目,食材簡簡單單,味道比較清淡,營養搭配合理。”食材明細主料千張(300克)青椒(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張青椒的做法...
食材明細主料紫甘藍(300克)土豆(1個)紅辣椒(1個)輔料薑末(3克)配料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,撕成小片,裝入碗中待用。2、將土豆...
紫甘藍是我們生活中常見的一種蔬菜,它源於歐洲,有數千的歷史。紫甘藍傳入中國的時間可能不超過100年,初期並不受到人們的關注,隨着社會的發展,生活質量的提高,人們對健康問題越來越重視。營養豐富,富含豐富維生素的紫甘藍漸...
“家常小菜,很下飯啊。”食材明細主料千張(1塊)瘦肉(100g)青椒(1個)紅椒(1個)輔料蒜(1個)配料生抽(少許)生粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒千張炒肉絲的做法步驟1、千張一塊、蒜1顆、瘦肉100g、...
食材明細主料紫甘藍(300克)幹豆腐(200克)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...
食材明細主料紫甘藍(半顆)洋蔥(半顆)青椒(半顆)紅蘿蔔(半個)輔料油(少量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍配青椒的做法步驟1、將洗好的紫甘藍切絲2、洋蔥切絲3、青椒和紅蘿蔔各自切絲裝盤備用4、鍋裏少許...
“口味偏清淡,製作簡單。”食材明細主料甘藍(0.5個)青椒(2個)輔料辣醬(2匙)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒甘藍絲的做法步驟1、將切好的甘藍絲和青椒絲放在容器中。2、加入兩湯匙辣醬。(也可以個人口味添加)3、淋上...
食材明細主料紫甘藍(1/4個)青瓜(1條)金針菇(一小把)輔料萬能涼拌汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍青瓜涼拌的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,紫甘藍切絲,青瓜拍散切塊。2、金針菇開水燙1分鐘,撈起,放涼。3、材料放同...
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