有關苤菜根燒魚的精選大全
“野韭菜雲南人叫苤菜,又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗,葉、莖、花、根均可食用,野韭菜薹味似韭菜。但比韭菜肥嫩鮮香。野韭菜的根又稱苤菜根,是製作雲南各種民族菜餚中必不可少的一道食材。前幾天買了一些苤菜根再不吃就壞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘苤藍可以怎麼吃呢?其實不用糾結,它和許多食物都是可以一起烹飪的。和肉一起小炒,肉的香味混合着苤藍絲,實在是太美妙了,一口肉來一口菜,肉是肥而不膩,菜是鮮...
食材明細主料苤藍(170克)榨菜絲(100克)香乾(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材:苤藍(已清洗切成絲)、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料雞翅根(6個)魷魚(3個)輔料薑片(適量)蒜(適量)蔥段(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、魷魚(已洗淨)、薑片、...
“苤(讀pie三聲)藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜,可以拿來切絲做成涼拌小菜,也可以切片和臘肉同炒。不論涼調還是熱炒,都是風味獨特,脆脆爽爽,而且營養非常豐富,不好吃來找我喲~~”食材明細主料苤蘭(一個)輔料檸檬(半隻)配料小...
“說起這個苤藍,以前還真不認識,前幾天去菜市場,看到這個還以爲是什麼大頭菜、蘿蔔之類的東西,賣菜的大姐告訴我這個涼拌着很好吃,沒有蘿蔔的辛辣,讓我回家試試看,結果還真是不錯,清香爽口!有時間的話,做好放入冰箱冷藏,等吃的時...
“苤藍大多數的人都會涼拌但是我腸胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明細主料苤藍(1個)輔料姜(1塊)蒜瓣(5顆)小蔥(2顆)幹辣椒(3個)雞精(3g)鹽(5g)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒苤藍的做法步驟1、準備苤藍2、將外...
“家裏買了五斤苤藍,吃不完,做了麻仁金絲用了兩顆,還有幾顆怕放久了壞掉,直接醃鹹菜了。我看了一下這個醃製的方法,跟醃榨菜一樣,所以大家要是醃榨菜也可以用這個方法。其實個人覺得這些菜頭口感都差不多,芥菜頭,榨菜頭,還有這...
“這段時間街上賣得最多的是黑喇叭菌,黑喇叭菌又名灰喇叭菌、灰號角、嗩吶菌,夏季、秋季在闊葉樹林中腐質土上生長。是一種野生食用菌,目前尚不可人工栽培.可以食用,含有15種氨基酸,營養價值很高,益神理氣、排毒養顏,是冬...
“苤藍營養豐富,適宜涼拌、炒食和做湯等。苤藍是高纖維素的食物類型,口感清爽,可以促進食慾。苤藍的維生素C含量極高,還含有大量的鉀,還有維生素E的含量也非常豐富。適合胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病患者還有骨折的人羣來...
食材明細主料雞翅根(7個)筍乾菜(65克)輔料薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)2、筍乾菜(已泡發清洗)3、薑片、冰糖4、隨後,將已清洗的雞...
食材明細主料苤藍(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法步驟1、苤藍去皮切細絲。2、蔥切絲,香菜切段。3、所有材料全部放入。4、拌勻。...
“平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了,比如西蘭花的根莖,扔掉真的很可惜,拿它切片、切絲炒肉絲,配菜都很好,這道菜就是用了容易丟棄的根,雖然全是蔬菜,但用魚香味炒制,很是爽口。”食材明細主料西蘭花根(50克)芹菜根(50克...
食材明細主料苤藍(一個)輔料鹽(10g)白砂糖(10g)老抽(5g)生抽(5g)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬苤藍的做法步驟1、將洗好的苤藍去皮切成段。2、加入鹽醃製。3、將熬製好的醬汁冷卻好放入。4、做好了😁...
“菜豆也叫四季豆、扁豆、豆角等,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,或是焯熟涼拌,味道口感都不錯。這道【培根燒菜豆】就是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料菜豆(500克)培根(100克)輔料油(10克)鹽(5克)...
“我的家鄉有一種形似韭菜的蔬菜,當地人叫苤(pie)菜。苤菜又名大薤菜、寬葉韭、野韭菜。形似蒜苗,但色澤比蒜苗葉鮮亮,葉、莖、花、根均可食用,味似韭菜,但比韭菜肥嫩鮮香。苤菜容易成活,形態優雅,種在花盆裏既可觀賞又可食用,...
說到苤蘭菜,可能很多人不知道這是一種什麼菜,其實苤蘭菜也叫苤藍,是一種蔬菜,因爲苤藍具有特殊的口感和味道,很多家庭不太喜歡吃它,但它最主要是可以用來醃製成鹹菜,不過苤藍的營養非常豐富,不僅含有豐富的維生素C,還有維生素E...
“對於野生菌我是又怕又愛,野生菌豐富的營養和鮮美的味道讓人怎能不愛,但是因食用不當年年都有野生菌中毒的事件發生,想想都讓人後怕。雲南是植物王國豐富的森林資源每到雨季就有大量的野生菌出土,但我食用野生菌的品種卻...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞翅根的做法步驟1、切好蔥,姜,蒜。2、乾淨的碗內,加入生抽1大勺,...
“用最簡單的方法,最快的時間,做出最下飯的小菜,那麼我推薦這款魚香苤藍,喜歡的看看:”食材明細主料苤藍(適量)輔料魚香醬(1勺)鹽(1小勺)白糖(3克)蔥(3克)蒜(3克)黑芝麻(2克)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香苤藍的做法步驟1、苤藍...
“水果苤藍是從歐洲引進的新品種,苤藍維生素含量豐富,還含大量水分和膳食纖維,預防便祕,排除毒素,還含有豐富的維生素E,有增強人體免疫力的作用。今天這個涼拌水果苤藍是新苑陽光公司配送的,綠色有機蔬菜,口感脆嫩,加上一起配...
食材明細主料雞翅根(460克)梅乾菜(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜燒雞翅根的做法步驟1、材料:雞翅根(已焯水)、梅乾菜(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3...
“中式的花菜與西式的培根放在一起會碰撞出怎樣的火花?結果是花菜裏吸取了培根特有的香味,味道更加獨具風格,是一道香辣濃郁的下飯神器~”食材明細主料培根(300g)花菜(500g)輔料花椒(少許)蠔油(少許)蒜蓉(少許)鹽(少許)薑片(少許)蔥花(...
食材明細主料苤藍(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒苤藍的做法步驟1、青苤藍一個。2、苤藍削去外皮洗淨,切成片,蒜拍扁切碎。3、鍋中放油,下入蒜末炒香,放入苤藍翻炒,加少許...
“苤(pie三聲)藍,在我們東北俗稱“撇拉”,是一種很常見的醃製鹹菜的食材。濃鹽水醃製後的苤藍可以切絲涼拌,可以炒食,還可以晾乾後泡食或蒸食。無論怎麼吃,都是很下飯的佐餐小鹹菜。今天做的這道小鹹菜,就是將醃製後重新曬...
熱門標籤
-
日式甜麪包的家常做法
苔條花捲怎麼做
高麗蔘雞湯的做法
青豆角香爆蝦仁
面香居
三蔬溜肉段的最正宗做法
乾貝絲蒸水蛋的家常做法
培根大蝦披薩的做法步驟
藜麥三明治的最正宗做法
火麻仁剁椒炒雞蛋的最正宗做法
酸奶油餅乾怎麼做
自制春捲皮的做法
簡易版醬豬骨的最正宗做法
鮑汁燜千葉豆腐的家常做法
滷水虎皮蛋的家常做法
鳳尾蝦怎麼做好吃
豆漿熱可可怎麼做
美尼
髒髒牛奶小方(巧克力奶方)
家常燒辣魚怎麼做好吃
老面中種吐司的最正宗做法
油酥三角焙子的家常做法
休閒小餅怎麼做好吃
胡蘿汁
生菜炒桃仁
石參煲雞的做法步驟
海鮮甜杏意麪的家常做法
草莓檸檬氣泡水的最正宗做法
油潑辣子酸湯麪怎麼做
蘿蔔豬肉餃子怎麼做
榨菜鮮肉餃子的家常做法
桃仁木耳豆腐煲的做法步驟
洋蔥北極蝦炒米怎麼做好吃
排骨湯米粉的做法步驟
黃豆蓮子豬蹄的做法
Enchiladas