清炒苤藍的做法 - 清炒苤藍怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒苤藍的做法步驟

• 1、青苤藍一個。

• 2、苤藍削去外皮洗淨，切成片，蒜拍扁切碎。

• 3、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入苤藍翻炒，加少許水燒煮。

• 4、苤藍炒軟，放入蔥段，加鹽、蠔油調味炒勻。

• 5、青苤藍帶着些許甜味，營養價值也很高。