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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉：250胡蘿蔔：半根輔料香菜：4根蒜：2瓣鹽：適量雞精：適量糖：適量蘋果醋：適量香油：適量辣椒油：適量具體步驟1.將胡蘿蔔切細絲，香菜切1公分的段，蒜拍碎放入盤中2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙朗薄片：300g洋蔥：1/2顆蔥：1根蒜頭：2顆辣椒：2根香菜：20g蕃茄：1顆檸檬：1顆魚露：4大匙香油：2大匙白砂糖：1大匙太白粉：2大匙輔料具體步驟1.將沙朗薄片改刀，切成適口...
“牛肉的蛋白質含量高，脂肪含量低，而且味道鮮美，多吃牛肉對身體有很多好處，尤其是我們女性同胞，對健康非常有利。”食材明細主料牛腱子（2條）輔料蔥（2、3段）姜（3片）胡椒粉（刪除）香葉（適量）花椒（刪除）配料味達美（適量）料酒（適量）甜麪醬（刪除）香...
“含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉（300g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（50g）小米辣（5個）調料鹽（適量）紅薯粉（1勺）薑絲（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛肉的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔刮...
準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱：1000輔料李錦記五香滷水汁：300ML水：300ML姜：3片蔥段：少許花雕酒：2湯匙具體步驟1.將牛腱洗乾淨,汆水10分鐘後,撈出來放幹;2.將汆水後的牛腱加...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料牛肉乾：兩條輔料剁椒：適量橄欖油：適量醋：適量蒜末：適量香菜：適量具體步驟1.曬乾牛肉兩條，香菜洗淨備用2.香菜切碎，蒜末備用3.牛肉乾蒸熟切片4.放入醋，剁椒，橄...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛後腿肉：一塊燉肉料包：一個輔料椒鹽：兩小勺蔥：半根姜：5片辣椒粉：1小勺油炸花生：適量鹽：4勺香油：1小勺生抽：1勺小蔥：適量料酒：1勺辣椒及花椒：少許具體步驟1.鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料煮熟的牛肉：400涼拌牛肉：輔料辣椒麪：20洋蔥：30青椒：1個蒜末：30色拉油：50芝麻：20具體步驟1.熟牛肉切片2.洋蔥末蒜末3.熟芝麻4.青椒5.辣椒麪6.油熱了澆在食材上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔：100牛肉：300輔料鹽：適量生抽：適量蔥：適量香油：適量香菜：適量油：適量醋：適量具體步驟1.準備醬牛肉一塊。2.將牛肉切片。3.紅蘿蔔切絲放開水鍋裏煮熟...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五香牛肉：200大蒜：1頭香菜：一份蒜黃：一份輔料雞精：適量香油：適量涼拌醋：適量花椒油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.大蒜2.香菜切段3.蒜黃切段備用4.五香牛...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘真的，這次給大家介紹一款比較受歡迎的，而且在家常菜中比較不怎麼看見的一道菜，一道好吃的涼拌牛肉做法，怎麼樣，大家有沒有吃過呢，牛肉是一種富含高蛋白，低脂...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟牛肉：300輔料鹽：適量大蒜：適量油：適量辣皮子：適量大蔥：適量具體步驟1.辣皮子、大蒜切碎，大蔥切細絲2.油燒熱後潑入裝有辣皮子、大蒜、花椒粉的碗內3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料自制滷牛肉：100輔料醋：適量辣椒油：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.自制滷牛肉一塊。2.將滷牛肉切大薄片。3.辣椒麪。4.鍋內燒油八成熱，將熱油倒在辣...
“這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：400輔料蒜苗：50老抽：1生抽：2雞精：2辣椒：2個姜：10鹽：2具體步驟1.牛肉切片備用，蒜苗切細絲備用2.牛肉裏放入薑絲，蒜苗絲，鹽，雞精，適量老抽和生抽攪拌均勻3.然後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘選擇優質的牛肉作爲原材料，牛肉不要有筋骨，這款製作菜品的方式加入了桂皮，花椒，八角，麻油，薑片，老乾媽，油，鹽，蒜片，幹辣椒，香菜等輔料，所以味道特別的好，喜歡的人可...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷牛肉：1000蒜瓣：5粒青尖椒：1個紅尖椒：1個輔料辣椒油：1勺花椒油：1勺香醋：2勺生抽：2勺雞精：1勺香油：1勺具體步驟1.滷好的牛肉！【牛肉洗淨，用清水浸泡半小時去...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：一塊蒜苗：適量香菜：一根小米辣：一根大蒜：適量輔料桂皮：適量鹽、生抽：適量八角：適量薑片：適量香葉：適量青麻椒：適量具體步驟1.準備材料2.3.鍋內坐水，放入牛肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料自制滷牛肉：150輔料辣椒油：適量香菜碎：5蒜末：5生抽：適量醋：適量具體步驟1.自制滷牛肉。2.切片。3.碼盤。4.撒上切好蒜末、香菜碎。5.生抽、醋拌成料汁...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料姜1塊：適量牛肉：1000蔥：1根輔料甜麪醬：適量醬油：適量蔥花：適量香油：適量具體步驟1.將蔥薑蒜洗淨，蔥打結，薑切片2.將牛肉洗淨，切成四大塊，放入開水鍋內煮開，撇去浮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：300輔料雞精：適量香菜：適量白糖：適量生抽：適量大蔥：1棵大蒜：適量辣椒油：適量具體步驟1.頭天醬好的牛肉2.切片3.把大蒜搗成泥4.把切好的大蔥、香菜放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200輔料鹽：適量雞精：1茶勺蔥白：1可香油：適量香菜：2顆具體步驟1.蔥白切絲2.牛肉切片準備3.牛肉盛入的的碗中，放蔥絲雞精鹽醋香油拌勻4.可放適量的清...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷牛肉：300香蔥：1顆輔料胡麻油潑辣子：適量香醋：5胡椒粉：2白芝麻：5鹽：適量味極鮮：5大蒜：兩瓣具體步驟1.主料：滷牛肉、香菜輔料：胡麻紅油、鹽、胡椒粉、大蒜、...
“7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏儲存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（2個）黃瓜（1根）拌麪醬...
“我們平時烹飪食物時，除了要能做出美味的菜餚，還得能做出精美的擺盤，一盤色香味形俱佳的美食，是不是更讓人在食用時感到滿足，因爲它給人們帶來味覺與視覺的精緻享受！今天和朋友們分享我前幾天做的滷牛肉，動動腦筋給它一個漂...
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