熱菜 超級下飯魚香烘蛋的做法 - 超級下飯魚香烘蛋怎麼做 來源:飄香吧 2.91W “今日中午,我爲自己做一道超下飯的魚香烘蛋。” 食材明細主料雞蛋 (3個)剁椒醬 (2勺)蒜蓉 (適量)生抽 (1勺)香醋 (1勺)白砂糖 (1勺)熟白芝麻 (1匙)輔料蔥花 (適量)酸辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)超級下飯魚香烘蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋,剁椒醬,白熟芝麻,蒜蓉,蔥花,澱粉(對不起,偶忘了擺上白糖的碟子)。2、雞蛋打散備用。3、電磁爐中火,用專業的煎蛋鍋燒油。4、油溫六成開倒入蛋液攤呈蛋餅的樣子。5、調小火,蓋上蓋子悶煎(目的讓蛋餅煎的鬆軟,好吃)。6、翻面,讓蛋餅兩面都剪到。7、裝在深盤內。8、用刀將剁椒醬剁碎(想要好吃,你必須下功夫)。9、鍋中不用倒油,倒入剁碎的剁椒醬煸炒出紅油。10、倒入蒜蓉,生抽,香醋,白糖翻炒。11、倒入水澱粉勾芡。12、將魚香汁倒在蛋餅上,撒上白熟芝麻和蔥花。13、配上一碗米飯,是不是超有食慾?14、挖一勺鬆軟的含了魚香汁的蛋餅,饞涎欲滴…… 超級下飯魚香烘蛋 超級下飯魚香烘蛋的做法步驟 下飯 超級下飯魚香烘蛋怎麼做 超級下飯魚香烘蛋的最正宗做法 超級下飯魚香烘蛋怎麼做好吃 超級下飯魚香烘蛋的家常做法 超級下飯魚香烘蛋的做法 魚香