色味俱佳的涼拌牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
牛肉 :400輔料
蒜苗 :50老抽 :1
生抽 :2
雞精 :2
辣椒 :2個
姜 :10
鹽 :2
具體步驟
1.牛肉切片備用,蒜苗切細絲備用
2.牛肉裏放入薑絲,蒜苗絲,鹽,雞精,適量老抽和生抽攪拌均勻
3.然後鍋裏放油,放入兩個辣椒,辣椒出香辣味後,把油和辣椒激到牛肉上,攪拌均勻既可
4.做好的涼拌牛肉,味道很不錯
我用的是熟牛肉
主料
牛肉 :400輔料
蒜苗 :50具體步驟
1.牛肉切片備用,蒜苗切細絲備用
2.牛肉裏放入薑絲,蒜苗絲,鹽,雞精,適量老抽和生抽攪拌均勻
3.然後鍋裏放油,放入兩個辣椒,辣椒出香辣味後,把油和辣椒激到牛肉上,攪拌均勻既可
4.做好的涼拌牛肉,味道很不錯
我用的是熟牛肉