有關豆瓣牛肉雞柳怎麼做的精選大全
“豆瓣醬和牛肉可是絕配呀,加上嫩滑的雞柳,實在妙不可言。”食材明細主料牛肉(200克)雞柳(100克)豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)蒜米(適量)料酒(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣牛肉雞柳的做法步...
食材明細主料洋蔥(一個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(兩大勺)玉米油(適量)鹽(2克)生抽(3毫升)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣洋蔥炒牛肉的做法步驟1、洋蔥切片,生薑切片備用。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,豆...
“夏天咱們這樣子吃肉,吃多了蜜汁烤肉,今天我就換個豆瓣醬烤肉。讓烤肉吃起來更爲落胃一點。豆瓣醬是比較好的食材,一是味兒齊,二是色兒棒。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料五花肉(750克)輔料豆瓣醬(1茶匙)醬油(1茶匙)...
“用四川特有的郫縣豆瓣醬燒雞肉,特別香,加入了土豆作爲配菜,軟爛微辣,有肉有菜,土豆也可當作主食,都不用煮飯啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(100g)豆瓣醬(3勺)輔料蔥(3根)生薑(1塊)蒜(1個)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒雞...
食材明細主料蠶豆米(250克。)雞蛋(三個。)輔料食用油(適量。)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)豆瓣炒雞蛋的做法步驟1、把雞蛋打散。2、把雞蛋放鍋裏炒熟。3、兩個食材合起來炒一下。放點鹽就可以了。小竅門要把蠶豆米先放水裏煮熟。...
食材明細主料土公雞(3800克)輔料青椒(6個)豆瓣(1湯匙)蔥(適量)姜(1塊)蒜(1個)胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)植物油(適量)泡椒(2湯匙)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)青椒豆瓣雞的做法步驟1、將雞剁成小塊,蔥洗淨,姜切塊,同雞肉一起放入小...
食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)蔥薑蒜(適量)紅椒(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)豆瓣醬(5克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒香菇雞肉的做法步驟1、土雞去內臟洗乾淨,切塊備用。2、辣椒,蔥薑蒜,豆瓣醬準備好。...
“這道“肉末豆瓣醬”是炸醬麪的首選,醬香味濃郁,色澤金黃,因爲豆瓣醬的比例不高,所以鹹味不是很重,也可以當做蘸醬吃,味道很不錯。”食材明細主料豬肉(200克)豆瓣醬(200克)輔料油(20克)蔥(適量)姜(適量)調料白糖(5克)醬香(口味)炒(工藝)十...
“夜深沉靜悄悄月色昏暗風悽悽影搖搖隕星曳空怪聲長鳴一路行來無人煙嚇得我膽戰心寒佳人贈金情意重使我又愧又喜歡眼見園門正半掩想必是雪春在裏面這是蔡幸娟經典老歌《郊道》的詞。邊聽着,邊在廚房很放鬆的小炒了盤豆...
“今天雞翅根的做法,我用了一個更簡單、更偷懶的做法,直接加了一勺豆瓣醬進去,拌均勻後醃製一下,入味後放入鍋中蒸上15分鐘,很快一盤色香味俱全的“豆瓣醬蒸雞翅根”就完成了。雖說做法簡單,但味道一點也不簡單,兒子啃着這雞...
“自薰臘肉、豆瓣醬、食用油、味精,老抽。將自薰臘肉切大塊,備一些鹹豆瓣醬。鍋裏放小許油燒熱,倒進切好的臘肉。將臘肉炒至出油,調點老抽炒勻,倒進豆瓣醬炒勻。再放適量的清水煮片刻,將豆瓣醬的鮮味煮至容入到臘肉裏。這樣...
“老公很喜歡吃媽媽做的這道菜,不過我的手藝自然沒有媽媽的好。可是,自我感覺也挺好吃的。哈哈哈”食材明細主料豬肉(半斤)輔料大蒜(適量)配料豆瓣醬(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉豆瓣醬的做法步...
食材明細主料雞全翅(適量)輔料豆瓣醬(適量)蒜葉(適量)花椒(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣雞全翅的做法步驟1、雞全翅清洗乾淨2、剁成小塊3...
“一看就會、而且材料簡單”食材明細主料雞(半隻)輔料豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)小米椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒雞肉的做法步驟1、整理好所有材料之後、下油和姜蒜小米辣幹辣椒、豆...
““春眠不覺曉”~春天來了,氣溫開始回暖,人們也開始“春困”了。南方的春天,免不了開始要回潮了,到處是溼漉漉的,加上春困,總是讓人心情低落,起不來牀。就讓這個最簡單美味的豆瓣醬雞蛋卷喚醒你的早晨吧!看着它如同窗外樹枝上...
“雞胸肉是我家餐桌常見的食材,而且基本只是爲LG而做的,我個人不大喜歡吃雞肉。同時,按他的口味儘量做得比較重口味一些,因爲他挺喜歡吃辣,所以,用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材,不過,紅蘿蔔正好與它有種互補...
“黃豆醬真是好東西,類似的韓國大醬難怪人家是家家戶戶都吃,黃豆在發酵以後會有它獨特的香味,可以燉菜,蒸菜,炒菜,可以和葷的搭配,也可以和素菜搭配,也是我家常年不缺的醬料,有時候吃麪條還會拌上一勺。中午我剛做好自己就吃了...
食材明細主料嫩豆腐(一塊)肉末(適量)輔料豆瓣醬(2勺)澱粉(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆瓣豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一大塊,放在手掌,橫着劃幾刀,再豎着劃幾刀,就成四方形小塊。準備肉末和豆瓣醬。2、炒鍋放油,放肉...
“最近本地的新鮮蠶豆大量上市了,今天做了豆瓣鹹肉飯!”食材明細主料大米(230克)新鮮蠶豆子(200克)鹹肉(100克)輔料料酒(1勺)豬油(1勺)雞精(0.5匙)色拉油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆瓣鹹肉飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨浸...
食材明細主料牛皮菜(適量)輔料薑絲(適量)調料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬炒牛皮菜的做法步驟1、牛皮菜洗淨焯水。再切成小段。2、鍋預熱,放入薑片和豆瓣醬。3、倒入牛皮菜,翻炒一分鐘...
“肉皮中含有大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮,可使面板豐潤飽滿,富有彈性,平整光滑,防癟減皺,靚你肌膚,美你毛髮。懷孕時由於肚皮被撐大,面板變薄變細,腹壁面板會出現一些寬窄不同、長短不一的粉紅色或紫紅色...
“一道簡單的小炒,四季豆炒牛肉做法簡單,味道鮮美、超級下飯。”食材明細主料牛肉(1塊)四季豆(10個)輔料雞蛋(1個)生薑(1塊)大蔥(1/4顆)調料紅辣椒圈(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)五香粉(1小勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)幹澱粉(1勺)白糖(1...
“從重慶帶回來的紅油豆瓣終於有了用武之地,今天就用這隻雞來試試味道。”食材明細主料童子雞(適量)輔料生薑片(適量)配料紅油豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣辣子雞的做法步驟1、童子雞買來之後斬成小塊,然...
“豆瓣酥是用蠶豆瓣蒸熟加一個熟的鹹蛋黃壓成泥,加少許調味料拌勻即可”食材明細主料雞脯肉(適量)豆瓣酥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣酥雞肉卷的做法步驟1、雞脯肉一塊2、橫披開,不要切...
食材明細主料雞腿(兩個)麪粉(適量)紅米椒(三個)輔料蔥(三棵)姜(少許)花椒(少許)油(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)料酒(少許)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆瓣雞的做法步驟1、蔥洗淨斜切段紅米椒從中間切開去種斜切塊...
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