春天幾月種白蘿蔔 - 白蘿蔔一般怎麼吃

蘿蔔是餐桌上一種常見的美食，它的種類也有很多種，市面上常見的有胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔，這三種是比較常見的蘿蔔品種，今天，咱們重點來講講白蘿蔔，那麼春天幾月種白蘿蔔?白蘿蔔一般怎麼吃呢?

一、春天幾月種白蘿蔔

俗話說得好“要吃好蘿蔔，五月初十頭”，這句俗語說的就是蘿蔔的種植時間，一看裏面提到了五月，意思就是說，想要吃到可口的蘿蔔，五月初十的時候味道最佳，因此在春季種植蘿蔔想要在5月收穫，就得在1或者2月份的下旬播種，如果是覆蓋薄膜的話，可以在原先的種植時間上推遲一個月，改在3月的中上旬或者4月播種。

二、白蘿蔔一般怎麼吃

大家在常吃的關東煮中，經常會見到白蘿蔔，所以白蘿蔔的最佳吃法一般都是用來煮湯喝，湯頭味道鮮美，可以與肉類搭配在一起，例如放入排骨、羊肉、牛肉等，小火慢煮，即可做出食療效果非常好的美食，白蘿蔔也很適合在減肥的時候吃，不但可以促進腸胃蠕動，還可以補充維生素。

白蘿蔔營養豐富，含有非常豐富的營養物質，口感清脆，是一種物美價廉的蔬菜，大家可以在冬季的時候多食用一些白蘿蔔，可以提高免疫力，用來改善腹脹的症狀也是效果非常好的。