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“2022年11月7日，立冬這天包了餃子。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料大蔥（半斤）調料鹽（適量）油（適量）五香面（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉大蔥餃子的做法步驟1、羊肉剁碎，加入調料拌勻。2、大蔥切碎。3、將上...
“羊肉胡蘿蔔餡兒，意味日子紅紅火火。”食材明細主料羊肉（500克）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）餃子皮（60張）調料六月鮮特級醬油（2勺）味達美冰糖老抽（1勺）味好美生薑粉（1勺）味好美白胡椒粉（1勺）太太樂鮑汁蠔油（1勺）太太樂雞粉（1勺）太太樂香油（1勺）花...
““羊肉”餃子皮柔軟筋道，餡兒鮮香。”食材明細主料麪粉（適量）羊後腿肉（一塊）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一塊）純淨水（適量）花椒（一把）大蔥（一根）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）熱花生油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
大蔥。製作羊肉餡餃子用大蔥調製，既能給食材增香，也能使口感變得更好。喜歡吃洋蔥的味道，也可以搭配羊肉一起調製餡料。羊肉餡餃子是常見的麪食，製作的食材包括麪粉、清水、羊肉餡、大蔥、食用鹽、生薑等。調製羊肉餡餃子...
“今天是冬至，南方吃湯圓，北方吃餃子，爲了應節，我包了羊肉餃子。”食材明細主料羊肉（200克）大蔥（半根）蘿蔔（350克）麪粉（460克）水（230克）輔料鹽（適量）糖（小半勺）花生油（適量）虴油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔大蔥羊肉...
““羊肉””食材明細主料羊後腿肉（600克）大蔥（半根）生薑（適量）香菜（10克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）調餡蔥姜水蔥段（適量）薑絲（適量）花椒粒（20粒）八角（3顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）...
“媽媽包的餃子凍在冰箱隨時都可以吃。”食材明細主料餃子（幾個）輔料蔥（少量）大蒜（一瓣）調料醬油（少量）陳醋（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大蔥餃子的做法步驟1、鍋裏燒水。2、調好調料。3、水燒開後放入餃子。4、...
“因爲餡是純肉的所以用菠菜汁和麪”食材明細主料豬肉（600克）大蔥（半棵）麪粉（1000克）菠菜汁（適量）輔料基本調料（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餃子的做法步驟1、菠菜一小把切碎用料理機打碎去渣留汁和麪，如果打...
食材明細主料羊肉（適量）韭菜（適量）輔料餃子皮（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉餃子的做法步驟1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉，放入蠔油，十三香，雞精，鹽，花生油。2、攪拌均...
食材明細主料羊肉（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉大蔥餡餃子的做法步驟1、材料全部洗淨備用。2、羊肉剁成肉末，蔥切碎。3、羊肉剁好之後放入蔥碎，薑末，鹽，...
小蔥。一般大蔥可以作爲主菜，和豬肉一起搭配作爲一道炒菜。小蔥味道濃郁，一般作爲調料使用，和餡的時候將切好的小蔥段拌入攪勻即可。小蔥可以中和肉餡的腥味，並且煮出來的肉餡還帶有小蔥的些許清香。小蔥的底部有些許莖須...
“冬至到，接福餃！又到了冬至時節，新年的腳步就更近了！今來一款：大蔥羊肉水餃，小小的，一口一個，超級美味！”食材明細主料羊肉（適量）蔥（適量）麪粉（適量）溫水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）青蒜末（適量...
食材明細主料牛肉餡（400克）麪粉（500克）大蔥（3根）輔料鹽（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）姜（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉大蔥餡餃子的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，靜置半小時左...
“冬天進補羊肉首選，羊肉做法很多，今天，做的水餃老公是做銷售的，基本不休閒，今天好不容易休了，想吃羊肉水餃了，早上起來好晚，吃完飯都10點了，收拾一下，出去趕早市，買了羊肉~大蔥~開始了一天的忙碌~~~~”食材明細主料羊肉（500克）大...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：1000麪粉：400輔料大蔥：6-8棵花椒：適量姜：適量食用油：適量香油：適量五香粉：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.和好的面2.羊肉餃成餡3.剝好大蔥4.大蔥切碎...
“小寒季節！來點羊肉給傑同學補補！”食材明細主料羊肉片（200克）大蔥（1棵）輔料幹辣椒（適量）鹽生抽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）大蔥羊肉的做法步驟1、原料圖！菜場沒新鮮羊肉，就買了冷凍片羊肉2、大蔥切滾刀片...
“羊肉，在我國分佈很廣，幾乎遍及各地。其肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能，具有補腎壯陽、補肝明目、補血溫經等作用，男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁...
食材明細主料餃子皮（450克）大蔥（1根）牛肉末（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥牛肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、大蔥。3、牛肉末。4、將大蔥去根清洗一下。5、放在案板...
食材明細主料麪粉（400克）清水（適量）香菇（十來朵）大蔥（半根）輔料蠔油（一大勺）醬油（兩勺）花椒油（幾滴）香油（一勺）食用油（適量）鹽（兩匙）雞精（半匙）十三香（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大蔥豬肉餡餃子的做法步驟1、香菇用清...
“中國人自古就有“好吃不過餃子”的說法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔結構。”食材明細主料麪粉（適量）輔...
“我兒子說：有些日子沒有吃餃子了，昨天正好是星期天我老公也休息，家裏正好有豬肉末和大蔥，老公去農貿市場買了一些餃子皮回來，中午就做【大蔥豬肉餡餃子】來吃吃，香而美味。。。”食材明細主料大蔥（155克）豬肉末（260克）餃子皮（42...
食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉（600克）大蔥（4根）姜（適量）輔料生抽（2勺）油（適量）鹽（3勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔大蔥豬肉餃子的做法步驟1、把白蘿蔔切絲剁碎加鹽家擠水2、把大蔥切沫，姜切沫3、肉餡買好的五花肉餡4、如...
““羊肉””食材明細主料羊肉（500克）大蔥（3棵）麪粉（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）羊肉大蔥餡煎餃的做法步驟1、羊後腿肉切丁剁成肉末。2、大蔥洗淨去除...
“每次買羊排都帶一塊裏脊，米媽常常把這塊肉單獨取下，或是炒或者燉變個樣子吃，這次這塊較大，米媽包餃子了。以前吃豬肉的時候通常都是豬肉隨便佐個什麼菜做餃子吃，現在不吃豬肉了，餃子也不怎麼吃了，其實羊肉水餃也比較經典，那...
“肉香味美鮮嫩多汁，好吃不過餃子。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（三棵）純淨水（適量）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）十三香（少許）雞精（少許）蔥香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉大蔥餡餃子的做法步驟1、擇好的大蔥，洗...
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