有關鹹蛋黃毛蟹的做法的精選大全

2023-12-26 食材明細主料毛蟹（2只）鹹蛋黃（7個）輔料薑片（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鹹蛋黃毛蟹的做法步驟1、食材：毛蟹（已清洗）、鹹蛋黃、薑片。2、將鹹蛋黃和毛蟹放入蒸鍋裏。3、隨後，放上薑片。4、蓋上蓋，開鍋蒸至15分鐘。5、...

鹹鴨蛋蒸毛蟹的做法 - 鹹鴨蛋蒸毛蟹怎麼做

2024-02-10 食材明細主料毛蟹（3個）鹹鴨蛋（2個）輔料薑片（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋蒸毛蟹的做法步驟1、食材：毛蟹（已洗淨）、鹹鴨蛋（生）、薑片2、將已洗淨的毛蟹放在案板上對半剁開。3、隨後，將剁開的毛蟹放入大盤...

鹹蛋黃燉蛋的做法 - 鹹蛋黃燉蛋怎麼做

2024-01-05 “這個鹹蛋黃燉蛋是當年上學在酒店打暑假工學到的一道菜，自己比較喜歡的一種燉蛋。”食材明細主料雞蛋（3個）鹹蛋黃（2個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（少許）蔥（少許）色拉油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃燉蛋的做法步驟1...

鹹黃魚炒毛豆的做法 - 鹹黃魚炒毛豆怎麼做

2024-01-09 “一道非常美味的下飯菜，早餐配泡飯吃胃口大開，當下酒菜，越吃越想吃，味道好極了。這道菜是我們全家人的最愛。”食材明細主料毛豆（300g）鹹黃魚（250g）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（1勺）姜（適量）料酒（適量）蒜（適量）糖（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

蟹黃豆腐的做法變着花樣消耗端午鹹蛋 - 蟹黃豆腐蟹黃豆腐怎麼做

2024-02-29 “端午節過完了，各家各戶是不是都對着家裏大量的皮蛋、鹹蛋、糉子頭疼？反正我是很頭疼滴！過了個節，我自己單位分的，老公單位分的，別人送的，父母給的，反正家裏皮蛋鹹蛋已經成災，扔了一部分壞的，加上到處送人，也還剩下一兩百個蛋。...

鹹蛋毛蟹炒年糕的做法 - 鹹蛋毛蟹炒年糕怎麼做

2024-02-27 “這是我2010年秋天做的一道小菜，現在雖然不是吃大閘蟹的季節，但過段時間六月黃可以上市了，我想這道菜不久後也可以粉墨登場吧，希望大家喜歡，謝謝！”食材明細主料毛蟹（2只）年糕（2兩）熟鹹鴨蛋（1只）輔料姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）小蔥（適...

鹹蛋黃糉的做法 - 鹹蛋黃糉怎麼做

2023-12-30 食材明細主料糯米（600g）芸豆（50g）紅豆（50g）輔料鹹蛋黃（10個）臘腸（1條）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃糉的做法步驟1、幹糉葉放入大盆中浸泡一夜，爲了防止糉葉浮上水面，可以用重物壓住。2、浸泡好的糉葉。3、...

鹹蛋黃醬的做法 - 鹹蛋黃醬怎麼做

2023-12-30 “好吃的鹹蛋黃醬，最後告訴你剩餘的蛋白怎麼解決的😄。”食材明細主料鹹蛋黃（11個）輔料黑白芝麻（適量）菜籽油（適量）調料黑胡椒（適量）白胡椒（適量）白酒（適量）糖（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃醬的做法步驟1、將醃好的...

韭黃茭白炒毛蟹的做法 - 韭黃茭白炒毛蟹怎麼做

2023-12-26 食材明細主料毛蟹（2只）茭白（2株）韭黃（175克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）韭黃茭白炒毛蟹的做法步驟1、食材：毛蟹（已洗淨）。2、茭白（已剝殼清洗）、韭黃（已清洗切段）、薑片。3...

鹹蛋黃焗蟹的做法 - 鹹蛋黃焗蟹怎麼做

2023-12-30 “其實這道菜不是“焗”幾年前在番禺的漁民新村吃過一道“鹹蛋黃焗帝王蟹”，變記住了鹹蛋黃的“沙，香”。”食材明細主料花蟹（2--3只）輔料鹹蛋黃（4--6個）調料姜（適量）蔥（適量）料酒（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗...

鹹蛋清炒黃瓜西紅柿毛蔥的做法 - 鹹蛋清炒黃瓜西紅柿毛蔥怎麼做

2023-12-29 “做完青團剩的熟鹹鴨蛋清和西紅柿黃瓜一起炒了不浪費。”食材明細主料黃瓜（1個）西紅柿（1個）熟鹹鴨蛋清（適量）輔料胡蘿蔔（1塊）毛蔥（1個）調料鹽（少許）花椒粉（少許）生抽（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋清炒黃瓜西紅柿...

鹹肉蒸毛蟹的做法 - 鹹肉蒸毛蟹怎麼做

2024-02-10 食材明細主料毛蟹（4個）鹹肉（135克）輔料薑片（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉蒸毛蟹的做法步驟1、食材：毛蟹（已洗淨）、鹹肉、薑片2、將鹹肉放在案板上切成片，待用。3、將已洗淨的毛蟹放在案板上對半剁開。4、...

鹹鴨蛋炒毛豆的做法 - 鹹鴨蛋炒毛豆怎麼做

2023-12-28 食材明細主料熟鹹鴨蛋（3只）毛豆（295克）調料鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒毛豆的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、毛豆。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將毛豆剝殼淘洗乾淨。4、將毛豆下入沸水中焯...

鹹蛋黃炒蟹的做法【鹹蛋黃炒蟹】鹹蛋黃炒蟹怎麼做

2024-02-26 ““秋風起，蟹腳癢”，又是一年吃大閘蟹的好日子，可這玩意我這會也就只有想的命，算起來我已經兩年沒有吃過大閘蟹了，饞得慌啊，不過身體重要，我必須忍住。爲了不刺激我，領導今年也陪着不吃大閘蟹，前幾天朋友要給他正宗陽澄湖5兩...

蟹黃蛋的做法滿蛋全齊之蟹黃蛋蟹黃蛋怎麼做

2024-02-27 “相信幾乎每一個美食家回憶自己學習烹調的經歷都是從雞蛋開始的，煮雞蛋，煎雞蛋，炒雞蛋，蒸雞蛋，滷雞蛋……因爲方便因爲營養價值高因爲用途廣泛，誰家不備雞蛋呢？適逢假日，起牀晚，錯過飯點，就用這道快手雞蛋開始美好的假日心情吧...

鹹蛋黃酥的做法 - 鹹蛋黃酥怎麼做

2024-01-03 食材明細主料鹹蛋黃（8個（油酥））黃油（75克）低粉（50克（油酥））中粉（220克）水（50克）雞蛋（25克）小蘇打（2克）輔料鹽（3克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴上酒，180度烘烤5分鐘。2、加入融化的黃油攪拌均勻後篩入...