有關自制豬油怎麼做的精選大全
“豬油可以用來製作酥油皮,也可下面,特別香。自己在家就能製作。”食材明細主料豬板油(500G)輔料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豬油的做法步驟1、準備豬板油一塊,用清水反覆沖洗乾淨2、將板油切成大小一致後...
“有時候,突然也會懷念豬油的香味,於是,今天27熬了一些豬油呢~呼呼~適量吸取一些動物油~還是不錯呢~呼呼~~”食材明細主料豬板油(適量)黃豆(幾粒)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豬油的做法步驟1、將豬板油洗...
“豬油並不像人們想象的那麼有害健康,相反,健康飲食要求各種油脂搭配交替使用。炒豆角茄子時適量放點豬油,炒出的菜格外香。另外,豬油的起酥效果是最好的,是製作中式起酥點心必不可少的原料。只要食用不過量,對人體有益無害...
“這款做法是我參考網上幾個視頻做的,感覺還不錯,挺簡單的,我們家做豬油主要用來做豬油燒餅,買的貴而且不放心,自己做的實惠還健康😃”食材明細主料肥肉(一斤)輔料蔥(適量)紅花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料板油:1800輔料姜:適量料酒:適量具體步驟1.姜去皮,拍破,備用2.把豬油切成小塊,並洗乾淨,放在鍋內,加適量的料酒,姜,去腥3.用大火燒,燒至豬油熟爲止,轉爲小火慢...
“天氣一天比一天熱起來了,自己動手來做一碗五香的辣椒油,拌麪、涼拌菜都少不了,用起來省事,吃起來過癮,紅紅的辣椒油,看着就有食慾。”食材明細主料辣椒粉(適量)辣椒碎(適量)熟白芝麻(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)花椒粒(適量)八角(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肥豬肉:適量輔料食用油:適量具體步驟1.鍋中倒適量食用油2.洗好的肥肉倒在鍋中3.肥肉有一點回縮4.肥肉回縮厲害了才幾分鐘哦5.熬好了把油渣撈出,油渣...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)蒜瓣(適量)蔥段(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)自制豬肉鬆的做法步驟1、所有材料洗淨,把肉上面的筋膜去掉2、豬肉切塊,切大點,我就切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肥膘:適量輔料水:適量具體步驟1.肥肉洗淨切片,放入炒鍋中,加水至沒到一半的位置2.大火煮開後轉小火慢慢熬。水蒸發完之後會開始出油(一定要等水蒸發完呀...
“祕製豬油,不放一滴水,熬出來的豬油很香,放多久都很香!豬油,中國人也將其稱爲葷油或者大油。主要功效:有補虛、潤燥、解毒的作用,可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、面板皸裂等症。”食材明細主料豬五花(適量)原味(口味)其他(工藝)一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常自制豬油膏,是一道在家裏就可以享用的到的美食,深受女性朋友和小朋友們的喜愛。家常自制豬油膏,在搭配一塊美味的慕斯蛋糕,想想都覺得十分愜意,另外,甜...
“自己煉豬油,乾淨,沒有任何雜質,吃着放心。”食材明細主料豬板油(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自煉豬油的做法步驟1、豬板油買來,洗乾淨,切小塊。2、沒有好的豬板油,也可以買上好的肥肉,切小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥肉:150輔料油:適量具體步驟1.肥肉一塊洗淨,晾乾水份2.切成小粒3.鍋內放少量油,燒熱。倒入肥肉丁4.小火煎,一定要小火。中間翻動一下。5.如果有油濺...
“油茶麪,即“炒麪”,是中國特色小吃。”食材明細主料普通麪粉(適量)白芝麻(適量)去皮花生(適量)輔料純淨水(適量)調料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝...
“我這個豬油是做月餅的!弄的適量即可!剩下的你可以烙餅好吃!”食材明細主料豬肉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制豬油(做月餅)的做法步驟1、準備豬肉,有用豬板油的,我認爲豬肉的更清亮!2、切塊備用,冷凍切好切!3、用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肥膘肉:500輔料水:20ml具體步驟1.豬肥膘肉溫水洗淨放鍋裏2.同時放半小碗水,煮沸3.然後改中小火,水慢慢會收幹4.同時油就慢慢滲出來了,待油多了,就盛...
食材明細主料板油(600g)輔料水(半碗)原味(口味)未知(難度)熬製豬油的做法步驟1、豬板油,洗淨,切塊。2、板油放入鍋內,添加半碗清水,大火燒開。3、轉中小火,不斷翻炒,水漸漸幹後,油會一點點析出。4、轉小火。5、繼續不停翻炒6、能看到...
“做廚師的表哥告訴我自己熬豬油不要買板油。要買五花肉,越肥越好,因爲五花熬出來的油無論從色澤、香氣、質量、口感上,都超越板油不止一個檔次。肉皮一定要剔乾淨,瘦肉可以留一些,這樣熬出來的油渣很好吃。”食材明細主料...
“紅油是家裏必備的材料。特別是夏天快到了,做涼拌菜都需要它。紅辣椒:含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健面板。...
“前幾天買到了紅蔥頭,今天切了好多,切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油,密封起來用來拌麪、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食,都很不錯,特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭(適量)植物油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗...
“小時候,在我老家重慶家家都有熬製豬油的習慣,我們家也不列外,每次爺爺都會買上一條豬的邊油(也就是板油),大概有十幾斤重,從買回家洗、切、熬大約就要花上小半天的時間,那時的豬都是用紅燒、包穀、蔬菜梆子等食物餵養的,做出...
“豬油在國民日常生活中扮演過重要角色:它曾是上個世紀人們味蕾中稀罕物:什麼豬油加饅頭,國營商場做的核桃酥,它成爲不可或缺的重要食材。而今,中式糕點烘焙也少不了它。所以,我對熬豬油情有獨鍾。”食材明細主料豬肥膘(1500...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時今天向大家介紹怎樣製作出美味的豬油餅,其實我這也是現學現買啦。這是我在網上看到的豬油餅,感覺從視覺上很誘人,看上去不錯。味道呢,我在家試着做了一下,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬板油:1500輔料鹽:適量具體步驟1.豬板油買回來用熱水清洗一下。2.滴乾水切成均勻的塊。3.鍋裏開中火,倒入切好的豬板油4.待豬板油煉到大量的出油時...
“熬豬油,其實沒什麼技術含量,相信大家都會,而且每個人都有每個人不同的方法。我最喜歡的一種方法,還是用電飯鍋來熬豬油(嗯哼,又是電飯鍋。。。)~~正所謂“懶人有懶招”,沒辦法,說到底還不都是被逼出來的嘛。。。用電飯鍋熬豬...
熱門標籤
-
椒鹽毛豆的做法
油燜苦瓜釀肉的做法
三色藜麥沙拉怎麼做好吃
肥肉炒娃娃菜的最正宗做法
肉片燒南瓜怎麼做好吃
炸新奧爾良薯角
豆豉燒魚腩怎麼做
豹紋煉奶饅頭
酥脆刀魚
木樨打滷麪怎麼做好吃
早晨簡易焗飯
金針肥牛鍋的家常做法
潤燥糖水怎麼做
蝦醬雞翅的最正宗做法
酸奶紫薯土司
山藥枸杞燉雞湯怎麼做好吃
泡子姜炒牛肉怎麼做
西紅柿牛丸湯的做法
白灼芥藍金針菇的做法步驟
黑芝麻黑米麪包的家常做法
純木瓜汁
釀油腐的做法步驟
花生紅棗奶漿
巧克力麥片餅乾的家常做法
蒿團
南瓜疙瘩湯的最正宗做法
牛油果麪包怎麼做好吃
青椒炒燒肉的做法
超簡單玉米蒸糕的做法
茭白炒火腿的最正宗做法
蒜薹拼花的做法步驟
肉末饅頭
家常白油肉片怎麼做好吃
土家特色臘肉的做法
心情芝士飯糰怎麼做好吃
街頭小吃—雞汁豆腐