我喜歡可樂話梅雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.59K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘可樂話梅雞翅是雞翅的一種做法,非常好吃,這款雞翅的營養價值比較高,但是吃起來口感比較好,有一股可口的味道,喜歡吃的人可以學來做一下,對於孩子而言,已經是比較好吃的美食了,自己給孩子製作,也比較健康和衛生,可以放心的給孩子吃
主料
翅中 :10個可樂 :500
話梅 :10粒
輔料
花椒 :適量八角 :1粒
蒜 :5粒
大蔥 :1根
姜 :半塊
香葉 :3片
鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.將翅中洗淨,用刀在肉上劃上幾道,使裏面的肉更入味。
2.把大蔥切成段,姜和蒜切成片備用。
3.將話梅(我選的是話梅肉)用水略衝下淋幹備
4.把可樂倒入盛話梅的盆裏。出現圖片的效果。
5.待鍋熱了以後,把備好的雞翅倒入鍋中煎至金黃(最好用不粘鍋,可以不用放油,我用的電鍋,所以在鍋底擦了一點點油油)
6.待雞翅煎至金黃,倒入調好的可樂
7.倒入備好的蔥姜大料,倒入一勺醬油中火燉二十分鐘
8.二十分鐘後湯汁熬成濃厚狀,可樂話梅雞翅做好啦~
燉