蔥香豌豆的做法 - 蔥香豌豆怎麼做

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蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做

食材明細

主料
  • 豌豆米 (350g)
輔料
  • (適量)
調料
  • 八角 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 黃酒 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

蔥香豌豆的做法步驟

  • 蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做 第2張

    1、食材,新鮮豌豆。

  • 蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做 第3張

    2、蔥,八角備用。

  • 蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做 第4張

    3、起鍋放油下入八角榨出香味。

  • 蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做 第5張

    4、下入蔥和豌豆。

  • 蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做 第6張

    5、翻炒均勻,烹黃酒。

  • 蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做 第7張

    6、放生抽,鹽,糖,加少許清水燜煮至豌豆成熟至水份燒乾,放少許雞精即可。

  • 蔥香豌豆的做法 蔥香豌豆怎麼做 第8張

    7、成品,幹香可口

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