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食材明細主料紫薯(2個)麪粉(300g)輔料水(150g)酵母(3g)白糖(5g)泡打粉(3g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花的做法步驟1、蒸熟的紫薯。2、把紫薯壓成泥。3、放麪粉。4、放酵母,白糖,泡打粉和水。。5、和成麪糰。6、搓成...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)溫水(280克)輔料天然紫薯粉(30克)菠菜汁(適量)調料糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、所有食材量好,和綠紫兩個麪糰,面和軟...
“母親節的時候、想要送給媽媽的,因爲是第一次做,記住放酵母了,沒發”食材明細主料紫薯(1個)雞蛋(2個)麪粉(30克)輔料白糖(2匙)安琪酵母(1克)溫水(10ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰的做法步驟1、把蒸好的紫薯搗成泥加...
“紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”;紫薯還富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生;而且吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止...
“紫薯它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。它營養豐富具特殊保健功能,含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。”食材明...
食材明細主料紫薯(適量)低筋麪粉(適量)溫水(適量)酵母(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、材料:紫薯低筋麪粉溫水酵母糖2、紫薯洗淨,放入鍋裏隔水蒸熟3、紫薯冷卻後,去皮,攪拌成泥4、酵...
食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰花型饅頭的做法步驟1、紫薯切小塊蒸熟碾成泥。2、盆裏加麪粉、紫薯泥、酵母粉、糖和溫水。3、和成光滑的麪糰。4、發酵...
“這個糉子不僅是用來紫薯餡來做填充,而且添加了玫瑰。煮的時候玫瑰是包裹在裏面的,味道還聞不到,剝開糉子的那一刻,玫瑰的香味立即散發出來,不要說吃了,聞着就舒坦啊”食材明細主料糯米(300g)紫薯(200g)玫瑰醬(適量)輔料花生米(適...
食材明細主料紫薯(適量)輔料純奶(適量)麪粉(適量)配料發酵粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、買來的紫薯洗淨;2、發酵粉加入到溫水裏,化開;純奶加熱成溫溫的;3、蒸熟,去皮,壓成紫薯泥;4、發酵水倒...
“玫瑰是愛情的象徵,七夕將至,送給大家一鍋美美噠紫玫瑰煎餃。”食材明細主料麪粉(300克)小紫薯(一兩個)食用油(適量)蠔油(一勺)花椒油(幾滴)鹽(半勺)芝麻(適量)水(適量)輔料肉餡(一小碗)蔥花(半碗)醬油(一勺)香油(半勺)雞精(半勺)枸杞(適量)雞蛋(兩...
“很久以前就想做玫瑰花饅頭,但一想到揉麪就覺得頭大,想用麪包機,又沒有一個固定的配方,就放棄了,前幾天買了紫薯,最終下定決定完成了自己的玫瑰饅頭願望。紫薯薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒...
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵...
食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰花捲的做法步驟1、蒸紫薯開鍋25分鐘,然後用勺子壓成泥。2、和麪的忘記照了。先把安琪酵母、糖放到麪粉裏攪拌均勻。用溫水...
“紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”...
“麪包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花,盛開在你的餐桌上。”食材明細主料高粉(400克)紫薯粉(100克)牛奶(250克)淡奶油(150克)糖(50克)鹽(4克)酵母(5克)輔料蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰包的做法步驟1、將材...
“紫薯又名黑薯,肉質呈紫色至深紫色。它除了普通紅薯所含的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對一百多種疾病有預防和治療的作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素,而...
“紫薯營養豐富,而且因其顏色較深,富含很多是花青素,是抗氧化防衰老的上佳食材,而且薯類本身特意的防癌等功效,它也一點不少。是我們平時應多食用的食材。這麼好的食材又是特別適合做餡的食材,月餅裏怎麼能少了它呢!今天就用...
“生活中,總是需要一點小清新,一點儀式感,用心去爲愛的人做一份美食,愛人覺得開心,自己也覺得幸福。紫薯玫瑰花捲,花捲也浪漫,愛生活愛美食,想不想把你的美食做成花一般美麗呢,想不想把花捲做成浪漫的玫瑰形狀呢?其實掌握了技巧...
“獨一無二的浪漫紫玫瑰饅頭”食材明細主料紅心蕃薯(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,搗成泥2、紫薯蒸熟,搗成泥3、擀成大小一樣的麪皮4、中間可以...
“早就看到好多朋友做的紫薯系列的麪食,很羨慕,這次算是第一次嘗試,還算成功。紫薯做的饅頭不用放糖甜味也足夠了,加上面的香味,尤其是剛出鍋的饅頭真好吃。做成花朵饅頭吃起來更是別有一番情趣。老公和兒子都不捨得吃了,哈...
“喧軟香甜,顏色,造型漂亮。”食材明細主料紫薯(適量)發酵粉(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)南瓜麪粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰的做法步驟1、紫薯適量。2、適量白糖(可選)。3、適量溫水。(涼紫薯加熱水。熱紫...
食材明細主料麪粉(500克)輔料紫薯(500克)糖(適量)奶粉(適量)乾酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭玫瑰花的做法步驟1、先把紫薯蒸熟碾碎2、麪粉幹孝姆糖加碾碎的紫薯和麪3、醒發半小時4、開始做...
食材明細主料麪粉(250克150克)酵母(3克)熟紫薯(300克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰開花饅頭的做法步驟1、紫薯切片,大火蒸熟後用勺子碾壓成泥。2、用溫水調和酵母,倒入麪粉,然後摻入冷卻的紫薯泥,和勻。...
最近是玫瑰花盛開的時候,我最喜歡玫瑰花瓣和花苞了。抽空時間都摘了好多,買一些將紫薯洗乾淨之後放在蒸鍋上蒸熟然後去皮,做成泥!在端午節,給家人創新一下,做了一些簡單好吃的紫薯玫瑰花饅頭,味道甜甜的,散發出誘人好吃香氣,...
食材明細主料麪粉(250G)紫薯(200G)輔料牛奶(適量)糖(40G)發酵粉(適量)色拉油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟,壓碎,我這個紫薯剛好就是200G。2、紫薯,糖,酵母混在一起。3、加牛奶揉成麪糰...
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