有關巧克力草莓慕斯怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料巧克力(80G)牛奶(120G)雞蛋清(2個)動物奶油(200G)明膠粉(10G)輔料草莓(適量)華夫餅(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)巧克力草莓慕斯的做法步驟1、準備好所有食材。2、把巧克力掰成小塊。3、牛奶不要讓它翻滾,把...
“這個簡易版的巧克力慕斯就是從肥媽其中一期裏學來的肥媽介紹的分量有些多這裏我調整了一下成品完全很濃滑香郁,而且做法很簡單情人節裏你也爲心愛的他做上一份吧”食材明細主料黑巧克力(75克)牛奶(20克)利口酒(8~10克)吉利...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料巧克力戚風蛋糕:6寸一個草莓:500奶油:200ml吉利丁片:2片輔料糖粉:30牛奶:80ml可可粉:10具體步驟1.巧克力戚風蛋糕坯子一個,做法這裏就不詳細介紹啦2.把蛋...
“巧克力濃郁的味道經常讓人喜愛,做成慕斯更是濃郁細滑,純純的巧克力味道,沒有添加劑的蛋糕,還是需要自己做纔是真材實料呢。”食材明細主料蛋黃(一個)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)煉乳(8g)吉利丁(一片)輔料黃油(10g)消化餅...
“在歷史上,巧克力被譽爲天神的美食。在現實生活中,巧克力也是人們表達愛意的首選。“你不能拒絕巧克力,就像你不能拒絕愛情”,一部電影裏漂亮的女主角驕傲地向全世界宣稱。在那部電影裏,巧克力被描述爲愛情的象徵、可以改...
“慕斯這款冰冰涼涼的甜點很適合在這個熱辣辣的夏天享用,巧克力慕斯在你口中融化,讓你不由來地感覺到幸福。”食材明細主料淡奶油(100克)甜煉奶(15克)牛奶(35克)牛奶巧克力(10克)黑巧克力(15克)吉利丁片(1/2片(2.5克))可可粉(5克)輔料可...
“戚風蛋糕的做法之前發過,感興趣的親可檢視我的個人主頁,在此不再贅述。簡單說說慕斯液和淋醬的做法。”食材明細主料雞蛋(3個)色拉油(35克)純牛奶(45克)細砂糖(10克入蛋黃,45克入蛋清)(10克+45克)低筋麪粉(50克)可可粉(10克)輔料純牛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力慕斯,可能因爲名字比較洋氣,所以聽起來就很高大上。但是再高大上的食物,都是註定要被人吃掉的。慕斯起初源於巴黎,由奶油改良而來,是需要經過冷凍制...
“兒子天天看巧虎,特別喜歡它,我就琢磨兩歲生日給他做個巧虎樣式的蛋糕,可是對於直接奶油裱花這個事我實在是沒底氣,於是就突然想到用巧克力做個反轉造型咯,生日那天淘小寶高興的手舞足蹈的呢!”食材明細主料8寸戚風蛋糕胚...
“關於慕斯:聽到“慕斯“這一詞,很多人會想到西餅店冰涼的凍糕,對,這種具有冰冰涼涼的感覺的糕點就是慕斯,隨着慕斯慢慢地被接受和認可,慕斯的多樣化逐漸受到大家的關注,慕斯的營養和奇特的口味也越來越受到人們的推崇,現在讓...
“今天做的這個慕斯,有着雙重口感,有莓果的酸甜,又有巧克力的微苦,吃起來一點也不會膩,甜度我也覺得剛好。最後的造型是女兒設計的,我覺得挺漂亮的。”食材明細蛋糕底雞蛋(2個)細砂糖(20克)水(15克(或牛奶))色拉油(15克)低筋麪粉(50克)...
食材明細主料巧克力蛋糕片(1片)輔料淡奶油(250g)白砂糖(20g)吉利丁(10g)可可粉(少許)黑巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑巧克力慕斯的做法步驟1、心形巧克力蛋糕片準備好,墊在模具底。2、黑巧克力隔水融化開。3、...
“七八月份正是挪威的草莓旺季新鮮酸甜的草莓搭配香醇細滑的巧克力慕斯成爲炎炎夏日的一絲清涼感受白巧克力杯更凸現了製作慕斯的巧妙小心思無論家庭聚會,還是美味下午茶都會帶來美妙的享受~”食材明細主料白巧克力(60...
“好吃,夏天吃最棒。口味層次感豐富。巧克力蛋糕底用料:雞蛋2個、低粉40克、可可粉7g、植物油30克、牛奶30克、細糖25g、白醋少許白巧克力慕斯糊原料:牛奶40g、淡奶油240g、蛋黃1個、細糖10g、白巧克力塊170g、魚膠片2片...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:2個蛋白:2個低筋麪粉:60糖粉:適量草莓:75冷凍木莓泥:15水:25玉米粉:1/2小匙牛奶:100香草豆莢:2cm吉利丁:6朗姆酒:1小匙白巧克力:50細砂糖:15輔料動物性鮮奶油:...
“這是上週給姪女做的生日蛋糕,也是親手爲家人做的第6個生日蛋糕。接觸烘焙快二年了,是烘焙讓我愛上美食也結識了美食天下這個大家庭,感謝這二年中大家給予我的支援與肯定,一直不斷給我鼓勵打氣,讓我在美食的路上越來越堅...
“夏天躲在空調房裏喝個下午茶吃塊慕斯蛋糕是很愜意的一件事情...小時候常吃的小人雪糕就是黑白巧克力融合的味道,今天我用酸奶巧克力慕斯蛋糕詮釋了兒時的記憶,棒極了,小夥伴們也可以嘗試一下”食材明細戚風蛋糕雞蛋(一...
“上個星期日準備自己在家裏做燒烤,吃燒烤嘛,自然少不了甜點嘍,忽然想起前段時間看見君之做過杯裝的巧克力慕斯,正好家裏材料都齊全,開工,這是我第一次嘗試慕斯,總體還是挺成功的,飯後一杯甜點,入口濃郁,絲滑,醇厚,真是享受!”食材...
“這款慕斯是我們夏天最喜歡的一道甜品,冰冰涼涼的。還可以根據自己的喜好改變巧克力的量,淡一點濃一點都可以。”食材明細主料黑巧克力(120g)淡奶油(150ml)雞蛋(3個)糖(2大勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力慕斯的...
“這是用上次的巧克力海綿蛋糕製作的巧克力慕斯蛋糕,表層未作裝飾,倒覺得這樣簡潔大方,因爲是自己吃嘛就沒那麼講究了。-----你問味道如何啊?(扭頭)那不,俺閨女正吃得津津有味呢,你問她吧。哈哈~~”食材明細主料巧克力海綿蛋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時突然很想吃蛋糕,所以買了材料,準備做巧克力草莓慕斯,外面蛋糕店裏雖然有現成的,但是我更享受自己做蛋糕時的感覺,和心情,畢竟勞動最光榮咯,然後做巧克力草莓慕...
食材明細主料咖啡店(5g)可可粉(5g)細砂糖(30g)牛奶(150g)淡奶油(150g)黑巧克力(150g)輔料吉利丁片(10g勺)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)巧克力慕斯的做法步驟1、咖啡店5g+可可粉5g+細砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮溫熱。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道巧克力草莓慕斯是一道甜甜的含糖量極高的美食,甜食可以說是每一個小孩子或者是每一個女性朋友不能抗拒的食物,在心情不好的時候,吃一點甜食可以使心...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料原味戚風:8寸原味戚風苦甜巧克力:300動物淡奶油:400輔料具體步驟1.300克淡奶油打到六分發備用。2.200克巧克力加100克淡奶油隔水溶化拌均。3.巧克力糊與...
食材明細蛋糕坯玉米油(50克)牛奶(50克)低筋粉(60克)砂糖(50克)檸檬汁(幾滴)雞蛋(5個)慕斯坯牛奶(60克)砂糖(70克)淡奶油(200克)草莓醬(20克)明膠吉利丁粉(16克)草莓味巧克力(100克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓巧克力慕斯蛋糕的做...
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