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食材明細主料荷蘭豆（70克）雞蛋（2只）鹹肉（1小塊）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆鹹肉炒雞蛋的做法步驟1、食材：荷蘭豆、雞蛋2、鹹肉（已清洗）3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5、將...
食材明細主料雞蛋（一個）海蔘（一個）荷蘭豆（80g）輔料食用油（半匙）紅椒（些許）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、切段。3、海蔘等改刀。4、雞蛋打碗裏。5、攪...
“荷蘭豆，我們小城今年第一次見到有賣，且我買過一次後就再也沒有發現過第二次，雞蛋幹，以前從來都沒有見過，這是前段時間出差時，在當地的超市偶然發現帶回來嚐鮮的，這兩個第一次，被我搭在了一起，脆生生的荷蘭豆，配上很有嚼頭的雞...
食材明細主料蓮藕（335克）荷蘭豆（95克）鹹肉（85克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉荷蘭豆蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、荷蘭豆（已摘洗）、鹹肉（已提前浸泡1個小時）。2、將浸泡好的鹹...
食材明細主料荷蘭豆（70克）千張（75克）鹹蛋黃（6個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒荷蘭豆千張的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）、千張、鹹蛋黃（已蒸熟）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、將千張放在案...
“微辣，鹹鮮，營養豐富。”食材明細主料荷蘭豆（適量）木耳（適量）雞蛋（4個）輔料蒜片（適量）小米椒（2個）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆木耳炒雞蛋的做法步驟1、荷蘭豆適量。2、泡發木耳適量。3、鍋...
食材明細主料荷蘭豆（50克）雞蛋（2只）裏脊肉（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆裏脊肉炒雞蛋的做法步驟1、食材：荷蘭豆、雞蛋。2、裏脊肉（已清洗）。3、將荷蘭豆摘洗乾淨，撈出待用。4、將雞...
食材明細主料荷蘭豆（500g）雞蛋（三個）臘肉（100g）輔料大蒜（4瓣）姜（小塊）幹辣椒（4個）老乾媽豆豉（1勺）海天鮮味生抽（2勺）花椒（7-8顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、準備輔料2、荷蘭豆洗淨，折段3、雞蛋提前炒...
食材明細主料荷蘭豆（250g）鹹肉（60g）輔料胡蘿蔔（10g）調料鹽（1/2勺）味精（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒鹹肉的做法步驟1、荷蘭豆切去頭尾，並且折成兩半，備用。鹹肉提前切成絲，再泡在水中。2、倒掉泡鹹肉的水。鍋燒...
“上海鹹肉炒荷蘭豆葷素搭配，鹹鮮爽口！”食材明細主料荷蘭豆（300克）鹹肉（適量）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆去除老筋洗淨，鹹肉切片，薑切片備...
“微辣，鹹鮮，下飯小炒。”食材明細主料荷蘭豆（適量）紅椒（適量）柴雞蛋（5個）輔料花生油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆紅椒炒雞蛋的做法步驟1、紅板，荷蘭豆切菱形片。2、鍋內適量...
“原來我總是拿荷蘭豆跟黃瓜一起炒，本來我只想做剁椒炒雞蛋，但是那麼吃感覺有一些油膩，於是我就買了點荷蘭豆一起炒的，沒有想到炒出來顏色很漂亮而且還很美味，是一道下飯菜。”食材明細主料荷蘭豆（100克）雞蛋（兩個）輔料尖椒（一...
“清淡、爽口的家常菜～”食材明細主料荷蘭豆（1小包）木耳（1小把）雞蛋（2個）輔料蔥蒜（適量）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒雞蛋的做法步驟1、荷蘭豆、木耳洗淨瀝乾水分。2、起鍋熱油爆香蔥蒜末，放入荷蘭豆、...
“自家曬的牛肉，特別香，簡單的小炒荷蘭豆，味道鮮美…”食材明細主料鹹牛肉（少許）荷蘭豆（300克）輔料食用油（適量）蒜子（少許）鹽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹牛肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放...
“潮汕有‘三寶’鹹菜、菜脯、魚露。雖然都不是什麼名貴的食材，但它們跟着成千上萬的潮汕人民生活習慣跟飲食習慣息息相關，鹹菜更是被端上餐桌最多的一種小菜，它風味獨特，酥而不爛，口感鹹酸，醃製好的潮汕鹹菜，色譯金黃金黃，賞...
食材明細主料雞蛋幹（120克）荷蘭豆（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：雞蛋幹、荷蘭豆（已摘洗）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。3、將荷蘭豆下入沸水中焯...
“難得在我們這邊遇到賣荷蘭豆的，10塊錢一斤，跟肉一個價，因爲很少有賣的，我也買了點。”食材明細主料荷蘭豆（一把）雞蛋（1個）辣炒（幾片）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1...
“團圓飯上不能光有大魚大肉，還要有家常菜來點綴。雞蛋滑炒荷蘭豆，鮮美又有顏值的一道家常菜。”食材明細主料荷蘭豆（適量）柴雞蛋（5個）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）花椒（10粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料雞腿（一個）荷蘭豆（適量）輔料大蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒荷蘭豆的做法步驟1、備好材料2、雞腿去骨，切爲絲。放適量鹽、雞精、十三香、醬油均...
“鹹菜我買的是潮汕的鹹菜，就是又酸又鹹的酸菜，可能是從小到大都吃慣了這個味，所以不喜歡吃柳州這邊只酸不鹹的酸菜”食材明細主料荷蘭豆（適量）鹹菜（適量）百合（適量）輔料芹菜（適量）姜（兩片）蔥（兩片）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
“荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除...
“家常做法，雞胸肉比較少骨頭，適合炒。”食材明細主料荷蘭豆（250g）雞胸肉（300g）聖女果（幾顆）輔料蒜末（少許）姜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）生粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒雞肉的做法步驟1、所需食材。2、荷...
“清爽可口低脂又健康。”食材明細主料雞胸肉（適量）荷蘭豆（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）胡蘿蔔（少許）油（少許）醬油（少許）醃料:糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備:荷蘭豆...
“快手又好吃的一道健康菜。”食材明細主料荷蘭豆（250g）雞蛋（2枚）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨，備好雞蛋。2、荷蘭豆入鍋焯水後撈出瀝乾水...
食材明細主料雞肉（250克）荷蘭豆（適量）輔料鹽（適量）蔥薑汁（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒荷蘭豆的做法步驟1、雞肉切小塊，放入兩湯匙蔥薑汁適量的鹽、味精攪拌均勻，醃製半小時2、炒鍋加熱，放適量油，放入雞...
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