爆炒豬鼻的做法 - 爆炒豬鼻怎麼做

“豬鼻，質地挺韌而富彈性，耐咬嚼，富膠質，滋感獨特，深受人們喜愛，並認爲是豬肉中的最佳部位。
Lg在電視劇裏看到，說吃豬鼻能治打鼾、於是立馬去超市買了，看看有效嗎？”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒豬鼻的做法步驟

• 1、滷好的豬鼻。

• 2、準備青椒、紅椒、蔥姜。

• 3、豬鼻切絲、青紅椒切絲、蔥姜切絲備用。

• 4、坐鍋燒熱油、放入花椒、薑絲、乾紅椒爆香。

• 5、倒入豬鼻翻炒。

• 6、再加入青紅椒絲迅速翻炒。

• 7、撒少許鹽、烹入生抽，放蔥絲、胡椒翻炒均勻出鍋。