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“天麻燉雞的功效:1、鮮香味美,營養豐富,尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。2、平肝熄風,天麻燉雞質潤多液,能養血熄風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。3、祛風止痛,用於風痰引起的眩暈、偏...
“靈芝天麻的功效和作用:天麻的功效爲息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡,而靈芝的功效爲補氣安神、止咳平喘。天麻爲蘭科植物天麻的乾燥塊莖,其味甘、性平,歸肝經,具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的功效,適用於小兒驚風、癲...
“小時候在家時吾覺得日日有湯飲系幾好的事只覺得最最最正常不過的事而今離開家鄉多年的我好懷念加之老母親年邁電話中她已說不上煲湯用什麼材料要煲幾個鍾蛇湯龍虎鳳羹這些在所謂的大上海城市裏都是不易找到材料煲湯...
“天麻具有息風止痙,平肝潛陽,祛風通絡的作用,鴨肉含蛋白質很高,脂肪含量適中,有滋補,養胃,補腎作用。是一道很滋補營養的湯品。”食材明細主料鴨肉(適量)天麻(15克)輔料姜(1片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻燉鴨子湯的做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去皮去骨雞腿:1只幹無花果:3個天麻(約:2—3克)姜:2片胡蘿蔔:1/2根輔料鹽(約:克)糖(約:克)具體步驟1.將天麻和無花果衝淨,放入清水中,加入糖浸泡5分鐘,直到天麻片和無...
“天麻是一種野生的植物,在中藥學上,天麻是一種很珍貴的藥材,可以治療很多的疾病。很多人對於天麻的瞭解並不是很多,其實天麻的功效與作用有很多,它可以幫助人們預防和治療很多的疾病,天麻的吃法有很多,在治療不同疾病的時候...
食材明細主料烏雞(半隻)西洋參(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞西洋參燉湯的做法步驟1、烏雞半隻清洗去血水後洗淨,砍成大塊。2、砍好的烏雞放入燉盅膽中。3、放入適量的西洋參。4、往燉盅中...
食材明細主料土雞(適量)輔料天麻(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉雞湯的做法步驟1、雞整理乾淨2、天麻提前一天泡發3、天麻切片4、天麻雞肉一起放燉鍋加滿水,按煲湯鍵5、放幾顆紅棗,適量鹽即可...
食材明細主料烏雞(半隻)天麻(少許)靈芝(少許)酸棗仁(少許)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)天麻靈芝酸棗仁烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬件。2、焯水後去掉皮和油脂,清洗乾淨。3、準備:天麻,靈芝,桂圓,薑片,酸...
食材明細主料雞腳(適量)瘦肉(適量)輔料天麻(少許)淮山(少許)桂圓肉(少許)黃芪(少許)風姜(一大塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻淮山燉雞腳瘦肉湯的做法步驟1、準備:焯好水的雞腳,瘦肉。2、天麻,淮山,桂圓肉,黃芪。3、...
“烏雞經過長時間的燉煮,整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝,甜而不膩。烏雞肉質細嫩,而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。”食材明細主料烏雞(1只)紅棗(5粒)輔料純淨水(2L)姜(1...
天麻燉烏雞是一道傳統的滋補藥膳,清淡可口,製作方法簡單輕鬆,對於沒有烹飪技術的女孩子來說沒有任何的壓力。加上紅棗,黃芪,可舒風理氣,調理氣血,對於女孩子來說是一道美味滋補的美食。讓我們一起來製作這美味的美食吧!主料烏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:1只輔料生薑:1小塊鹽:適量蔥:2顆料酒:適量具體步驟1.烏雞洗淨,薑切片,蔥切斷兒。2.把烏雞放沸水中焯水,除去血水。3.把焯過水的烏雞、料酒、蔥、生薑...
“蕎烏粉在古時候的宮廷裏,流傳着很多種吃法,其中比較著名的就是和雞湯一起燉。此菜雖然感覺很高檔,可做法卻很簡單,不僅味道鮮美,而且有着很好的養顏美容作用,而且吃了不易長胖。”食材明細主料鮮嫩雞肉(150)蕎烏粉(3)輔料鹽(5g...
“靈芝有補氣安神、止咳平喘,溫肺化飲,補養氣血。天麻它的藥性偏涼,是入肝經的,具有清肝降壓、補腦安神去頭風緩解頭痛的作用與功效。”食材明細主料老母雞(適量)天麻(少許)靈芝(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“天麻有祛風溼,止痛、行氣活血,降低血壓,明目、增智作用哦”食材明細主料土雞(適量)天麻(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉雞的做法步驟1、準備材料,天麻一塊,姜一塊,紅棗適量2、天麻切成小丁...
“湯,在廣東家家戶戶會下廚的都會煲湯,很多人第一道學會的菜也是湯。當然我學的第一道也是燉湯,其實湯可簡單可複雜,可肉可素,但是要好喝又營養,還不能高熱量,那就難了。今天用瓷燉烏雞湯,冬天喝烏雞可以補益氣適合怕冷的人。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃芪:30黨蔘:15天麻:15烏雞:1只輔料生薑:4片鹽:適量具體步驟1.藥材分別洗淨浸泡半小時左右。2.烏雞洗淨切大塊備用。3.把所有材料一起下燉盅,燉三小時左...
“天麻,一想到它,第一關聯到的是三個字:去頭風。中醫認爲,天麻有平肝息風,定驚的作用,可用於凡肝風內動、頭目眩暈之症。而第一時間想到的關於天麻的藥膳,是天麻魚頭湯。不過,魚頭得去買,而冰箱裏還躺着半隻雞。天麻燉雞也是不...
“我有點體質性低血壓,最嚴重的一次,血壓是58.38。暈的天昏地暗,苦膽水都吐光了,巨難受。爸爸除了給我吊鹽糖水加能量針劑之外,還給我買買天麻蜜環素口服。這次又暈了,自己給自己買了只烏雞,加天麻燉湯喝。滋陰還緩解頭疼頭...
“烏雞是滋補的好食材。烏雞燉腐竹由烏雞、洋蔥、西蘭花、胡蘿蔔、土豆、腐竹、奶燉小方等食材組成。能吃飽還不會長胖,秋補好佳品。這麼好的一道菜,操作非常簡單。”食材明細主料烏雞(300克)洋蔥(200克)西蘭花(100克)胡蘿蔔(1...
“滋補湯人蔘雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。”食材明細主料烏雞(適量)人蔘(1根)輔料杞子(少許)姜(少許)調料鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘燉烏雞湯的做法步驟1、去...
食材明細主料雞肉(180g)輔料天麻(17.5g)當歸(15g)枸杞(4粒)配料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)天麻雞湯的做法步驟1、天麻和當歸洗乾淨用滾水泡漲,這樣容易切片。老雞腿砍塊。2、鍋放適量的水燒開,把雞肉燙去血水,用冷...
“想當初關注美食天下,是2010年剛買電腦的時候,偶而進入了美食天下,發現這個網站不錯,裏面有好多可以賞試的菜式,就註冊了,那時候註冊是想用來收藏菜譜和日記的,也沒想過自已也能在美食家發表美食共分享。只是來美食天下看看...
“天麻燉鴿子具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效特別適合頭痛的朋友產婦不適合”食材明細主料鴿子(適量)輔料生薑(適量)天麻(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)天麻燉鴿...
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