香氣濃郁的辣子雞翅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.04W
主料
雞翅 ：1斤輔料
料酒 ：2勺糖 ：半勺
花椒 ：20粒
鹽 ：1勺
幹辣椒 ：20根
蠔油 ：2匙
大蔥 ：半段
大蒜子 ：1顆
生薑 ：半塊
1.雞翅洗乾淨切塊 放蠔油2匙和兩勺料酒 生薑片醃製半小時
2.醃製好了的雞翅撈出下油鍋炸至金黃色
3.撈出瀝乾油
4.鍋內放少量油 爆香蔥段 幹辣椒 花椒 大蒜子
5.在放入雞翅 放生抽 鹽 少量糖 翻炒盛出即可
調料放適量
糖 ：半勺
花椒 ：20粒
鹽 ：1勺
幹辣椒 ：20根
蠔油 ：2匙
大蔥 ：半段
大蒜子 ：1顆
生薑 ：半塊
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