有關千層牛肉餅的做法步驟的精選大全
“牛肉有“肉中驕子”的美稱,營養比豬肉高,對長身體的孩子來說吃牛肉特別好,不僅可以提高免疫力,還能長肌肉,所以家有孩子的平時可以多讓孩子吃些牛肉。”食材明細主料麪粉(250克)牛肉(300克)洋蔥(半個)輔料鹽(2克)油(15克)溫水(145克...
“會不會有陣子就是饞肉肉呢?說起來,北京人要是想吃肉肉吃的過癮,比較多的做法是做成長條狀的懶龍,或是這種層次多多、香酥醇香的千層肉餅。說是千層肉餅,是有些誇張,不過擀的薄薄的麪皮,切分成9份,鋪上肉餡,層層捲起,再擀薄後...
“今天第一次發日誌做的是“千層豬肉餅”,其實是看到“香蕉派草莓派”受到的啓發。。還想說我們90後不是“腦殘”也不一定都是好吃懶做的!!!如果做的不好,也請各位美食家們多多擔待啦。。。”食材明細主料印度飛餅皮(4張)豬...
“所謂千層牛肉餅是很誇張的叫法了,只是肉餅的麪皮較薄,肉較多,層數也是比較多的。做這樣的肉餅也可以是豬肉餡。我家小主最愛吃的牛肉餡。配上了酸辣湯,吃的美美的!”食材明細主料牛肉餡(400克)麪粉(200克)輔料食鹽(4克)黃豆醬(1...
“今天來分享一道來自廚房皮脆酥香,美味鮮酥的蔥油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麪粉(100克)溫水(75克)蔥花(適量)輔料豬油(適量)牛肉(適量)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉蔥油千層餅的做法...
“這是我以前跟電視上學的烙餅方法,很好學,烙出的餅,肉餡均勻,香酥可口”食材明細主料麪粉(200克)輔料蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)配料味精(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉100...
食材明細主料牛肉(100g)芹菜(100g)荸薺(50g)洋蔥(20g)小香蔥(10g)輔料蠔油(5g)老抽(2g)醬油(2g)五香粉(1g)鹽(2g)胡椒粉(2g)鵪鶉蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜千層餅的做法步驟1、面是發麪,頭天晚上和好,早上發的很好了,因爲...
食材明細主料麪粉(200克)豬肉(150克)蔥白(1根)鹽(2克)醬油(適量)植物油(適量)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉中加水,邊攪拌邊用筷子打散;2、把面揉成團後,面盆倒扣餳發20分鐘;3、肉餡中加胡椒粉...
“又一次做餅。請大家多多捧場。”食材明細主料牛奶(適量)麪粉(適量)牛肉(適量)黑芝麻(適量)乳清(適量)輔料酵母(適量)酵母伴侶(適量)配料白糖(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉黑芝麻千層餅的做法步驟1、第一步:發麪麪粉...
“用烤箱製作千層肉餅,不用翻面,不用放油,更簡單易做,更健康美味。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉餡(250克)溫水(150克)輔料雞蛋(1個)蔥花(5棵)姜(1小塊)十三香(1小勺)生抽(2小勺)料酒(1小勺)鹽(1小勺)香油(1小勺)蠔油(1小勺)食用油(2小勺)鹹鮮(口味)...
“用我家兒子的話說,他是正宗的食肉動物,只要一天飯裏沒肉,他就會說我把他當兔子養。菜裏有肉是當然的,就連主食也得加些肉他才愛吃。今天這款千層餅就是專門爲他做的,喧軟的麪餅中間夾着鮮香的肉餡,咬一口鬆鬆軟軟的,真的很...
“說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因爲這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜,其實也不難。只...
“真的超級好吃。”食材明細主料水(170克)梅花肉(200克)麪粉(300克)輔料鹽(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)雞精(1/4勺)小蔥(5根)薑末(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麪粉中,活成...
“最討厭吃大肥肉,每次炒菜總是把肥肉剔除,吃到最後總是剩那麼一塊塊的肥肉,吃不下,丟了可惜,靈機一動,做成肉渣千層餅,那酸爽,絕對是肥肉的好去處,麻麻再也不擔心我不吃肥肉了。”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)肥肉(適量)大蔥(兩...
“現在市場的副食調料相當豐富,在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋蔥牛肉千層餅”,這道麪食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麪食,味道相當不錯,主要做...
“千層肉餅據說原是宮廷非常獨特的一種御用點心,後流傳到民間,並歷經千年至今。大家知道的"宮廷香酥牛肉餅"就是這種"千層肉餅",它的外觀色澤金黃、層次鮮明,吃起來外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩,受到了大家喜愛今天自...
“平時做這樣的千層餅,喜歡做成蔥香味道的,感覺這樣的味道最傳統也最經典,今天嘗試了一下加入番茄醬的有點披薩味道的餅餅,也還不錯,可以嘗試。”食材明細主料中筋麪粉(240克)溫水(140克)輔料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)洋蔥(適量)蒜(適...
食材明細主料可麗餅部分:高筋粉(110克)砂糖(10克)雞蛋(1個)牛奶(200ml)濃咖啡(100ml)奶油部分:淡奶油(300ml)咖啡糖漿部分:(2勺)咖啡甜酒(如果沒有用水)(2勺)裝飾部分:可可粉(6勺)草莓(5個)香蕉(1個)糖粉(2勺)輔料植物黃油(20克)奶香(口味)其他(工藝)三刻...
“這個方法很適合解決包餃子,包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況,不用重新和麪,並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅(1個)輔料餡料(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層肉餅的做法步驟1、超市裏買來的手抓餅悄悄解凍。2...
食材明細主料麪粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)輔料肉餡(適合)調料花生油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉加水酵母粉和成軟硬適中的麪糰。2、靜置發酵。3、取一塊麪團大概是4個饅頭的量。用擀麪杖...
“今天做一道省事的飯菜,其實,只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”,再配些小菜和粥,也就足矣了!製作簡單飯菜的好處是,節省能源,又不算太熱,做的好了,既可口又不受罪。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉餡(250克)輔料蔥花(50克)薑末(15...
“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一,晚上和好面,無論牛肉豬肉餡,把肉餡提前醃製好,早晨起來擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡(適量)中筋麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)白胡椒...
食材明細主料牛肉(250g)洋蔥(半個)麪糰(適量)輔料姜(適量)五香粉(適量)醬油(2勺)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)糖(半勺)香油(半勺)色拉油(3勺)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉千層餡餅的做法步驟1、牛肉一塊,頭天晚上我放到水裏侵泡,把血水泡出,...
“牛肉餡兒的千層餅真是好吃做法又簡單。”食材明細主料牛肉(100g)普通麪粉(200g)輔料蔥(10g)薑末(適量)料酒(10g)生抽(18g)蠔油(5g)胡椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉千層餅的做法步驟1、食材備好。2、牛肉剁...
食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(135克(三分肥七分瘦))輔料蔥末(60克)生抽(2茶匙)五香粉(四分之一茶匙)油(適量(烙餅用的))香油(二分之一茶匙)鹽(二分之一茶匙)五香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉用溫水調成光滑面...
熱門標籤
-
西式蔬肉燉菜的做法步驟
花朵壽司
百頁結竹筍紅燒肉怎麼做
五仁酥餅的最正宗做法
芝士奶蓋喜茶最出名的單品奶茶教程送給你!
蜜汁粵式叉燒怎麼做
胡蘿蔔蝦丸湯麪
肉片炒四季豆的家常做法
紅腸炒娃娃菜怎麼做
花膠響螺片燉雞湯
拌松花蛋怎麼做好吃
蒜泥龍蝦尾怎麼做
生菜粉絲湯的家常做法
莧菜炒米粉怎麼做
海蔘鮮蝦拌菜芯
骨湯燉菜怎麼做
滷香鵪鶉蛋怎麼做好吃
空氣炸鍋烤五花肉怎麼做好吃
油炸酥角怎麼做好吃
草莓巧克力的做法
剁椒花菜怎麼做好吃
酸菜炒麪筋怎麼做
清拌蘆筍怎麼做
香酥酸甜排骨的最正宗做法
土豆西紅柿燉牛腩的做法步驟
香糟雞胸肉的做法
好吃美容的紅乳豬蹄的做法
奶油銅鑼燒
開洋香菇白菜的做法
黃豆醬豬頭肉辣炒青椒
菜心牛肉炒飯的家常做法
布法羅椰菜花的最正宗做法
土豆燒四季豆
海鮮貽貝面的最正宗做法
賀菊
韭菜薹炒蝦仁