有關美味炒雞的精選大全
“雞肉是特別普遍的家常美食之一，吃法做法也是多種多樣，婆婆最愛燉雞肉，加入土豆塊和蘑菇，有時候我會做成炸雞、辣子雞，都很美味！前幾天購買了兩瓶炒雞醬，開啟瓶蓋的那一瞬間就香到了我，味道簡直太贊啦！馬上買了只雞，安排上~雞...
“雞翅冼淨加入老抽，精鹽，料酒醃入味。鵪鶉蛋用模形蒸熟待用。紅辣椒切段，醃好的雞翅從中切段，放進油鍋裏煎熟。再倒進蒸好的鵪鶉蛋，加適量的精鹽，老抽炒勻。再加入紅辣椒將辣椒炒熟，調入調味鮮，韭菜即可出鍋。”食材明細主料...
雞翅是雞肉身上十分受歡迎的一個部位，雞翅上的肉雖然少，但是吃起來口感很鮮嫩，即使需要時間來啃着吃，朋友們也都喜歡吃，不管是快餐店裏的炸雞翅還是自己在家裏做的煎雞翅，味道都很不錯，那麼大家是否想知道怎樣炒雞翅又好吃又...
香菇炒雞蛋是一道非常有營養的菜餚，本身香菇屬於菌類食品，多吃菌類食品可以調節我們的身體機能，起到防癌抗癌的作用。而雞蛋當中的蛋白質以及卵磷脂的含量非常充足，可以很好的補充我們人體所需的卵磷脂以及蛋白質，因此將這...
“蛋類一直是我們飲食中不可或缺的食材，菌菇的營養價值越來越爲大衆所重視。將雞蛋和菌菇結合，營養更全面，味道更鮮美。”食材明細主料蟹味菇（1盒）幹木耳（1小把）雞蛋（3個）輔料蠔油（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
雞蛋是衆所周知的高蛋白營養物質，日常生活中，雞蛋的做法也是百種千樣，例如西紅柿炒雞蛋，雞蛋羹，雞蛋餅等。那麼，今天介紹的是另一種做法----芹菜葉炒雞蛋。這種雞蛋做法含有什麼豐富的營養，對我們的身體有什麼好處呢？具體的方...
食材明細主料絲瓜（2個）雞腿（1個）輔料大蒜（2粒）姜（兩片）鹽（適量）米醋（一勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒粉（一勺）洋蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味絲瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去皮切片。2、放入碗裏放入所有調料醃...
食材明細主料雞中翅（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）花椒（適量）糖（適量）生薑（適量）蔥（適量）老乾媽香辣豆豉醬（適量）油（適量）生抽（適量）芡粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨，用鹽、料酒、生薑、...
食材明細主料雞（半隻）輔料青椒（一個）幹辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）生薑（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味雞的做法步驟1、雞洗乾淨切成塊。2、炒鍋裏放入油...
“吃飯喝酒的好菜。”食材明細主料雞胗（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（3粒）姜（3片）幹辣椒（2-3個）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雞胗的做法步驟1、雞胗對半切開，在切花刀。2...
“自己做的雞排，乾淨，衛生，經理實惠。”食材明細主料雞胸肉（1000g）輔料雞蛋（2個）姜粉（1勺）炸雞粉（1勺）蔥（1顆）鹽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）麪包屑（5勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美味雞排的做法步驟1、雞胸肉洗好，去掉油邊。2、將...
“在以前北方的冬天都是以大白菜爲主，進了臘月開始張羅忙年，泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗，在這早春時候平添春色。”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
雞肉是最爲家常的肉類食材了，而雞腿肉的做法除了孩子們最愛的油炸和電烤之外，其實家常炒雞烹飪起來相對簡單，而且下飯。可以搭配不同的蔬菜，吃起來更健康。好吃的炒雞怎麼做，小編給您推薦下面的三種做法，食材從養生角度出發...
“這幾天對於即將期末考試的小學生來講，過的可真不輕鬆，我家四年級的小學生這二天的學習態度那叫一個認真，抄課文，背單詞，做試卷從回到家開始，一口氣能做到9點鐘，就連去WC都拿着書本了（以前可都是小說）。老師每天發好幾條的短...
“春天正是吃香椿的好季節，每年這個時候我都會買一些來做香椿美食。喜歡香椿的味道。”食材明細主料香椿（1把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿焯水。2、切沫。...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料蝦醬（1袋）配料小蔥（1把）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、雞蛋打到碗裏攪拌均勻。3、小蔥洗淨切成段狀備用。4、鍋中加入適量的油加熱，把...
“簡單快手，營養美味。”食材明細主料青筍（1段）雞蛋（3個）輔料紅彩椒（半個）蔥（1段）姜（2片）蒜（2瓣）調料料酒（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青筍炒雞蛋的做法步驟1、萵筍削皮，切成菱形，紅彩椒切片。2、蔥薑蒜切碎。3、雞蛋打...
“好久沒吃雞了，一直想吃，但是又買不到好的土雞，那就來只草雞乾燒吧，這樣的雞肉吃起來有滋有味，特別下飯。”食材明細主料草雞（半隻）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料蒸魚豉油（適量）生薑（1片）大蒜頭（2個）八角（2個）幹辣椒（5個）桂皮（1片）香葉（1片）花椒...
“說起雞胗，我們這裏有專門做雞胗的飯店，牌匾上就是什麼雞胗的，雞胗以其獨特的質地口感得到很多人的喜歡，無論是清燉時候放裏面還是爆炒時候，或者炸或者煎，反正怎麼做都有獨特的味道。特喜歡那股嚼勁，雖然我牙齒不好，但是就是...
食材明細主料紫洋蔥（1個）雞腿（4個）輔料泡椒（適量）姜（適量）配料黑椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒雞腿的做法步驟1、準備好紫洋蔥，雞腿。2、雞腿用黑椒粉，老抽，姜醃製片刻。3、泡椒切成段4...
可能很多朋友都在家裏炒過爆炒雞胗，爆炒雞胗講究炒的時候火候夠旺、且不能炒太久(因爲炒太久了會炒老哦)，餐館裏切的時候經常會把雞胗切花狀。小編更喜歡切成塊狀哦，因爲這樣會熟得更快，切成花狀更考手藝，哈哈!第一步：準備...
“吃了一個星期的蘿蔔了，換換口味，清清腸胃，來一個韭菜炒雞蛋。韭菜炒雞蛋是一道很經典的家常菜，韭菜和雞蛋同吃，就能協調陰陽，對身體調補作用明顯。養肝的同時使人更具活力。多吃雞蛋可能導致膽固醇升高，但韭菜中的硫化物可...
“常簡單的美味。營養豐富。簡單好吃。最近豬肉很貴，大家一起吃雞吧。”食材明細主料土雞（半隻）蔥（適量）土豆（一個）青椒（一個）香菜（少許）洋蔥（一個）花椒（5顆）姜（適量）蒜（適量）紅椒（一個）輔料醬油（二匙）色拉油（二匙）雞粉（少許）蠔油（半匙）五香粉（半匙）...
食材明細主料三黃雞（半隻）輔料蒜（4粒）姜（4片）指天椒（4個）小米辣（4個）剁辣椒（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）生粉（3克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味炒雞肉的做法步驟1、雞肉清洗乾淨，瀝乾水份，斬成小塊。2、放入碗中，先加少許鹽...
“春天第一刀韭菜，嫩綠嫩綠的，配上雞蛋是一道普通家常菜，味道噴噴香。韭菜有祛斑美容.減肥.促進腸胃蠕動的功效。做法絕對簡單，只要掌握好火候，沒有不成功的道理，火候永遠是做菜的關鍵，一道簡單的菜，同樣的材料，不同的人就會做...
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