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他家的粥,不吃就是後悔,但是吃過,會更後悔,後悔沒能早點吃到這麼好吃的粥!我男朋友不僅後悔沒有早點吃到這麼好吃的粥,還後悔第一次來吃的時候沒有想到團購的套餐,多花了幾十塊錢。三目蟹砂鍋粥有多鮮呢?就是今晚上做夢都還在...
如果食物之間有自己的社交圈,那麼牛排一定是這個圈子裏的紳士代表。不管是嫩而有韌勁的菲力、還是肥瘦兼而有之的肉眼牛排都帶給各位吃貨豐富的肉食體驗。一口煎得恰到好處的牛排,汁水豐盈,潤滑柔澤絲綢般的口感讓人流連...
食材明細主料低粉(80g)杏仁粉(80g)黃油(105g)糖粉(80g)牛奶(250g)雞蛋(200g)糖(35g)鹽(5g)高粉(150g)紅漿果果茸(230g)檸檬汁(5g)吉利丁(16g)糖水(125g)蛋白霜(224g)香草莢(3根)輔料淡奶油(250g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)修女泡芙的做法步驟...
五穀雜糧養生坊必修課,人活在世界上接觸最多的便是五穀雜糧,我們每天都要吃東西攝入營養,所以五穀雜糧便尤爲重要,好的五穀雜糧可以爲我們的健康作保障,人民的生活水平逐漸提高,人們對健康的要求也越來越高,所以優質的五穀雜...
餐飲提問:武漢裝修奶茶店如何裝修策劃劉兵654回答:這樣的裝修風格喜歡嗎...
“肺主皮毛,五行對應金,因此白色食物補肺氣。肺氣足了,面板自然美啦。銀耳是平價燕窩,富含膠原蛋白,玫瑰花疏肝理氣,讓你心情頂呱呱,2者合二爲一,美容效果更進一層,不過要堅持纔有效果。”食材明細主料幹銀耳(15克)冰糖(3塊)水(1500...
快餐店特點讓裝修成爲重點小型快餐店,微投入,資金流動,運作方便簡單,是初創業和年輕創業者投資佳選。因爲快餐類型門店物美價廉、實惠美味,人流量較大,且競爭激烈,所以在裝修上就顯得尤爲重要,但是整體裝修設計應該以簡單爲好...
餐飲提問:茶葉店的裝修sand_973回答:茶葉店的裝修比較好是古色古香的那種修飾,有雅調但不失風格。這麼小估計要不了多少錢,大概就一萬多可以了...
日常生活中我們很多朋友都會有胃部不舒服的症狀,產生胃部不適的原因有很多,比如說不規律的作息,生活中有很大的壓力,再或者是飲食方式不合理。那麼患上胃病。不要着急,因爲它本身也是一個慢性的症狀。日常生活中除了吃藥以...
食材明細主料麪包粉(300克)牛奶(55克)蛋液(135克)鹽(4克)細砂糖(36克)酵母(6克)輔料黃油(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)布里歐修面包的做法步驟1、麪包桶裏加入蛋液、牛奶2、再加入麪包粉、細砂糖、酵母、鹽3、啓動和麪程...
““布里歐修是所有濃郁型麪包的評判標準。。。。特點是:含有少量砂糖、大量雞蛋和很多黃油——至少超過了20%(佔麪粉重量的比例),通常達到50%甚至更高。我很少看到商業生產的布里歐修中黃油的含量超過75%,但是我曾經見過...
秋天到了,奶奶家鄉漫山遍野都是金燦燦的,有不少人去採摘野菊花。野菊花不僅是一種花,更是一味中藥,偶爾喝一喝對人體有極大的好處。正逢野菊爛漫的季節,今天,就讓我們一起來燒一盅清香宜人的紅棗枸杞雨花茶吧。主料野菊花:半...
“家道中落,從富到流油的土豪金富人版布里歐修到中產階級布里歐修,資產縮水一半。這個布里歐修,黃油與麪粉的比例大約爲50%,與早先做過的麪包詳書中的布里歐修差不多。這個比例還算能夠接受。將原方除以四,50多克黃油,做成6...
胃對於我們人體來說是最爲重要的身體器官,因爲我們對食物的消化吸收都是透過胃來完成的,如果我們沒有一個健康的胃那麼身體也相應地受到一定的影響。那麼在日常的生活中吃什麼最養胃修復胃成了我們要解答的一個問題,下面...
“布里歐修是法國著名的麪包甜點,製作過程使用大量的雞蛋和黃油,特別是PH大師的100%黃油版讓人聽着就咽口水哦。網上也有盛傳說黃油含量87.7%的爲富人版、50%的爲中產階級版、23%爲窮人版。今天就先做個窮人版的吧,一入...
“這是一款非常柔軟的麪包,用朋友的話來說是一款好吃到沒朋友,熱量高到拉仇恨的麪包。這跟我之前做的皇后麪包差不多,只是一箇中種,一個直接法。中種的口感柔中帶Q,直接法少了Q度。”食材明細麪糰(450克土司模2個)高筋麪粉...
“高油高糖的麪包,通俗分窮人版和富人版,主要是黃油的用量。油麪1:1算是富人版,油麪1:4算是窮人版,油麪1:10就是吐司了。就算是窮人版也是吐司的2.5倍黃油,總之黃油很多就是了。主要是黃油的香味兒,所以儘量選擇質量好些的...
“布里歐修是歷史悠久的法式傳統甜麪包,它最大的特點就是“多蛋,多黃油,無水”。雖然配方中不含一滴水,但是做好的麪包完全不膩口,外酥內軟,口感綿軟,和蛋糕類似,非常美味。在物資相對匱乏的年代,只要貴族才吃得起這種麪包。今...
餐飲提問:怎麼裝修珍珠奶茶店,惠州哪裏有裝修公司?形同陌路91回答:首先我們要給自己的奶茶店定位,什麼類型的店面用什麼的裝修去包裝,因此,我們要分析店面周圍的商圈和消費水平如何,繁華商業中心?步行街?學校門口?公園附近?大型商...
餐飲提問:開奶茶店怎麼裝修先買配置還是先裝修欣欣9929回答:裝修和設備可以同時進行啊,不衝突的。不過你要注意下尺寸漫天繁星23回答:奶茶,一直在做讓消費者滿意的產品,一直憑良心經營,在業界贏得了很高的評價。加盟奶茶店,一...
茶葉行業是市面上很火的一類行業,很多人都投身到了茶葉行業中來,店面更是數不勝數,而對於準備開茶葉店的那些投資者來說,可能關心的就是茶葉店選址和茶葉店裝修兩個問題了,還有就是加盟什麼牌子的茶葉好,相對而言,後者是更爲...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘五寶鴿是由紅棗,枸杞子綠豆,蓮子及糯米燉煮而成,鴿子大家都知道是上好的養身食材,從古代就流傳了和鴿子相關的美味佳餚,烹飪方法也多種多樣,其實燉鴿子...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘清蒸豬心湯有安神補心的功效哦,如果你最近心臟不舒服,心情不好,很煩躁的時候,那就來一碗豬心湯吧,大家都知道清蒸是最健康的烹飪的方式,完完整整保留了食材...
“布里歐修的方子見過很多,其中正是法國人寫的方子黃油量最高。今天用的就是法國人的100%黃油方子。同本書裏還有150%的黃油方子,我想想還是算了……一句“沒有面包吃,爲何不吃蛋糕”讓Brioche世界聞名。的確,Brioche的細...
火鍋,不論在炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,都是十分受歡迎的美食之一,所以許多人看見了商機,開起了火鍋店,既然開了店,店面該如何裝修呢?裝修的風格又該怎麼選擇呢?顧客比較偏向於哪種類型的裝修呢?這對於新手老闆來說確實是很棘手...
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