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食材明細主料雞蛋（3個）熱水（250ml）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果凍雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個打散加鹽。2、雞蛋攪拌均勻。3、澆入250ml水。4、攪拌均勻。5、去沫。6、保鮮膜扎眼。7、...
![芒果凍芝士的做法 [香蘭世家]芒果凍芝士 - 明媚的春天蛋糕 芒果凍芝士怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a6/81a3/81a5801f3f319b532e0d26de9c9a00cb5cf7cb6bccdd3e75-s.jpg "芒果凍芝士的做法 [香蘭世家]芒果凍芝士 - 明媚的春天蛋糕 芒果凍芝士怎麼做"){kind=small}
“芒果凍芝士”食材明細主料奶油奶酪（175g）芒果丁（適量）吉利丁片（15g）細砂糖（40g）消化餅乾（80g）純淨水（50g）輔料芒果泥（250g）牛奶（50g）淡奶油（150g）檸檬汁（10g）黃油（40g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果凍芝士的做法步驟1、取芒果泥...
“這款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起來雖然較複雜，不過自己做的乾淨衛生，家人朋友過生日可以自己來做，此款是6寸，蛋糕裏面的水果看個人口味來放（我一般都是用現成的材料），可以換成榴蓮、草莓等水果，做法是一樣的哦。如...
“在炎炎夏日，吃上一口自制的果凍蛋糕，非常的好吃，真的是冰涼爽口，浸人心脾。”食材明細主料黃油桃（1個）牛奶（250克）白涼粉（350克）清水（400克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）進階（難度）果凍蛋糕的做法步驟1、準備黃油桃1...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料淡奶油：250ml芒果：看個人口味輔料餅乾（任意口味）：適量奶油奶酪：適量吉利丁片（食用明膠粉）：適量砂糖：看個人口味黃油：適量具體步驟1.吉利丁片冷水泡軟後隔熱水...
“跟“滿媽廚房”學的，量稍有改動。感謝。”食材明細主料山藥（150g）蘋果（半隻/80g）雞蛋（兩隻）輔料油（少許）水（半鍋）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋果山藥雞蛋糕的做法步驟1、蘋果山藥洗淨切塊。2、蒸鍋開始燒開水。3、放入...
“還記得綠舌頭嗎？那就是把蘋果味果凍凍成冰棍，我受到啓發，這次用這種方法創新一下，就做成了果凍酸奶雪糕。在炎炎夏日吃一根雪糕真是享受啊！”食材明細主料酸奶（200g）輔料果凍（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍雪...
“以上6寸和8寸合起來兩個蛋糕的分量，請注意好。”食材明細主料消化餅（適量）牛油（適量）淡奶油（500ml）蛋黃（5個）榴蓮（200克）吉利丁（30克）可可粉（適量）朗姆酒（適量）牛奶（適量）輔料糖（100克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）凍慕斯蛋糕的做...
食材明細主料雞蛋（3枚）開水（250ml）輔料鹽（適量）香油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果凍雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋三枚。2、打散。3、攪勻4、加入開水。5、過濾。6、水開蒸20分鐘。7、倒入蒸魚豉油和香油...
“棋格蛋糕的特別之處就在於，切面全是一個一個的小格子，吃的時候，每一口都混合着鬆軟的戚風蛋糕塊和滑軟的奶酪塊，比起普通蛋糕來，別有一番滋味。”食材明細主料蛋白（280克）低粉（150克）輔料蛋黃（80克）可可粉（10克）咖啡粉（10克）熱牛奶...
“恍惚之間，7月6日11年我在美食家已經走過了。回想當初猶豫不決….如今已一年時光現在的我已經和我的部落格緊緊地連結在一起了。網絡真是個很奇妙的世界~~因爲它~~讓我在這裏認識了大家。我不善以文字表達。無法把更...
“下午茶小點”食材明細主料低筋麪粉（70g）果乾（適量）雞蛋（3只）輔料糖（40g）鹽（1g）無味道植物油（1匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果仁雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖的鹽打發至紋路不消2、加入植物油攪打十秒3、放自己喜歡的果...
“凍芝士蛋糕，即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材，加入到奶酪糊中，透過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同，所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪，其質地細膩、口感微酸的奶油奶酪做...
“兒子的生日。我專程給他做了他喜歡的草莓酸奶蛋糕。兒子可開心了。看到蛋糕，問我：“媽媽，是你做給我的生日蛋糕是嗎？”我說：“是啊。是媽媽爲你做的，峯峯喜歡嗎？”“喜歡，謝謝媽媽”說完就來親我。哈！這是我第一次爲兒子做的...
“簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士（250G）淡奶油（150G(不用打發)）魚膠片（2.5片）奧利奧餅乾碎（50G）輔料細砂糖（65G）純年奶（110G）黃油（25G）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草梅凍芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾取出餡打...
“之前做了酸奶蛋糕，現在來個果凍酸奶蛋糕。於是，又折騰一番，哈，成品出爐了，沒想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上蘋果果凍的清新香味，那是另一重味蕾的挑戰，好味到無法用言語表達。喜歡酸奶蛋糕的朋友真的建議試一下。你一定有...
“春節是草莓的季節。因爲它營養價值高，特別適宜春天養生食用，所以被營養學家譽爲是“春天第一果”。草莓含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤...
“櫻桃季不可錯過的美味今天我做的這款慕斯蛋糕相比之下口感是比較清淡的”食材明細主料櫻桃（400g）白糖（70g）奶油奶酪（140g）牛奶（15g）吉利丁片（15g）輔料檸檬汁（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）櫻桃果凍慕斯蛋糕的做法步驟1...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮芒果：1個黃桃罐頭：250鐵塔淡奶油：400輔料芒果醬：適量吉利丁片：40朗姆酒：適量煉乳：適量細砂糖：適量具體步驟1.先打蛋，做一個戚風胚2.170度烤一個小時3....
“很適合夏天吃的蛋糕，做起來不復雜，成功率也是超高，冰冰涼涼奶香濃郁，口感爽滑，還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾（90克）黃油（45克）奶酪（250克）糖（50克）淡奶油（250克）水（100克）果珍粉（35克）輔料吉利丁粉（23克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗...
食材明細主料西瓜（一塊）吉丁利粉（50g）輔料白開水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜雞蛋果凍的做法步驟1、雞蛋殼洗乾淨。2、西瓜去皮，切塊放在碗中。3、用湯匙壓碎擠出西瓜汁，不用榨汁機是因爲榨出的汁有泡沫。4...
“這款RIO浪漫櫻花凍乳酪蛋糕，表層Q彈，果香十足；中層細膩奶香芝士味道醇厚；底層黃油巧克力餅乾碎口感粗糙，給整款蛋糕注入了豐富的層次變化。既好吃，又美觀，絕對高大上，送祝福太有面子了。關鍵是簡單，免烤。新手只要掌握好配比...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西餐甜品一直都是熾手可熱的下午餐點，既美觀又好吃，一直廣受各年齡段人羣特別是小朋友的好評，但糕點店賣的果凍維尼蛋糕味雖美卻價格極高，因此對吃貨們來...
“春節將至，大街上商場裏各種喜洋洋~~各種年貨也是琳琅滿目，應有盡有~~~每個地方的春節習俗都不同，貼春聯，放鞭炮，吃餃子，拜年，壓歲錢~~~但無一例外，親朋相聚，春節大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐，還是春節Party~~~都少...
“這發糕簡單省事省力，適合上班族，而卻特別健康，不像平時蒸發糕，不用二次醒發，和好的面湖，直接到入容器裏，二十分鐘左右就可以了，在蒸三十分鐘就OK”食材明細主料玉米（一小碗）白麪（一小碗）雞蛋（3個）輔料白糖（10克）酵母（3克）葡萄乾（適量）清...
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