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“肉色金黃，外酥內嫩，爽口化渣。酸甜味有點像荔枝，和糖醋味有點區別，酸甜中帶有泡椒的獨特香味，真的讓人回味無窮。”食材明細主料五花肉（七兩）輔料青菜（四棵）木耳（一小把）調料鹽（適量）泡辣椒（幾個）蔥（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口...
“孩子說好久沒有吃炒麪了，我也細想了一下，真是有幾個月沒有吃過炒麪了。於是昨天買了熟的鹼面，配上江筍，肉，雞蛋，韭菜小炒了一下，十分的好吃哦，喜歡的朋友們也可以參考一下。”食材明細主料熟鹼面（1500克）雞蛋（3個）韭菜（150克）豬肉...
“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚片（250g）青椒（2個）輔料生粉（適量）蛋清（1個）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒清江魚片的...
藕，也可以叫蓮藕，蓮藕的營養價值含量是非常高的。小編平時也是非常喜歡吃蓮藕的，大家都知道蓮藕可以生吃也可以煮食。藕還含豐富的維他命C及礦物質，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。藕的含糖量也很高，將藕片榨汁還有...
食材明細主料肉排骨（適量）輔料姜（適量）酒（適量）配料鎮江骨汁（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鎮江肉排的做法步驟1、買回來的肉排骨。2、將排骨切塊。用姜，酒，生抽醃製。3、準備鎮江骨汁。4、將醃...
冒菜，作爲一道極具川渝特色的美食，近年來風靡全國，現在是大街上隨處可見的美食。江津成都冒菜是小編給大家推薦一個冒菜加盟品牌，江津成都冒菜麻辣，鮮香，但是沒有火鍋那麼油膩，比清爽，可以使人食慾大增。而且加盟前景不錯，那麼...
“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）輔料鮮藤椒（適量）生薑（適量）小米辣（適量）綠線椒（適量）蒜（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）雞粉（適量）料...
“我能這邊鄉村宴席，爲保證出菜速度，大多會以涼菜，蒸菜，湯菜爲主。只會有兩三個燒炒菜，一般是一瘦，一素，一紅燒。素菜多遠青葉菜或一類快炒快熟菜，一般紅燒多是紅燒牛肉，鴨肉，雞肉，鱔魚，泥鰍，瘦肉多是以炒爲主，椒麻木耳肉片就是其中...
隨着不斷的網紅奶茶店興起，越來越多的人看見了奶茶這個商機，所以，我們可以以肉眼的速度看見，越來越多的奶茶店出現在我們身邊，幾乎隔幾個鋪子就可以見到一個奶茶店，所以說，開奶茶店的壓力也是非常大的，因此，有人就會選擇加盟其...
今天爲大家帶來的這篇文章，是要告訴大家江津哪裏有小龍蝦加盟。重慶的小龍蝦，肯定也是很辣的，但是除了辣之外，一定還有別的特色，要不然怎麼會有這麼多人，誇讚重慶的小龍蝦味道正宗呢？小龍蝦是很多人喜歡吃的食物之一，不管春夏...
“薄薄的魚片，細細綠綠的蔥花，軟硬適中的米飯，最勾魂的是那兩勺蒸魚醬油。清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。和米飯一起煮着吃，味道很是鮮美。”食材明細主料清江魚...
“對天津經典的芫爆菜情有獨鍾，很多食材都可以做成芫爆菜。芫爆的芫指的是芫荽，芫荽既香菜。肉絲可以芫爆，魚片也可以芫爆。用龍利魚柳做芫爆魚片也非常的美味。芫荽的清香，龍利魚的鮮香，芫荽的爽脆，魚片的嫩滑，食之非常享受...
“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。用來做這道剁椒肉丁榨菜清江魚片比較實惠。”食材明細主料清江魚（1條）五花肉丁（適量）榨菜（1袋）輔料剁椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適...
酒文化是中華民族飲食文化的—個重要組成部分。酒又不僅僅是一種食物，它還具有精神文化價值。作爲一種精神文化，它體現在社會政治生活、文學藝術乃至人的人生態度、審美情趣等諸多方面。江津白酒是中國酒文化的重要組成...
“米粉爽口彈牙，魚湯鮮美辣爽。清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。早餐食之精神倍增，回味無窮。”食材明細主料清江魚（1條）江西米粉（適量）輔料野山椒（適量）幹朝天椒（適量）...
餐飲提問：江津抓一把串串加盟?考拉麻麻52回答：不清楚，川東王串串香，雖然每家串串都有牛肉，但別家差不多也就是麻辣牛肉，＂餓狼＂卻把牛肉做出了9種不同的口味:山椒，泡椒，薄荷，香菜，芹菜，蔥香，黑椒…...
“濃香味牛肉。”食材明細主料牛腩（10斤）輔料生薑（3顆）芝麻油（3勺）鹽（1勺）味精（1勺）雞精（1勺）白糖（4個）加飯酒（適量）當歸（適量）老抽（適量）生抽（適量）咖喱（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）晉江牛肉的做法步驟1、牛腩切塊用冷水焯水。2、大火爆炒...
“醬爆菜品在天津很有市場，醬爆圓白菜在一些餐館的點擊率比高檔菜品不低。醬爆魚片更是受歡迎。逢年過節，朋友聚會這道菜的上鏡率很高。一般做醬爆魚片是用大黑魚或是鯉魚，我這款醬爆魚片用的是龍利魚柳，利魚柳的無頭、無...
““殺年豬，過大年”一進冬季，便盼着過年殺豬，這些都是小時候的記憶了。但是燉肉的香味並沒有隨着時光褪去。現在的物質豐富，美味多汁的燉肉，不必分年節，想吃就吃，幸福的滋味就沉浸在平凡的日子裏。”食材明細主料豬肋條肉（50...
“身在巴蜀，必定對縱橫川渝的下飯硬菜——水煮肉片耳熟能詳。水煮肉片以其獨特的麻、辣、鮮、香、滑，刺激着一代又一代川渝人的味蕾，成爲川渝兩地朋友聚餐必點的川味名菜之一。今天就給大家帶來麻辣江湖之下飯硬菜——水...
酸菜魚的製作方法每個品牌各不相同，開一家酸菜魚店的投入成本也不高，經營一家酸菜魚店也十分容易上手，望江津酸菜魚在美食行業裏是絕對的一名佼佼者。那麼望江津酸菜魚如何加盟?我們一起來看一下吧。望江津酸菜魚如何加...
隨着經濟和生活水平的提高，餐飲行業也發展的越來越快，冒菜，憑藉它獨特的口味被衆多的人們所喜歡和熱愛。許多的年輕人因爲生活節奏加快，生活壓力變大，來不及吃正餐，冒菜作爲一個快餐類的一種，被許多的爲工作忙碌的工作人士所...
“一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕（一節）輔料蔥（一段）姜（兩片）蒜（兩瓣）香蔥（適量）八角（一個）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、蔥薑蒜切片，準備一個八角。2、藕清洗去皮後一...
“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）西紅柿（1個）萵筍（2根）輔料鹽（適量）蛋清（1個）澱粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適...
說起冒菜，相信大家腦子裏都會聯想出冒菜沸騰時咕咚咕咚的聲音、飄香的麻辣味、鮮香的口感和獨特的味道，在口中留下的味道讓我們久久回味。今天小編爲大家介紹的便是近幾年比較流行呢冒菜品牌，作爲知名冒菜品牌，不僅有着廣...
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