有關俄國人的精選大全

2018-05-22 很多國家或民族都有一種自己鍾情的酒，比如中國人民鍾情於茅臺，法國人民鍾情於葡萄酒。戰鬥民族俄羅斯人民也有一種特別鍾情的酒，那就是伏特加。伏特加在俄國人心目中被視爲“生命之水”，這是爲什麼呢?一、伏特加是不是真...

2024-01-13 “最近迷上了代購店買的谷和大列巴，酸酸甜甜的葡萄乾加上豐富的核桃仁簡直是美味又營養啊。無奈代購店要五十多一個，還是自己想配方動手做起來吧，味道決定不比谷和的差哦！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（25g）高粉（300g）全麥粉（59g）...

我去國外開火鍋店 - 賺得到錢、恰是說俄羅斯、美國不明白別瞎說

2022-04-20 餐飲提問：我去國外開火鍋店，賺得到錢、恰是說俄羅斯、美國不明白別瞎說李珂24417回答：你要先把簽證手續辦了你陪我長小797回答：能賺的衛生許可超級嚴格，配料也得檢測，萬一客人拉肚子你得負責，還要賄賂黑社會，首先得準備充足資...

俄式紅菜湯的做法 - 俄式紅菜湯怎麼做

2024-02-24 “紅菜湯是俄羅斯最大衆化的湯，可以說每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯，豬肉湯，素的，或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的...

俄式酸黃瓜的做法酸甜爽口---俄式酸黃瓜俄式酸黃瓜怎麼做

2024-02-23 “俄式酸黃瓜最常見的莫過於切成薄片夾在漢堡包裏，不僅增添風味更刺激食慾，開胃又解膩。酸黃瓜家裏就能簡單自制且安全可靠，絕對沒有防腐劑等添加成分。”食材明細主料小黃瓜（500克）輔料茴香（2枝）洋蔥（30克）胡椒（20粒）蒜（2粒）幹辣...

俄式大列巴麪包的做法 - 俄式大列巴麪包怎麼做

2024-01-11 “傳統俄式大列巴，最簡單的食材做出原始的味道。樸素大方的列巴麪包，是一款低脂健康的麪包，表皮酥脆有嚼勁，內裏鬆軟可口，搭配上喜歡的乾果口感更是贊～喜歡這款麪包的小夥伴們，快快行動起來吧～微雨開動了哦～此食譜爲大約1000g...

俄羅斯裸麥麪包的做法 - 俄羅斯裸麥麪包怎麼做

2023-12-27 “裸麥粉佔一半的俄羅斯裸麥麪包，簡單易操作，看着粗獷質樸，外脆裏軟，嚼起來很香。裸麥獨特的麥香是最大的亮點。”食材明細主料裸麥粉（90克）普通麪粉（90克）白糖（9克）鮮酵母（4克）水（100克）蜂蜜（1/2小勺）鹽（1/2小勺）原味（口味）烘焙（工藝）數小...

俄式罐燜牛肉的做法 - 俄式罐燜牛肉怎麼做

2024-01-01 “罐燜牛肉是我們這些60年代人對西餐的最深記憶，有幸在電視上看到天津起士林大廚做的罐燜牛肉，模仿着做了一下，確實是以前的老味道。”食材明細主料牛腩（一斤）洋蔥（半個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一根）芹菜（適量）大蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適...

俄羅斯沙拉的做法 - 俄羅斯沙拉怎麼做

2024-02-05 “俄羅斯沙拉是意大利很常見的一道冷盤。不論是夏天還是冬天，你都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起來也很簡單，也能保證足夠的熱量。只是稍微注意，膽固醇太高的人不太適合這道菜。因爲蛋黃醬的比例有點大。”食材...

俄羅斯紅湯的做法 - 俄羅斯紅湯怎麼做

2024-01-11 食材明細主料圓蔥（適量）圓白菜（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）牛肉（適量）輔料姜（適量）白胡椒（適量）黃油（適量）香葉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓蔥切小塊.圓白菜小塊和土豆都是小塊！...

懶人俄式酸黃瓜的做法 - 懶人俄式酸黃瓜怎麼做

2024-02-24 “喜歡酸黃瓜的清香酸甜的味道，配漢堡和披薩或者米飯都很清爽，是百搭的味道。在超市買的酸黃瓜很快就吃完了，還剩下許多汁，扔掉太可惜啦，巧妙利用一下吧!”食材明細主料荷蘭小黃瓜（500g）青瓜仔（適量）輔料白醋（600G）香草（適量）芥末...

俄式紅湯的做法 - 俄式紅湯怎麼做

2024-03-01 “中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯（適量）麪粉（適量）包菜（適量）紅腸（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）牛奶（適量）輔料香菜（適量）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時...

俄式酸黃瓜的做法可口開胃的小菜——自制俄式酸黃瓜俄式酸黃瓜怎麼做

2024-02-26 食材明細主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋蔥（1個）介麼籽（9克）茴香籽（9克）香葉（3片）鹽（35克）黃瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜(可以用旱黃瓜)洗淨，瀝乾水分，切成條。2、洋蔥去皮，切成寬絲。3、取...

俄式風味沙拉的做法 - 俄式風味沙拉怎麼做

2024-02-27 “熱熱的天氣，不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆（1粒）紅蘿蔔（半杯）雞胸肉（1塊）水煮蛋（2粒）輔料法香（1/8杯（parley)）鹽（少許）千島醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）俄式風味沙拉的...

中國人在俄羅斯開火鍋

2022-04-20 餐飲提問：中國人在俄羅斯開火鍋大雪327回答：挺好的呀w7878回答：找個地方學好，再去國外發展，不錯的注意。想學的話建議到呼市新東方學。懶得起名538回答：可以，那邊比較寒冷，適合吃火鍋，而且俄羅斯的人愛喝酒，這個也和火鍋相符合...

俄式燉牛肉的做法（僞）俄式燉牛肉俄式燉牛肉怎麼做

2024-02-23 “某次在看一小說的時候看到主角燉的俄式燉牛肉，完了按照文中寫的大概步驟做了一下~不同於中國的燉肉口味重，這個完全就是靠黃油和烈酒來提味。艾瑪，第一次髮菜譜還有點小激動所以會囉嗦一下。小溪我屬於做飯賣相不怎麼...

俄式大列巴的做法家庭自制超級大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎麼做

2024-02-29 “節日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。製作俄羅斯“大列巴麪包”的主要原料爲，麪粉、啤酒花、鹽等。在過去這類麪包烘烤時用的是傳統人工砌制的土爐，燃料使用的是柞木或樺木爲最好，在俄羅斯中東部的鄉村很...

俄式大面包的做法自創俄式大面包俄式大面包怎麼做

2024-01-11 “根據自己的味蕾，創造出新的味道。俄羅斯的酵母和麪包粉都是網上淘寶買的，其餘都是超市。”食材明細主料俄羅斯代購高筋麪粉（300克）俄羅斯代購黑麥粉（300克）輔料俄羅斯酵母粉（4克）俄羅斯魚子醬（一小碗）海南椰子粉（4勺）鹽（小三勺）牛...

俄羅斯麪粉的特點 - 俄羅斯麪粉怎麼辨別真假

2018-07-04 在北方面食是一種重要的食物，在北方的餐桌上隨處看到的都是麪粉製作出來的，比如說包子、餅、饅頭等等。現在市場上賣的麪粉的種類也是比較多的，其中俄羅斯麪粉是比較受歡迎的一種，那麼大家知道俄羅斯麪粉的特點是什麼嗎?...

俄式茄子醬的做法俄式茄子醬икра - (方法一) 俄式茄子醬怎麼做

2024-01-11 “икра在俄語裏是“魚籽，魚子醬”，還有種意思是“茄子醬”。作爲一種非常大衆的醬，在俄羅斯的超市也是很常見的。同所有的家常菜一樣，每家都會有自己的做法，今天推薦的這款生茄子醬(“生”是指配料有的是生的導致醬的...

俄羅斯燉肉的做法 - 俄羅斯燉肉怎麼做

2024-03-01 “這個是看到電視上的旅遊節目後自己試驗後自創的，但是換鍋燉的時候最好用砂鍋，而且每過十分鐘就看看，很簡單的一道菜，但是考耐心。”食材明細主料五花肉（適量）土豆塊（適量）輔料番茄醬（適量）香葉（兩片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡...

俄式提拉米蘇的做法 - 俄式提拉米蘇怎麼做

2024-01-04 食材明細主料玉米油（50g）白糖（50g）低筋麪粉（200勺）雞蛋（1個）可可粉（5g）蜂蜜（15g）小蘇打（2g）輔料淡奶油（200g）白糖（適量（淡奶油））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）俄式提拉米蘇的做法步驟1、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜攪拌均勻。2、打入一...