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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬棒骨:2根姜:3-4片免淘洗大米:適量菠菜:適量輔料醋:適量鹽:適量白胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.將豬棒骨從中間斬斷,洗淨放入冷水中煮開再煮2分鐘,撈出洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞架:半隻小米:50菠菜:100輔料蔥:1根姜:少量鹽:適量香葉:一片茴香:2草寇:1粒白果:4粒沙蔘:5黨蔘:一小根具體步驟1.雞架用冷水洗淨、浸泡30分鐘2.與姜蔥香料入沙鍋...
食材明細主料糯小米(100克)清水(800克)菠菜(3顆)雞肉(100克)澱粉(1匙)醬油(1匙)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米雞肉菠菜粥的做法步驟1、準備好100克小米。2、取個煮鍋,將小米淘洗乾淨...
食材明細主料雞架(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌雞架的做法步驟1、雞架洗淨,鍋中加入清水,放入花椒、八...
“菠菜的益處大家都很熟悉了補血、有助於維護視力、增強抵抗力另外,菠菜還含有B族維生素和膳食纖維具有預防和緩解便祕的功效非常適合常便祕的小孩子喝粥里加了雞肉除了各種維生素還可以補充蛋白質是一道非常營養均衡...
食材明細主料雞肝(1只)菠菜(50g)大米粥(750g)鹽(1g)白胡椒粉(適量)生抽(半匙)醋(3分之1匙)輔料香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肝菠菜粥的做法步驟1、雞肝用水焯煮2分鐘。撈出備用。2、菠菜切段,雞肝切片,蔥姜切末備用。3...
“《食粥》陸游世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。四千年前,粥只是作爲人類的飽腹之食。兩千五百年前,被始作藥用。進入中古時期後,粥的功能將“食用”“藥用”高度融合,進入了帶有人問色彩的的...
“在這個乍暖還寒的日子裏,只要一疏忽就很容易受風寒。昨天帶女兒出去玩,不知是衣服穿少了還是在遊樂場玩好後沒有及時給她擦乾汗的緣故,回家後就開始說冷,想睡覺,還發起了高燒。因爲發燒不能吃油膩的菜,所以就給她做了比較...
食材明細主料雞骨架(455克)白菜(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮雞骨架的做法步驟1、食材:雞骨架(已清洗剁開)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入剁開的雞骨架翻炒翻炒。3、接着,...
“過年期間在烤鴨店吃飯,平時剩的鴨架可以幫你做椒鹽鴨架或者鴨架粥,結果過年期間飯店實在太忙,只能自己打包回來啦!所以就有了今天這份鴨架粥,味道實在太鮮美了,一口氣喝了兩三碗。”食材明細主料鴨架(1只)輔料青菜(1顆)調料生...
食材明細主料雞架(485克)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)燒雞架的做法步驟1、食材:雞架(已洗淨)、薑片、香葉、桂皮、八角、郫...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞架:蔥末香米:一碗輔料鹽:少許胡椒粉:少許香油:適量具體步驟1.米提前洗淨浸泡好備用;2.雞架和1中浸泡好的米放入砂煲內,一次加足水,大火煮開轉小火,煲約1個鐘...
“寶貝的營養早餐!”食材明細主料大米(200克)玉米碎(50克)雞蛋(1個)菠菜(1棵)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)植物油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜粥的做法步驟1、大米中放入少許玉米碎,用冷水浸泡30...
“菠菜是有一種很有營養的蔬菜。豔豔夏日的晚餐、來一碗不油膩而不失營養的菠菜粥。是不錯的選擇哦~~”食材明細主料大米(適量)水(適量)輔料臘腸(一根)蝦皮(30g)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粥的做...
食材明細主料鴨架湯(適量)大米(一抓)糯米(兩抓)輔料鹽(適量)香菜(少許)燕麥片(三匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨架湯鹹粥的做法步驟1、糯米與大米的比例爲二比一。用手抓丈量的話,抓兩下糯米,一下大米煮出來正好兩碗粥2、將...
“春水煮茗,楊柳抽芽,徐徐春風,一個充滿希望的季節。手上一杯春茶,桌上一盤雞架,窗外一簾清風,靜觀花開,擡頭賞明月,低頭嚼雞架,妙哉!妙哉!”食材明細主料雞架(三個)輔料蔥(一顆)糖(30g)茶葉(適量)料包(一袋)姜(適量)鹽(適量)食用油(少許)料酒(適...
“菠菜有養血止血、滋陰潤燥、促進新陳代謝的作用;粳米有補中益氣、滋陰止渴的作用,大米和菠菜相結合,增強了養血潤燥的功效。冬季,給家人來碗菠菜米粥,好吃又營養。”食材明細主料大米(40克)菠菜(20克)輔料鹽(2克)清水(500克)食用...
“在粥店的餐單中,通常都會看到這款粥,綠油油的菠菜,襯着白粥,配上養肝明目的豬肝,既清淡又營養,最重要的是很簡單操作。”食材明細主料豬肝(100g)菠菜(100g)輔料蔥花(適量)鹽(適量)米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝...
“菠蘿蜜子食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜子無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都風味香濃,營養豐富。”食材明細主料菠蘿蜜子(20g)雞骨架(2個)土豆(1個)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)蔥(適量)糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)炒(...
食材明細主料大米(適量)菠菜(適量)鹽(適量)香油(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粥的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、菠菜焯水。3、鍋中放米加水按煲粥鍵。4、粥煲好了。5、焯好的菠菜切沫,放到粥裏,加鹽香...
“粥是寶寶經常會吃的一類輔食,但是麻麻們千萬不要只給寶寶煮白粥喝。單一的白粥營養密度超級低,只能提供一些澱粉,少量的蛋白質和微量B族維生素。而且又很佔肚子,很容易造成寶寶營養不均衡!要想讓寶寶的粥更具有營養,其實...
“總想念家鄉的烤雞架,自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)籽鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞骨架的做法步驟1、整理雞骨架~把皮還有...
“這個粥很好煮,而且鹹鮮軟糯,特別好吃,特別適合老人小孩以及腸胃不好的人。”食材明細主料雞肉(四分之一隻)輔料大米(半杯)小米(一把)山藥(三分之一段)平菇(6朵)菠菜(5棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉山藥菠菜粥的做法步驟...
“天氣漸暖,一兩小酒,砸吧着雞架,生活如此愜意”食材明細主料雞架(2個)輔料蔥姜(適量)鹽(適量)滷肉料(1包)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指醬雞架的做法步驟1、雞架2個,大約1.5公斤2、冷水下鍋,翻開後雞架撈出清洗血...
“小時候最愛吃的,媽媽做的超級美味😋,感覺比肉肉都好吃。昨晚做來吃,寶寶像我小時候一樣,超級喜歡😍,骨頭啃的很開心,不停地說骨頭🦴真好吃”食材明細主料雞架(300g)白菜(300g)輔料蔥(一段)鹽(半勺)味極鮮(1勺)醋(1勺)油(少許)鹹鮮(口味)燉...
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