清燉鯽魚的做法 - 清燉鯽魚怎麼做

“口味鮮香，肉嫩味美，喜歡的學起來😋”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清燉鯽魚的做法步驟

• 1、蔥薑蒜切碎

• 2、鯽魚買來就收拾好的，到家沖洗乾淨

• 3、香菜切小段，西紅柿切塊備用

• 4、鍋中放入適量植物油，爆香蔥薑蒜

• 5、放入6勺醋，6勺生抽，6勺料酒，一勺老抽

• 6、放入鯽魚，再放入3勺糖，適量鹽，燒開兩分鐘

• 7、放入適量清水，淹沒鯽魚，大火燒開燉20分鐘

• 8、放入西紅柿燒開

• 9、最後撒上香菜淋入香油關火

• 10、成品（三條吃兩條，給老爸送過去一條）