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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：50公克紅蘿蔔：30公克豌豆：30公克黑木耳：20公克豆芽：20公克白芝麻：少許鹽：1茶匙糖：1茶匙素高湯：5大湯匙輔料具體步驟1.豆渣用紗布包好，壓1小時去水份，再用炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料豆渣：150臘肉：50輔料胡蘿蔔：50洋蔥：50紅椒：半隻雞蛋：3個麪粉：70蔥：5根五香粉：適量鹽：適量油：適量具體步驟用原汁機磨的豆漿，豆渣很乾。其它配料。洋蔥、胡蘿...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆渣：適量麪粉：適量輔料酵母：適量白糖：適量油：適量具體步驟1把豆渣和麪粉酵母，加適量油和成面2蓋上保鮮醒發2倍大小3白糖加熟麪粉和成糖餡兒，也可以加適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆豉：半碗蒜苗：1把西紅柿：1個輔料幹辣椒：少許鹽：少許雞精：少量具體步驟1.豆渣加少許水或豆漿用水蒸熟幹辣椒，幹豆豉少許，蒜苗，西紅柿將所有材料切成小丁先用小...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的豆渣的做法這道菜不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由豆渣、玉米腸搭配而成，都是具有豐富的營養價值...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：適量糯米：適量輔料洋蔥：適量香菜：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量鮑魚汁：適量具體步驟1黃豆提前浸泡，然後放入豆漿機加適量水，按五穀豆漿健開始2豆漿做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒豆渣是一道美味的家常菜。豆渣是一種熱量較低、高纖維、高水分的食品，營養價值高。老少皆可食用。操作簡單，口感鮮美，軟糯清香，對於減肥的人羣可以適當...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：適量雞蛋：2個紅椒：2個香菜：2根肥豬肉片：適量輔料鹽：適量具體步驟1備豆渣2備雞蛋、紅椒、香菜、肥豬肉片（用水洗淨）3坐鍋（不放油），倒入豆渣4小火炒制5小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐渣：500青豆：50輔料食用油：適量生抽：適量姜：適量蔥末：適量高湯：適量雞精：適量胡椒粉：適量鹽：適量香油：適量水澱粉：適量具體步驟1.將豆腐渣用紗布口袋裝好後用...
“製作桃酥時用澱粉和中筋粉調製過低筋粉，目的就是防止筋力過大。由此想到，豆渣一點筋力都沒有，何不用其試一試，於是就有了這款“豆渣酥”。”食材明細主料麪粉（150克）豆渣（70克）輔料黃油（60克）白糖（60克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝...
“第一次烘焙，沒有參考教程，雖然不是很漂亮，但是出自自己之手，還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣饅頭的做法步驟1、和好面...
“對於麪食我最喜歡的是發麪餅，原汁原味的麥香，嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麪食，一來做生意忙，再就是自己懶，要和麪，要發麪，就怕的是你在和麪來了做生意的人，那真是手忙腳亂，很尷尬！每當回老家媽媽問我最想吃啥？首先...
“丫頭晚上學習累，給弄了點夜餐，熬了豆漿，剩下的豆渣沒扔，又做了豆渣餅。豆渣餅，傳統民間食品。流行於河北平山縣一帶。舊時貧苦人民食不果，用磨完豆漿後剩下的渣底，混合雞蛋麪粉蔥花做成的餅狀食品。”食材明細主料豆渣（200...
食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）蛋液（25g）鹽（2g）白砂糖（40g）牛奶（135g）黃油（20g）黑豆渣（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆渣吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有材料混合，揉至麪糰成筋後，加入黃油，揉到完全階段。放置溫暖處發...
“榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麪粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合，放入酵母攪拌...
“傳說三國時期，關、張二人經過“江巴耐”，老百姓端來許多胡豆渣犒勞關、張二將軍。楊爸爸胡豆渣特意加入了苦藠，做出來香甜可口，具有清熱、降燥、排毒、通氣、延年益壽之功效喲。”食材明細主料胡豆（1250克）大米（300克）臘肉（3...
“我的早餐我做主，豆渣餅配豆漿早餐好營養。用過濾出來的鮮豆漿渣加麪粉，糖揉成麪糰，做成豆渣餅。放進油鍋裏炸透，炸香，炸脆。配上一杯熱騰騰的鮮豆漿，我的營養早餐就它沒商量。磨好的豆漿，將豆渣過濾出來待用。將備好的豆渣...
食材明細主料豆渣（適量）小蔥（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好蔥段。7、加入鹽調味...
“黃豆用清水衝冼後放進豆漿機里加適量的清水磨成豆漿，將豆渣過濾出來待用。取過濾好的豆渣倒進鍋裏，將豆渣炒幹水分。待豆渣完全炒幹不粘一起出鍋裝碗中。取鄉里自家做的草藥發酵藥擰碎拌進炒好的豆渣裏。拌好發酵藥的...
“現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皁甙、卵磷脂等，但因爲豆漿要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維，也就是...
“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我就把它們利用起來，用ACA的麪包機AB-SN6513讓它變成即美味又營養的麪包吧！”食材明細主料（雞蛋+水）（190克）食用油...
“其實喝豆漿我很少過濾豆渣，都是一起喝掉，偶爾想吃豆渣饅頭了，就過濾一次，黑豆漿渣子很多，不過濾就很稠，所以把豆渣過濾出來，咱蒸花捲，一點都不浪費，會過日子的主婦就要巧利用，呵呵，有點自誇哈”食材明細主料麪粉（500克）黑豆渣（小...
“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我們就把它們利用起來，用ACA牌AB-SN6513麪包機將它變成即美味又營養的麪包吧！”食材明細主料雞蛋（190g）白砂糖（40...
食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣，雞蛋。2、雞蛋打散，和豆渣一起放到盆裏。3、加水、鹽、五香粉，攪成比較稠的液體。4、平底鍋熱油，將液體...
“打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麪粉做成豆渣小餅，味道很不錯。”食材明細主料豆渣（適量）西藍花（適量）麪粉（5勺）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆渣餅的做法步驟1、豆漿濾出的豆渣。2、將西...
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