紅棗米糕的做法 - 紅棗米糕怎麼做
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“以往的米糕都是蒸出來的,這回用電壓力鍋的“蛋糕”功能試試,還不錯,底殼焦脆,上部香甜柔軟不失筋道,兩種口感融合,很奇妙😀。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅棗米糕的做法步驟
1、黃油,室內軟化後,切一小塊,備用。
2、米粉,麪粉,鹽,糖,酵母混合,放入適量的水,攪拌成較稠的麪糊,然後放入黃油,攪拌均勻,靜置一會兒。
3、紅棗,切碎,待用。
4、電飯鍋內膽刷層油,將麪糊倒入,待發起後,將紅棗碎撒在麪糊上。
5、選擇功能鍵“蛋糕”,就耐心等待好了。
6、出鍋,已經迫不及待的切開嚐嚐去了😊。
7、側面組織,來一張。
8、切塊,可以吃了😀。