有關捲心菜炒飯的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘捲心菜炒飯作爲一道家常菜,所需要的食材主要爲米飯、捲心菜、郫縣豆瓣醬。米飯最好選用隔夜的白米飯,這樣有助於提高口感。捲心菜其實也就是我們常說的...
“這個菜要點就是要煸炒,不要加水,依個人口味放點糖,這樣捲心菜會很脆(捲心菜根部和葉子都有莖),容易嚼爛,小寶寶和老人都可以吃!我家寶寶15個月,很愛吃這個菜的葉子部分,所以我放的辣椒是點綴,不辣的。愛吃辣的朋友可以換成尖椒...
食材明細主料新鮮粗炒麪(200g)捲心菜(50g)紫甘藍(50g)調料香蔥(4根)食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1勺)豆豉醬(1匙)雞精(少許)麻油(少許)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒麪的做法步驟1、鍋中燒開一鍋水,放入麪條煮沸,滾兩滾就可以了,...
食材明細主料捲心菜(適量)雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將雞翅焯一下水後撈出,用熱水洗淨。2...
“北方人最愛吃麪食的,每天都會吃麪食。我也比較擅長做麪食,也很愛吃。吃麪食才溫暖,那纔是家鄉的味道。”食材明細主料面片(250g)捲心菜(1/4個)輔料生抽(一小勺)鹽(少許)食用油(適量)蔥花(一段)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卷...
食材明細主料捲心菜(250g)輔料蒜片(0.2g)調料鹽(0.1g)味精(0.1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清炒捲心菜的做法步驟1、將捲心菜對半切開。2、去除根部。3、切成正方形塊。4、放不粘鍋裏面焯至4成熟後,倒入漏網裏控幹水分...
“捲心菜,甘藍,大頭菜,一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、...
“捲心菜又叫包菜,價格便宜但營養豐富,一年四季都有。吃多了手撕包菜,換個口味也不錯。菜品脆嫩,香辣又爽口。”食材明細主料捲心菜(半個)輔料乾紅辣椒(2個)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜(2瓣)香油(少許)香菜(適量)白糖(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)微辣(口...
“口蘑中含有多種抗病毒成分,這些成分對治療由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它具有防止便祕,促進排毒,預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。”...
食材明細主料捲心菜(1棵)豬肉(120g)輔料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)鹽(2克)雞精(2克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘洗乾淨。2、切細絲,用熱水淖一下。...
“這是我的菜,相對清淡,但營養足夠。”食材明細主料捲心菜(250g)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、取捲心菜。2、切絲,胡蘿蔔切絲。3、蔥葉切...
食材明細主料捲心菜(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒捲心菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油3、倒入捲心菜煸炒4、加鹽繼續翻炒。5、加少許蒸魚豉油。6、出鍋前加少許...
“捲心菜含有優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,菜場也比較常見,加點肉片,再來點辣味調劑,簡單又美味。”食材明細主料捲心菜(250克)五花肉(150克)輔料蔥(適量)姜(1塊)生抽(1勺)辣椒醬(適量)料酒(1勺)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料醃肉(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)芥菜梗(適量)北豆腐(適量)冬筍(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒粉皮的做法步驟1、蔬菜洗淨。2、鹹肉、冬筍、胡蘿蔔、北豆...
“爆炒捲心菜,翠綠欲滴,什麼時候放鹽是關鍵。”食材明細主料捲心菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨手撕成小片兒。2...
食材明細主料捲心菜(半個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)輔料木耳(少許)餅(四張)配料醬油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜炒餅的做法步驟1、捲心菜切絲洗淨備用2、胡蘿蔔削皮切絲3、洋蔥剝皮洗淨切絲4、木耳泡發開洗淨切絲5...
“【包心魚卷炒青菜】簡單的家常菜,味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷(110克)青菜(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心魚卷炒青菜的做法步驟1、食材:包心魚卷、青菜(已洗淨)2、將包心魚卷拆開...
食材明細主料培根(1片)捲心菜(1/4個)輔料植物油(2勺)大蔥(1段)鹽(0.5匙)黃豆醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜炒培根的做法步驟1、培根切片。2、捲心菜切絲。3、鍋中加入植物油,放入培根炒至變色盛出。4、鍋中再加...
“番茄即西紅柿,是全世界栽培最爲普遍的果菜之一。現因大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培,一年365天均有大量供應,成爲不少人餐桌上的美味。捲心菜,又名結球甘藍、包菜、球菜等,是十字花科雲薹屬甘藍種中能形成葉...
“家鄉水產豐富,做法多樣,用蔬菜炒蝦,也是其中一種。”食材明細主料對蝦(250克)捲心菜(200克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒蝦的做法步驟1、對蝦洗淨,捲心菜洗...
“色澤鮮豔,清脆爽口”食材明細主料捲心菜(半個)乾紅辣椒(幾個)輔料鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜用手撕成小塊。2、蔥切小段,乾紅辣椒切小段,蒜切片。3、鍋中放入適量植...
“簡單的快手菜,10分鐘就能搞定,葷素搭配,味道還不錯。”食材明細主料香腸(120g)捲心菜(450g)輔料油(10g)鹽(2g)老乾媽豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒香腸的做法步驟1、準備食材2、捲心菜洗淨撕成片3、香腸...
“捲心菜亦稱結球甘藍、包菜、洋白菜、蓮花白,是一種食用蔬菜。營養成分含量每100克當中水分佔93克,蛋白質1.5克,膳食纖維1克,胡蘿蔔素70微克,維生素C40毫克。是中國的一種常用蔬菜,一般烹調後食用。捲心菜含酚類成分黃酮醇...
“這個不是菜,也稱不上完全的主食,卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味,10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜(半個)雞蛋(2個)餅絲(250克)薑末(少許)香菜(少許)蒜瓣(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
爆炒捲心菜是一道非常簡單的家常小炒,別看它簡單它卻有很大的營養價值,捲心菜健胃消食的作用,腸胃不好的人多吃些捲心菜特別好,炒制的捲心菜色香味俱全,不需要太多配料,普通的油鹽就能把它做的非常鮮美,特別下飯。主料捲心菜...
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