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“我小時候,這樣的水晶球音樂盒很流行。發條扭上幾圈,一邊放着音樂,一邊看着水晶球裏面的雪花飛舞。在當年,小夥伴的生日禮物排行榜上,它絕對數一數二。現在我把它做成翻糖,希望能成爲你數一數二的聖誕禮物。”食材明細主料...
“看見大家都在忙着製作聖誕美食,覺得很眼饞,耐不住,也來湊個熱鬧。複雜版的雖然不會,但簡單點的還是可以湊合做出來。這款饅頭版的聖誕小熊,看上去還是有幾分萌萌的,女兒也特別喜歡,還說挺有節日氣氛,呵呵。”食材明細主料面...
“做了好幾樣烘焙本是想參加烘焙送禮達人的活動,因爲年底工作太忙了,一直都沒有發佈,所有相片還在手機裏,雖然錯過了活動,也沒關係,這個蛋糕是與寶貝一起做的,特別有意思,讓人看着就開心,而且充滿着聖誕氣氛,寶貝都快捨不得吃了...
“冬季養生,離不了雞蛋。這款蛋糕裏面富含雞蛋,麪粉,橄欖油和動物奶油,不僅能向人們能提供所需要的熱量,蛋白質,還有養生的功效。雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦...
食材明細主料土司(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)小香腸(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)雞塊(適量)輔料海苔(適量)巧克力(適量)蘋果(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)童趣營養餐的做法步驟1、米飯配以豌豆,玉米粒,胡蘿蔔丁,蝦仁,雞...
食材明細主料黃油(50克)低筋麪粉(100克)細砂糖(10克)水(30克)輔料裝飾糖(適量)淡奶油(適量)草莓(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕雪人草莓撻的做法步驟1、將黃油放在室溫下軟化。2、篩入低筋麪粉。3、倒入細砂糖。4、用...
“這是送給好友的聖誕兼結婚紀念日禮物。這款蛋糕加入了大量的黑巧和可可粉,所以口感是那種偏苦的,但出乎意料的是,我兒子也很喜歡。因爲好友和女兒是巧克力控,上次做的黑巧蛋糕卷她們也非常喜歡,所以這次還是做了巧克力口...
“聖誕節快到了,自己在家做一個烤雞很有聖誕的氣氛有木有!開瓶酒,再來點沙拉,全家人坐在一起分享一隻好吃的烤雞,其樂融融。”食材明細主料雞(一隻)調料1鹽(適量)黑胡椒(適量)調料2孜然醃料(適量)姜粉(適量)調料3蜂蜜(適量)水(適量)羅勒...
“史多倫麪包(Stollen)相傳是耶酥幼兒時期聖誕節的麪包。這款經典的聖誕麪包三百多年前就已經在歐洲流行了,據說造型是依照耶酥的枕頭,麪包中包含着豐富的乾果。麪包獨特的紮實口感搭配表面的糖霜,絕對值得你親口品嚐。史...
“聖誕節快到了,閉着眼睛想想,聖誕節是什麼顏色的,漫天飄雪的感覺是不是很童話很夢幻呢!聖誕老人會爲孩子們帶來禮物,一個聖誕老人帶來一份禮物,那一堆聖誕老人呢,哈哈,當然是多多的禮物哦。薑餅屋看似複雜,其實做起來並不象想...
“不知不覺聖誕節就要到了,番茄做了創意無限的聖誕彩繪棒棒糖蛋糕,帶着濃郁的聖誕氣息,很是歡樂哦!快來發揮你的想象製作屬於你的聖誕節彩繪棒棒糖吧~”食材明細主料棒棒糖蛋糕(5只)黑色巧克力磚(適量)白色巧克力磚(適量...
“聖誕糖霜餅乾做法來了,這是蛋白粉的版本,如果實在沒有備蛋白粉,也可以用雞蛋清做的哦,小技巧裏有教怎樣用蛋清來打糖霜,也很簡單的,希望在聖誕節日前幫到大家,還有幾天,趕緊做起來吧!”食材明細主料溫水(30克)糖粉(250克)餅乾(32...
“本身是幫兒子做一款聖誕蛋糕,兒子帶去學校和小朋友分享了,然後兒子就要我再幫他準備一份聖誕小點,結果這款聖誕麪包就出爐了。”食材明細主料高粉(210克)牛奶(98克)蛋液(35克)黃油(30克)輔料鹽(2克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
“傳統的中式點心不僅受人喜歡,還具有很大的可塑性,在每個傳統的節日也都有它標誌性的點心,比如清明的清團,糉子,過年的福袋、元寶等等,隨着西方節日的滲入,傳統的中式點心也有了新的玩法,就如這個聖誕的冰雪娃娃。”食材明細...
“每年的聖誕節都做薑餅屋。這次改個路子吧,用新良蒸粉蒸個襪子。討得寶貝們的喜愛,這個襪子裏邊包的豆沙餡料甜甜的沙沙的口感。健康又美味的麪食。喜歡的試下吧,蒸粉做的麪食,一樣有聖誕節的氣氛。”食材明細主料新良蒸...
“聖誕節在西方過得很隆重,家居裝扮及美食都有講究,大大隻的火雞是我們最熟悉不過的聖誕美食。國外的朋友在聖誕節吃火雞,就像中國人八月十五吃月餅、過年吃餃子一樣,所以不要問我爲什麼聖誕節要吃火雞咯。火雞十分碩大,我...
“預熱聖誕節,夢悅在此先提前祝美天大家庭的朋友們聖誕快樂……Merrychristmas!”食材明細主料雞蛋(8個)細砂糖(25克(淡奶油))牛奶(70克)玉米油(80克)低筋粉(200克)淡奶油(200克)草莓(10個)輔料幹佩斯(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
“朋友們,聖誕快樂!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)牛奶(40克(蛋糕))可可粉(10克)低筋粉(60克)細砂糖(70克(蛋糕))輔料熟栗子仁(150克)牛奶(100克(奶油))淡奶油(150克)細砂糖(20克(奶油))草莓(5個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式蒙布朗蛋...
“明天就是聖誕節了,以往我是不湊熱鬧的,今年看到各位親都在做花環面包之類的,所以也來插一腳啦~”食材明細主料高筋粉(200g)酵母(4g)溫水(160g)糖(40g)鹽(3g)奶粉(20g)輔料黃油(25g)豆沙(適量)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
““叮叮噹,叮叮噹,鈴兒響叮噹……”,大街小巷已經充滿了濃濃的聖誕氣氛,下週末就是聖誕節了,西方人講究聖誕節要吃烤火雞,但火雞個頭太大,咱家沒有那麼大烤箱,也沒有那麼多人口兒,想想還是算了吧。貓貓我提前烤只聖誕雞,預熱即...
“喜歡冬季,尤其喜歡北方的冬季,更喜歡北方飄雪的冬天,恰好迎來聖誕的日子,準備一份簡單的“糖霜雪花曲奇”,在午後來上幾塊漂亮的糖霜雪花曲奇,配一壺普洱,幸福就是如此簡單~”食材明細主料雞蛋(一枚+蛋清35g)黃油(100g)低筋麪粉...
“這周就是聖誕節啦,提前應個景兒!祝美天的小夥伴們聖誕快樂!肥嘟嘟的草莓雪人落在蛋糕上,咋看咋開心吶~這款裸蛋糕非常適合我這樣不會裱花的新手,蛋糕夾層一眼就能看得到,真材實料一覽無餘!樸實無華甜美簡單,真真正正的“自...
食材明細酵頭中筋麪粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)麪糰中筋麪粉(285克)糖(15克)鹽(5.5克)新鮮檸檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黃油(70克)橙皮屑(適量)果料葡萄乾(100克)蔓越莓幹(100克)藍莓幹(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表...
食材明細主料牛奶(250g)蜂蜜(60g)中筋麪粉(300g)杏仁粉(150g)黃油(150g)紅糖(120g)巧克力(150g)淡奶油(100g)雞蛋(3個)輔料泡打粉(15g)可可粉(3湯匙)肉桂粉(1茶匙)生薑粉(1茶匙)丁香粉(1/2茶匙)肉豆蔻粉(1/2茶匙)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
“蛋酒(Eggnog)是北美地區聖誕節的傳統飲料。(其它的地區也有,這裏我不討論我不熟的地了)有人說蛋酒是以前有身份有地位的人,才喝的起的聖誕節飲品。也有人說它是以前的人,把用不了的蛋奶放在一起再加酒發明出來的。不管怎麼...
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