有關蒜香蒸大骨怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料大骨(500g)輔料蒜(適量)鹽(適量)米酒(1勺)胡椒粉(兩匙)雞精(少許)花生油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蒸大骨的做法步驟1、大骨用鹽和米酒先醃製一晚上,可以晚上存冰箱,早上取出來。2、蒜。3、把蒜剁成末,放...
“家庭宴請,不但要豐盛,而且還是要儘可能的省時間少費事,那一次用蒸鍋可以做兩個蒸菜,比如剁椒魚頭、肉餅蒸蛋、豆豉蒸白鱔、米粉肉等一次做兩個,把所有的食材準備完畢,上鍋蒸,然後蒸的時候去炒菜,等菜也炒好了,蒸菜也出鍋了,在...
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜末(適量)豆豉(少許)蔥花(少許)調料油(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香豉汁蒸排骨的做法步驟1、準備:新鮮排骨用麪粉抓洗乾淨控水備用。2、蒜末,豆豉(...
“民間素有“貼秋膘”一說。民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳餚,當...
“排骨有很高的營養價值,據說有着補中益氣、強健筋骨、增強體質之功效,家庭中食用排骨的方法多用於清蒸、紅燒、燉湯等等。今天的這道蒜香蒸排骨,選用優質部位肋排爲主料,經醃製好再搭配蒜蓉,蒸熟後帶着濃濃的蒜香味非常好...
10至20分鐘。具體時間要根據情況而定:1、選擇的鍋具。用普通的鍋蒸蒜香排骨需要20分鐘,用高壓鍋清蒸蒜香排骨要10分鐘。2、排骨的數量。排骨的數量越多蒸熟的時間越長,反之則越短。3、選擇的火候。大火蒸蒜香排骨要10分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣東的早茶裏通常都會有一道金銀蒜香蒸排骨,是傳統的粵式早點之一,每次我和父母去喝早茶的時候都會點,因爲喜歡吃,所以就回家自己琢磨,想自己學會之後可以...
“封控在家7天了,昨晚12點在網上搶到肋排了,今天趕緊安排“蒸排骨”,貼秋膘!”食材明細主料肋排(2根)蒜頭(適量)輔料南瓜(少量)調料鹽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)玉米澱粉(適量)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸蒜香...
“烹飪過程中,經常有很多驚喜。比如這條大黃魚,真沒想到這麼美味。”食材明細主料大黃魚(適量)輔料大蒜(適量)蒸魚豉油(適量)生抽(適量)蔥姜(適量)小香蔥(適量)白砂糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香清蒸大黃魚的做法步驟...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:1輔料豆豉:30~20粒蒜頭:2粒鹽:少許生抽:少許具體步驟1.把買回來的排骨洗淨稍微晾乾水份,放入少許鹽和生抽攪拌均勻。2.加入30~40粒豆豉,然後取兩粒大蒜拍...
“這道蒸菜鮮嫩多汁,喜歡吃排骨的不要錯過哦!”食材明細主料排骨(2根)南瓜(適量)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(適量)生抽(2勺)鹽(1勺)白糖(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備食材:排骨兩根,南瓜,蒜蓉...
“最近參加了助農活動,買了些靜樂的紅皮土豆,說是助農,但我感覺是他們豐富了我們的餐桌。我很喜歡紅皮土豆,因爲它易熟,即便久煮也能保持很好的形狀,不會爛糊成一坨,但入口卻是粉糯綿密的。”食材明細主料排骨(12塊)紅皮土豆(3...
“排骨我們一般都是做紅燒,或是煲湯喝,今天我們來做一個又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨,南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜,做好了可以多幹兩碗米飯。”食材明細主料南瓜(一圈)輔料排骨(250g)調料蒜蓉(3瓣)薑片(一片)耗油(適量)胡椒粉(...
食材明細主料排骨(一根)南瓜(1塊)輔料大蒜(6個)生薑(2片)生粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸蒜香排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨。2、將大蒜剁碎,熱油淋上去(激發蒜蓉香味)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:兩條輔料鹽:適量姜:適量蒜:適量生粉:少量醬油:少量蔥:適量具體步驟1.排骨剁塊,加生粉,醬油(調色),鹽,再加蒜姜,拌勻。2.待水開了之後,放上排骨蒸8-10分鐘。差不...
“喜歡吃蝦的有口福嘍!”食材明細主料大蒜(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)大蝦(適量)香蔥(適量)生抽(適量)輔料蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香粉絲蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,減掉大蝦鬍鬚。2、粉絲提前泡軟3、粉絲...
“豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的漢族名菜,可以說是排骨衆多做法中最爲經典的一種。雖然紅燒排骨或是糖醋排骨也不錯,但個人並不太喜歡帶甜的肉類,所以還是覺得鹹香口感更好吃。選用上好的肋排只留中間最優質的那部分,加上...
普通鍋40分鐘,高壓鍋20分鐘。排骨蒸之前可以提前半個小時醃製上,這樣吃起來會更加的有味道。判斷排骨有沒有蒸熟可以在時間快到的時候用筷子扎一下,能夠很容易扎透的話就是蒸熟了。蒸排骨所用的排骨需要挑選肥瘦相間的,這...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:350輔料蒸魚醬油:30ml蒜頭:適量紅辣椒:適量蔥粒:適量芙蓉辣醬:少許糖:少許具體步驟1.大蝦劃開背部,去蝦腸,洗淨,用布吸乾水分;蒜頭去衣拍碎成蒜蓉;預備紅辣...
““世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中,媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響着我們。比如,對於南燕北漂的我們,面對美食,我們經常更多的是在依靠味蕾的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘蒜香蒸排骨是我們生活中特別常見的一道菜,而且味道也是很平常的,小孩也可以吃,不喜歡吃重口味的都可以吃,而且蒜對於我們身體也是特別好的,具有防癌的作用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蒸蒜香排骨是一道家常美食,一般家裏都會做些排骨來吃,一般都是熬湯,但是排骨除了熬湯之外還可以拿來蒸煮,配上蒜蓉吃起來有着排骨的清香還有蒜蓉的香味,排...
“這道菜味道挺香,而且很下飯,特別把菜汁澆在白米飯上一起吃味道還不錯哦:)”食材明細主料豬前排(一根)輔料豆豉(適量)蒜頭(3片)姜(一片)配料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉蒸排...
食材明細主料排骨(1條)輔料豆豉(適量)生粉(1勺)生抽(1勺)蒜頭(1塊)蠔油(1勺)鹽(少許)油(1勺)朝天椒(1個)薑片(3片)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉香蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備材料,排骨砍小塊,洗淨控幹一下水分。2、薑片切絲,蒜頭與豆...
食材明細主料排骨(900g)輔料蒜頭(一個)花椒(幾粒)薑片(幾片)生抽(適量)蠔油(少許)鹽(少許)糖(少許)蔥花(少許)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜末蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水份。2、大蒜去皮切末,薑片切末(我家女兒不吃薑...
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