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2024-01-03 食材明細主料饅頭（1個）白菜（適量）輔料蔥花（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麪粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴饅頭的做法步驟1、饅頭切塊放入容器中淋上點水，放入一勺麪粉粘裹均勻備用。2...

白雪饅頭的做法 - 白雪饅頭怎麼做

2024-02-24 “饅頭做了N多次後最後終於做順當了。這不立馬寫了個方法，分享給大家。”食材明細主料普通麪粉（200G）輔料水（100G）配料酵母粉（2G）糖（10G）鹽（1G）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雪饅頭的做法步驟1、將糖，鹽倒入盆中，加入麪粉，加...

白麪饅頭的做法 - 白麪饅頭怎麼做

2023-12-29 食材明細主料麪粉（一斤）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）調料白糖（100g）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）白麪饅頭的做法步驟1、麪粉，泡打粉，酵母，白糖放盆裏。2、放適量溫水開始揉。3、揉成這樣。4、發酵成這樣，壓下去可以回彈。...

紅薯饅頭的做法步驟 - 你學會了嗎？

2018-10-30 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食...

饅頭的做法饅頭（白饅頭）饅頭怎麼做

2024-01-09 食材明細主料麪粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）溫開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麪粉2斤（普通麪粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...

白胖饅頭的做法 - 白胖饅頭怎麼做

2024-02-10 “自己動手做的饅頭，勁道，蓬鬆！”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白胖饅頭的做法步驟1、酵母溶水裏，靜置五分鐘，徐徐倒進面盆用筷子攪成絮狀再用手和成麪糰。2、揉好後盆，麪糰，手上...

饅頭泡打粉的做法饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法饅頭泡打粉怎麼做

2024-01-02 “饅頭是我國最爲主要的麪食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響着饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母透過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，爲了蒸好饅頭，還可以使...

繡球饅頭的做法繡球饅頭（詳細步驟講解版）繡球饅頭怎麼做

2024-02-10 “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麪粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麪粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1...

白菜炒饅頭的做法 - 白菜炒饅頭怎麼做

2024-01-03 食材明細主料饅頭（2個）白菜（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒饅頭的做法步驟1、饅頭切塊備用。2、白菜切絲。3、起鍋燒油放入蔥花，蒜片炒香，放入白菜。4、加生抽翻...

仿真白菜饅頭的做法 - 仿真白菜饅頭怎麼做

2024-01-07 食材明細主料白麪團麪粉（250克）酵母（3克）糖（3克）泡打粉（3克）溫水（適量）輔料綠麪糰麪粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）菠菜汁（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）仿真白菜饅頭的做法步驟1、麪糰和軟硬適中，醒發15分鐘！2、取白綠麪糰，各下...

白饅頭的做法 - 白饅頭怎麼做

2023-12-27 食材明細主料酵母粉（5克）溫水（250克）低粉（500克）調料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白饅頭的做法步驟1、溫水加入酵母粉攪拌均勻。2、加入30克白糖攪拌均勻。3、放入低粉。4、攪拌均勻成絮狀。5、揉成光滑麪糰。...

大骨頭白肉燴酸菜的做法 - 大骨頭白肉燴酸菜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料東北酸菜（1棵）豬骨頭（約800克）五花肉（1條（約200克））輔料蔥（適量）八角（2個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭白肉燴酸菜的做法步驟1、豬骨頭和五花肉分別焯水，去除血水，再以溫水洗淨。五花肉一定要帶...

白兔饅頭的做法 - 白兔饅頭怎麼做

2024-02-10 “哄小朋友多吃飯，再說快過年了，花樣主食先操練一下，這次做的是白兔饅頭，看上去是不是十分像呢？”食材明細主料麪粉（400g）輔料酵母（4g）花生米（幾粒）其他（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）白兔饅頭的做法步驟1、麪粉用酵母和成麪糰...

酸菜魚的做法和步驟

2018-10-07 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

白饅頭的做法自制|香噴噴的白饅頭白饅頭怎麼做

2024-01-11 食材明細主料小麥麪粉（一小碗）輔料酵母粉（熱水）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白饅頭的做法步驟1、放適量麪粉2、加入酵母3、放溫水，利於發酵4、將麪粉和酵母與熱水拌勻5、和麪均勻，至表面光滑即可6、密封發酵2-3小時7、...

白鴿饅頭的做法 - 白鴿饅頭怎麼做

2024-01-07 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白鴿饅頭的做法步驟1、發好的麪糰。2、切一小塊麪糰。3、搓成長條。4、如上圖打一個結。5、整理鴿子造型，尾巴壓扁。6、用脫模刀壓一下尾巴。7...

白饅頭的做法如何蒸出暄軟的白饅頭白饅頭怎麼做

2024-02-28 “饅頭是北方的家常主食。有的地方叫“饃”也有叫“卷子”如何才能把饅頭蒸的既鬆軟又彈性，根據以往的經驗有小小的經驗和大家分享一下。蒸饅頭夏天用冷水和麪，冬天用溫水和麪。冬季發麪團的時間比夏天要長兩個小時，和麪...

白菜燴饅頭怎麼做美味好吃

2020-07-03 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘白菜和饅頭都是人們平常飯桌上的常可，而且白菜的口感比較清脆，味道也是很清新的，白菜還有一定的清熱解毒的功效，所以非常受人們的喜歡，並且白菜的價格非常...

蒸饅頭的做法饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法蒸饅頭怎麼做

2024-01-02 “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海...

象形小白菜饅頭的做法 - 象形小白菜饅頭怎麼做

2024-01-02 “造型饅頭還是採用了一次發酵的辦法，只要面揉好了，發酵時間夠，饅頭還是很喧軟的喲。因爲菠菜粉會因高溫而變色，但是總比加色素好，所以我還是堅持添加果蔬粉，更有營養呢。”食材明細主料中筋麪粉（150g）水（75g）奶粉（12g）糖（20g）酵母（1...

白饅頭的做法【東北】白饅頭白饅頭怎麼做

2024-01-11 “二十八，把面發，今兒蒸了一鍋大饅頭，夠正月裏吃了。小時候，盼過年，盼着吃那熱氣騰騰的大饅頭。每年老媽都會在二十八蒸上幾鍋，然後凍上一直吃一正月，這個傳統也保留着，我今天也發麪蒸白饅頭。”食材明細主料麪粉（900克）溫水（550...

仿真白菜饅頭的做法仿真白菜饅頭-花樣麪食仿真白菜饅頭怎麼做

2024-01-08 “好玩又好看”食材明細主料麪粉1（200克）水（100克左右）酵母（2克）糖（10克）輔料麪粉2（100克）菠菜汁（50克左右）酵母（1克）糖（5克）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）仿真白菜饅頭的做法步驟1、菠菜汁加麪粉，酵母，白糖拌勻，揉成團。2、揉成光...