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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料萊州三疣梭子蟹母蟹：適量輔料花椒大料：適量薑片：適量食用鹽：3具體步驟1.將水燒開後，加入薑片，花椒大料和食用鹽，涼透後備用。2.用罐子把螃蟹放入裏面，加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：3只輔料食用油：少許料酒：少許薑片：少許具體步驟1.買回來的梭子蟹先放自來水裏養幾分鐘，這樣可以讓蟹減少活力，在切蟹的時候好切點，切的時候從蟹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味好吃家常的香辣梭子蟹的做法，現在越來越多的人愛上了海鮮，因爲海鮮裏面營養豐富，而且對於內陸地區的人們來說，也是個新鮮的口味，快遞業的發展突破了運...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘此道菜是爲了解饞所用，我家孕婦愛吃辣的，自己研究研究，沒想到問道還不錯，而且調味品就放食鹽，其它味精雞精蠔油的統統不放！以上食材的量全憑自己酌情掌握，朋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：4只各8兩輔料洋蔥：1個韭菜：1小把紅辣椒殼：3只西芹：2根生抽：適量清酒：適量蒜頭：3瓣薑絲：適量具體步驟1.梭子蟹卸腿卸殼去鰓清洗乾淨，一切2瓣，沾上面粉備用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料豬肉膘：若干輔料油：一小勺具體步驟1.先把肥膘從肉皮上片下來2.片好以後，膘切成小丁，肉皮留下3.膘丁放到鍋裏，用小火耗油。如果丁不多，稍放小匙油4.油梭變成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹：2-3只皮皮蝦：適量輔料蔥，姜，幹辣椒，椒鹽，黑胡椒：少許具體步驟1.梭子蟹切開洗乾淨，去除裏面的胃液分泌，一般蟹殼我都不要的，姜蔥洗乾淨備用2.撒上澱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘇子蟹：4只輔料生抽：4勺糖：2勺料酒：2勺醋：一勺蔥：一把姜：5片具體步驟1.清洗螃蟹，改刀成塊，然後四周蘸上面粉2.這道菜如果是飯店做肯定是要油炸滴，偶考慮到棒點...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：2只輔料姜：適量蒜：適量具體步驟1.蟹洗盡去腮，切對半或者切四分之一。2.起油鍋放姜蒜煸香，放入蟹煎一小會兒，切面略帶金黃。3.加入水、生抽、黃...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料梭子蟹：3只輔料姜：5片小蔥：3根黃酒：適量醋：少許生抽：少許植物油：適量鹽：適量具體步驟1.螃蟹洗淨，對切一分爲二。薑切片，小蔥切斷，備用。2.鍋內放油，大火燒，約八...
“十三香小龍蝦、十三香小螃蟹估計都吃過吧，不過愛吃海鮮的人兒看過來，來一鍋十三香梭子蟹，是不是很過癮呢？！秋天是吃蟹的季節，對於我們這種愛吃蟹的人真是有福了，去年上過好幾道關於蟹的菜了；今兒個換個吃法，來個更加重口味些...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：半個紅椒：半個豆瓣醬：1勺梭子蟹：6只蒜瓣：1個輔料花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量薑絲：適量生抽：適量味精：適量生粉：適量白酒：適量辣椒麪：適量具體步驟1.蟹拿...
“買了梭子蟹，這個季節的梭子蟹肉質很飽滿了，買了四個對半切塊煮了咖喱味的，很好吃！”食材明細主料梭子蟹（4個）洋蔥（半個）青椒（半個）輔料色拉油（適量）咖喱塊（2小塊）椰漿（小半盒）蔥（2根）姜（2片）料酒（2勺）白糖（少許）鹽（少許）蒜瓣（2個）咖喱（口味）煮（工藝...
食材明細主料梭子蟹（5000千克）輔料清水（若干）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸梭子蟹的做法步驟1、去掉橡皮筋，洗一次，小心手哦，鐵甲將軍很厲害的。2、據說，肚臍朝上放鍋裏，蒸的時候蟹黃淌不出來，事實證明，據說有時候真的是謠...
“金秋十月蟹兒肥。梭子蟹梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，做好的香辣蟹色澤金紅、飄香四溢、麻辣鮮香，帶來味蕾與視覺雙重享受！還等什麼？開動吧~”食材明細主料梭子蟹（兩隻）大蔥（一根）生薑（適量）蒜頭（適量）輔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：2只青椒：適量紅辣椒：適量輔料辣妹子辣醬：適量花椒：適量八角：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量老抽：適量酒：適量生粉：適量具體步驟1.先把蟹...
“海產品的腥味重，也可能是小美比較敏感，像帶魚、小黃魚等小美覺得腥味就很重，當然這只是個人的愛好，有的人就特別喜歡海產品！不過生魚片之類的小美也是沒覺得腥。這次的梭子蟹買來還是活的，足夠新鮮的梭子蟹蒸出來的肉還是...
“又快要到梭子蟹的季節，地瓜娘也喜歡吃，於是隔幾天我就會買幾隻來給地瓜娘解饞呢。”食材明細主料梭子蟹（3只）輔料青蒜（1份）五花肉（1小塊）醬油（2茶匙）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒梭子蟹的做法步驟1、備好所用...
“秋季，螃蟹的季節，正是鮮美肉多時候，清蒸的，紅燒的，咖喱的麻辣都好吃。今天我給大家介紹一種更入味的做法，特別適合下酒菜，好吃的欲罷不能”食材明細主料梭子蟹（2只）輔料蔥（適量）薑片（適量）麪粉（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少...
“來北京半年了，北京這邊海鮮不多，而且也貴，平時就買些凍帶魚吃吃。超市裏很少有買螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了兩週了），就開車帶我去買，就自己動手了，第一次做，賣相不是很好，但味道還行。”食材明細主料梭子蟹（3只）年糕（4...
食材明細主料梭子蟹（五個）輔料姜（幾片）大蒜（幾瓣）蔥（三根）小米椒（四個）調料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）啤酒（半瓶）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣梭子蟹的做法步驟1、食材備用。2、配料改刀。3、梭子蟹處理乾淨。4、...
食材明細主料梭子蟹（3只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（2勺）料酒（2勺）澱粉（適量）六月鮮輕鹽原味醬油（2勺）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹清洗乾淨。2、把梭子蟹背殼掰開，去除腮和不能吃的東...
梭子蟹，顧名思義，就是因爲他的身體像梭子，所以叫梭子蟹。它也是種出名的海鮮。它在江蘇生產，所以梭子蟹江蘇哪裏產的?梭子蟹好吃嗎?讓我們看看。一、梭子蟹江蘇哪裏產的它分佈在世界各地，例如日本，韓國，馬來，紅海和中國大陸的...
食材明細主料冷凍梭子蟹（2只）輔料紅椒（1個）青椒（1個）薑絲（5g）澱粉（30g）水（300g）調料油（30g）鹽（3g）糖（3g）辣椒麪（3g）白酒（20g）老抽（10g）生抽（20g）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香辣紅燒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹放入水中，化凍。2、梭子蟹化凍...
食材明細主料梭子蟹（3只）清酒（15毫升）生薑汁（15毫升）麻油（15毫升）輔料蒜泥（8克）幹辣椒（1個）醬油（23毫升）砂糖（15克）糖稀（15克）糯米粉（1杯）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹清理乾淨並去蓋剪去蟹腿。之後撒...
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