美味的香辣梭子蟹的做法怎麼做美味好吃

此道菜是爲了解饞所用，我家孕婦愛吃辣的，自己研究研究，沒想到問道還不錯，而且調味品就放食鹽，其它味精雞精蠔油的統統不放！以上食材的量全憑自己酌情掌握，朋友們吃完之後都說堪比阿田大蝦呢！喜歡吃的額朋友就來看看這道美味的香辣梭子蟹的做法吧。

主料

輔料

具體步驟

梭子蟹，洗淨。

2西芹，洗淨。

3紅薯，洗淨。

4準備蔥薑蒜、花椒、麻椒和辣椒醬。

5紅薯，去皮，切條。

6西芹，切段。

7梭子蟹，拆開，切成塊。

8熱油鍋，放入紅薯條，小火，炸制金黃，撈出備用。

9用鍋裏的餘油，將蔥薑蒜、花椒、麻椒和辣椒醬倒入。

10小火煸炒出香味。

11隨後加入香芹。

12加入螃蟹，轉中火翻炒。

13隨後加入白糖，翻炒。

14快熟的時候加入炸好的薯條。

15加入炸花生米。

16臨出鍋點少許的醋。

17翻炒均勻，即可。