有關傳統家庭自制花生糖的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘濃濃香甜的花生糖,是小時候的回憶,我們都非常喜歡吃花生糖。甜甜的還能吃到大顆大顆的花生,以前總是買着吃,總是吃不過癮,就買了些花生和糖自己回家做些,這...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料花生:適量白糖:適量輔料橄欖油:少量具體步驟1.熱鍋放橄欖油,我喜歡用橄欖油,覺得很香。其他油也可以。放入白糖,量看自己喜歡甜的程度,再少放點水,幫助糖融...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.市售花生粉:適量黑芝麻:適量2.細砂糖:適量麥芽糖:100公克鹽:3公克輔料具體步驟1.將材料1置於鋼盆內混和拌勻備用。2.材料2以小火熬煮至成爲濃稠狀糖漿。...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:300冰糖:300輔料具體步驟1.將花生放在微波爐裏,高火轉2分半鐘!取出,待冷掉!2.將冷掉的花生壓碎!放在一旁待用!3.把冰糖放入熱鍋中,小火融化!待冰糖全...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖:300花生:350核桃:150芝麻:隨意黃油:30輔料具體步驟1.中小火把花生和核桃炒脆(可以用烤箱,更省事,180度,2-3分鐘~),拿出晾涼,切碎(不要太碎了,不切我覺得也可...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料花生:500白糖:200麥芽糖:250輔料海辣椒麪:適量花椒麪:適量鹽:適量具體步驟1.選微波火力在將花生弄熟待花生涼後弄掉花生紅衣。2.將花生弄碎3.鍋內放點水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘傳統家庭自制花生糖是小時候的回憶,每次小時候拿到花生糖總是眉開眼笑,十分滿足,想要吃回憶中的味道就來學習這道簡單的花生糖,香甜,酥脆,可以是餐桌美食,也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘傳統家庭自制花生糖是一種休閒食品,無論是旅遊、和親朋好友在一起,都是一種很好的美食分享。花生糖這個名詞閃現在大家的腦海裏的時候,第一感覺就是過年...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生:250白砂糖:500輔料具體步驟1.不加任何油料幹鍋中火炒制紅皮花生,吵熟。搓掉皮,注意燙手,花生一定要嚐起來比較脆。裝盤,盤子一定要乾燥的。2.用菜刀講...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生:1000綿白糖:1000水:50ml油:30ml輔料具體步驟1.花生烤熟,去皮,擀碎,我用的壽司竹簾,很方便!2.花生不用太碎,大小不一最好,如圖的樣子,是不是彷彿聞到了花...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.花生去皮。2.炒菜鍋,不要放油,倒入花生,小火炒,要勤快,讓花生均勻受熱3.用手小心的摸一下花生仁,感覺燙手了,或者花生的顏色都比入鍋時更黃了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生:適量冰糖:適量芝麻:適量輔料保鮮膜:適量具體步驟1.花生炒熟,備用2.冰糖(綿白糖也可以)與等量水入鍋,小火慢慢熬化,這個過程不要急,待到糖化後會有大汽...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:一斤白糖:一斤輔料具體步驟1.熟花生豆,如果是生的,可以放微波爐烤五分鐘。也可以用核桃,瓜子,芝麻。2.把花生豆弄碎。我用的是特百惠旋風切剁器。...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料白砂糖:一包(半斤左右)花生:倆斤輔料具體步驟1.忘拍圖了,很簡單,把花生米放鍋內小火烘培,手能搓掉花生皮,感覺到花生的香味即可,切忌大火很容易糊,然後去花...
臘味合蒸,是出自湖南的地方特色菜餚,屬湘菜菜系。其傳統做法是用臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯以及各種調料,下鍋清蒸而製成。這道菜的臘香味十分厚重,同時還伴有恰到好處的鹹甜味,它也是湖南人們的餐桌上時常會出現的角色。但...
“糖薑片開胃消食,身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖薑片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做爲一個吃貨,一定要想方設法做出正宗的傳統糖薑片,纔不枉落一個吃貨的名!很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅...
“熬出來的薑茶,品出來的味道。喝出來的健康,捧出來的溫暖。補氣健腎,驅寒除溼,補中養肝,解酒止吐,保護肝臟,調理體質,美容減肥,祛風活血,食慾不振,改善睡眠,補血養氣,驅寒暖胃,暖宮活血,延緩衰老,調經助孕,祛斑養顏,調節代謝,增強體質。...
“中秋臨近,很多朋友有意願自己動手製作月餅,轉化糖漿是製作廣式月餅必不可少的配料”食材明細主料白糖(200g)水(180ml)輔料新鮮檸檬汁(25ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制轉化糖漿的做法步驟1、準備原料:白糖200g水18...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)香油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統花捲的做法步驟1、麪粉加水,酵母和成軟硬適中的麪糰。蓋上蓋子發酵。2、發酵好後的麪糰爲用手指插一個洞不回縮。3、發酵好的...
“菊花,每年到了秋天,就是開封菊花盛開的時節,真的是“滿城盡帶黃金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統菊花酥的做法步驟1、水油皮:...
食材明細主料片糖(4塊)花生(半碗)輔料姜(3根(半斤左右))甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)自制花生薑糖的做法步驟1、把姜去皮,拍碎(不用太碎,用於煮水)。留一點點切得很細很細(用於留在薑糖裏)2、把鍋熱幹,用最小的火,把花生炒至略爲...
“小時候就很喜歡吃花生牛軋糖,喜歡一顆放在嘴裏,然後慢慢的嚼,細細的品味那濃濃的奶香味和花生味,久久不能忘懷!但是現在的花生牛軋糖價格可不便宜,一小包就要近二十塊錢,真是吃不起!昨天在網上看到有網友竟然自己做,心情非常...
食材明細主料山楂(六顆)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)水(適量)油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)傳統冰糖葫蘆的做法步驟1、山楂去梗洗淨2、用刀橫着轉圈切山楂,輕輕切,別切透3、輕輕轉兩下就把山楂擰開了4、把裏面的核扣...
食材明細主料花生(500g)輔料芝麻(10g)白糖(200g)麥芽糖(250g)油(少許)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制花生糖的做法步驟1、花生白芝麻麥芽糖白糖2、花生炒熟,注意火候,不要炒糊掉了3、去掉外皮,最好掰成兩半4、鍋裏放少許的...
“冬季是許多疾病的高發期,人們會在冬季更加註重日常的養生保健,中醫的養生理論認爲,秋冬季節飲食應該多吃清潤甘酸的食物,少辛增酸。飲食應以健脾、補肝、清肺爲主。其中山楂就是最好的食材之一;山楂性微溫,味酸甘,具有良好...
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