有關意式草莓提拉米蘇的家常做法的精選大全
“草莓季,鮮果與馬斯卡彭奶酪的華爾茲,豐富的多層次口感,就是愛草莓。”食材明細主料馬斯卡彭奶酪(100克)奶油奶酪(40克)奶油(60克)蛋黃(1個)糖(30克)水(10毫升)草莓(適量)輔料手指餅乾(適量)意式咖啡(適量)力嬌酒(適量)可可粉(適量)甜味(口味)煮...
“喜歡吃糕點的不要錯過,好吃又簡單。”食材明細主料手指餅乾(8根)蛋黃(4個)起士(500g)蛋白(4個)輔料砂糖(90g)即溶咖啡(1包)咖啡酒(25cc)無糖可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式提拉米蘇的做法步驟1、準備好所需材料...
“快速版本的提拉米蘇,奶油味更香濃,口感柔滑無膩味。”食材明細主料馬斯卡彭(226克)蛋白(30毫升)糖(30毫升)咖啡(240毫升)朗姆酒(120毫升)手指餅(適量)鮮濃縮奶油(100至200毫升)蛋黃(14毫升)輔料可可粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
“說起提拉米蘇大家一定都不陌生那個流傳了幾個世紀的故事讓這款甜點也充滿了浪漫色彩不過在我看來這士兵的小妻子殼真是個不靠譜的主兒老公去打仗了做這麼香甜美味的甜點老公就捨不得走了哈哈來看看最經典的提拉米蘇...
“簡易做法,無需烘烤”食材明細主料手指餅乾(20枚)奶酪(500ml)輔料雞蛋(6枚)巧克力粉粉(10g)速溶咖啡(3包)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利提拉米蘇的做法步驟1、材料準備:如圖2、將蛋黃和蛋清分開,分別攪拌。3、將蛋清...
“超喜歡吃草莓,在市區的一家店裏吃到草莓口味的提拉米蘇,不過,小小的一塊要3.5歐元,激發了我自己試試的想法,按照普通的提拉米蘇方法稍做改變”食材明細主料餅乾((吸水性強))輔料草莓(500g)mascarpone(250g)蛋黃(3個)配料白糖(3大匙)R...
“結婚紀念日,想做一個最能表達愛的蛋糕,當然是提拉米蘇莫屬了,可是遺憾的是老公臨時出差了,沒有吃到,但是看到了照片,以此來紀念這個特殊的日子吧,感謝老公的一路陪伴,感謝對我的包容,希望我們一直這樣恩愛,白頭偕老,到老了的時...
食材明細主料戚風蛋糕(2片)馬斯卡彭(231克)奶油(85克)綿白糖(75克)魚膠粉(14克)牛奶(60克)雞蛋(2枚)草莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)草莓提拉米蘇慕斯的做法步驟1、準備2片戚風蛋糕;2、馬斯卡彭、蛋黃、綿白糖、奶油倒在一...
食材明細主料玉米油(50g)白糖(50g)低筋麪粉(200勺)雞蛋(1個)可可粉(5g)蜂蜜(15g)小蘇打(2g)輔料淡奶油(200g)白糖(適量(淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)俄式提拉米蘇的做法步驟1、容器中放入玉米油,白糖,蜂蜜攪拌均勻。2、打入一...
食材明細主料海綿蛋糕(1塊)草莓(400克)輔料吉利丁片(2塊)糖(2勺)糖粉(適量)可可粉(適量)奶油奶酪(50克)奶油(160克)檸檬(1塊)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓慕斯提拉米蘇的做法步驟1、做好的海綿蛋糕切開它,就出一個修剪好放入模...
“和以前的略有些許不同,裏面加了一個蛋清,且用了手指餅乾,餅乾有糖粒,我減了糖,依然不那麼甜。整體口感更加輕盈,我這次增加了朗姆酒和咖啡酒的量,因爲我弟說味道不夠濃,事實證明這樣也還好,比以前的更香濃。如果裝在容器裏,就...
“剛接觸烘焙不久,只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣,這個提拉米蘇絕對適合新手,而且一聽這名字,請朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒(15g60g)馬斯卡彭芝士(250g)意大利手指餅乾(若干根)淡奶油(200g(我用藍風車...
“提拉米蘇作爲聞名世界的意大利甜點,由於傳播的範圍極廣,因此不同的地域對於做法都有一些調整,以迎合本地域的口味,但是其中最不可或缺的原料,一定是:馬斯卡彭芝士和espresso。”食材明細主料黑咖啡(120ml)朗姆酒(2勺)手指餅...
“一說到提拉米蘇,總是與浪漫和愛聯想到一起。提拉米蘇製作並不難,關鍵是食材備齊稍難一點點,不過現在有萬能的淘寶,啥都不是問題了。自己備好食材,給愛的人做一份提拉米蘇感動一下她(他)吧。”食材明細主料馬斯卡彭(250g)淡奶...
“提拉米蘇-這個來自意大利的甜品是無數人的最愛,第一次聽它名字,即使不知其意,也會被這神祕又美麗的名字所吸引,禁不住要嘗試一下,當你嚐到它濃郁的味道時你就知道你的預感是對的。提拉米蘇是意大利名稱的音譯,意思是“帶我...
“這款蛋糕的魅力十足,正如它的名字一樣。在意大利文裏Tiramisu的意思是“馬上把我帶走”,意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。”食材明細主料馬斯卡彭芝士(250g)淡奶油(180g)朗姆酒(25g)黑咖啡(100g)細砂糖(50g)蛋...
“意大利媽媽手把手教會傳統提拉米蘇,她老人家說這是在她12歲就會做的甜品。之前吃了很多次提拉米蘇,卻是頭一回知道這款蛋糕完全是不用進烤箱的,簡單卻美味!”食材明細主料手指餅乾(一包)雞蛋(3個)奶酪(一盒)意大利濃縮咖啡(適...
“提拉米蘇(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯繫在一起,T...
“提拉米蘇,第一次聽到這個名字的時候,覺得很美,雖然不知道是什麼意思。知道了它的故事以後,覺得它就是愛情,並且深深的愛上了它的味道,無可救藥無法自拔的感覺。”食材明細主料馬斯卡彭芝士(250g)低筋麪粉(60g)kahlua咖啡酒(200...
“每年的情人節,一款提拉米蘇是必不可少的,也只有到了這個時候,吃起這甜膩膩的甜點卻沒有一丁點兒的心理負擔。。。今年嘗試了新的配方,參考了法式甜點配方,和前兩年做的很是有些不同,而味道也是超讚的~材料:奶酪糊:雞蛋2個(去...
“這麼熱的天氣,最適合來一份既爽口又受大衆喜愛的提拉米蘇!還等什麼,趕緊跟我一起來透心涼吧”食材明細主料麪糊:水(36g)色拉油(32g)白砂糖(45g)低筋麪粉(56g)粟粉(20g)可可粉(8g)蛋黃(3個)蛋白霜:蛋清(3個)檸檬汁(6滴)輔料慕斯材料:牛奶(100g...
“在意大利文裏提拉米蘇Tiramisu,有“帶我走”和“記住我”的意思。於是,提拉米蘇成了愛與情的代名詞。那種甜與苦交錯的口感與愛情中複雜敏感而甜蜜憂傷的感覺相通,這大概就是提拉米蘇風靡的原因吧~😊乳酪與鮮奶油的稠...
“在國內從來沒有進過廚房,可是來意大利上學後一切都要自己做,包括做飯,漸漸的我發現自己喜歡上了做飯,因爲自己做的中國菜有一種家鄉的味道有一種回家的感覺,所以閒暇之餘就在美食天下上學習做飯,學到了不少東西,可是一直在...
“意大利的傳說中,Tiramisu最早起源於士兵上戰場前,心急如焚的愛人因爲沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛着汗珠,閃着淚光遞上的食物雖...
“這款甜品太經典,以至於成了我家出現率最高的一款甜品。不論是自己解饞,還是送禮,亦或是招待來訪的客人都可以。想吃提拉米蘇嗎?買齊材料跟我一起做吧!”食材明細主料蛋黃(3個)馬斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指餅乾(1包)輔料清...
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