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“土人蔘是馬齒莧科植物,葉子和跟都可以食用。土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質。人蔘菜(土人蔘)嫩莖葉品質脆嫩、爽滑可口,可炒食或做湯。肉質根可涼拌,宜與肉類燉湯,藥膳兩用。營養保健作用:具清熱解毒...
我們都知道人蔘燉鴿子是一種非常補的湯品,那麼對我們來說,人蔘燉鴿子究竟有哪些絕妙的燉鴿子的方式來讓這些補湯變得非常好喝呢,下面我來教大家一些方式來讓大家可以更好的做出美味的人蔘燉鴿子的補湯吧,那一段非常的簡單...
“天麻燉鴿子主料:鴿子1只輔料:野生天麻調料:料酒、鹽、生薑、香蔥沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨,天麻提前泡脹。鴿子血特營養,殺鴿子都不放血,讓血留在血管裏,吃肉時一併吃掉。(民間有”一鴿頂九雞”...
鴿子燉人蔘都是滋補強身的好食材,常用於保健養生的飲食,鴿子人蔘湯味道鮮香可口,營養價值十分豐富。鴿子燉人蔘在家也可以做哦,你會做鴿子燉人蔘嗎?掌握好正確的做法才能保證營養的吸收,看看鴿子燉人蔘怎麼做吧,以及它的營養...
食材明細主料花旗參(5克)鴿子(1只)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參鴿子燉湯的做法步驟1、鴿子砍大塊,洗淨焯水。2、放入燉盅內,加入開水,放入花旗參片。3、燉2.5小時。出鍋調鹽即可。...
“在寒冷的冬天裏,身體虛弱的人容易感冒和有其他病,所以要多吃大補元氣,增強免疫力的補品,我今天是用朝鮮進口的高麗蔘燉老鴿,人蔘已經夠補了的,所以其他配料就不用太多啦!只用上生薑,少量米酒去腥調味即可。這湯燉上五,六個小...
食材明細主料鴿子(一隻)輔料紅參(10g)桂圓肉(10g)麥冬(10g)紅棗(2粒)姜(2片)調料鹽(適量)開水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅參鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨,用鹽塗沫表面,入味半個小時。2、配料有:紅參、桂圓肉、麥冬、...
“據說鴿子大補,有一鴿九雞之說。其含豐富的血紅蛋白,能益氣養血,補虛強身,增強體質。猴頭菇是食藥兩用菌菇,有養胃,增強免疫力,抗癌的功效。黨蔘黃芪均有益氣強身,補虛健體的功效。這一鍋參芪猴菇燉鴿子,可以強身健體,很適合體...
“春節高熱量、油膩、辛辣、煎炸的食物較多,過度的應酬和熬夜,身體不但容易上火,也容易造成疲勞。這道西洋參綠豆鴿子湯,具有安神、滋潤、去火的功效,給節後的身體帶來適當的調理。綠豆的清熱解毒效果較佳,但較爲寒涼,加入滋...
食材明細主料骨頭(500克)輔料芋頭(400克)人蔘(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)小蔥(2根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開,撈出備用。3、把芋頭切成滾刀塊,蔥打結,姜...
“今年雨水豐沛,院子里長滿了土人蔘苗,嫩嫩綠綠的,很是誘人。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘,屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根爲滋補強壯藥,補中益氣,潤肺生津。葉消...
要說到補身體,就會想到鴿子湯。清燉鴿子,湯汁味道好,營養也豐富,十分適合補身體,特別是女生在生完孩子後,一般都會吃清燉鴿子湯來補補。那麼清燉鴿子湯怎麼做的呢?一起來看看。主料鴿子:1只人蔘:20g輔料油:適量鹽:適量姜:適量詳細...
食材明細主料鴿子(適量)海蔘(適量)輔料蟲草花(適量)木耳(適量)調料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴿子海蔘湯的做法步驟1、鴿子洗淨,加入適量清水,放入薑片。2、大火燉,然後放中火。3、40-50分鐘。4、...
“秋冬季,愛上了吃芋頭。芋頭吃法很多種,蒸,煮,燉,做糕點。👍都不錯,口感軟軟的,老少皆宜。和鴿子搭配,味道鮮美,營養還很高哦!”食材明細主料鴿子(1只)輔料毛芋頭(3個)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭鴿子煲的做...
“一鴿勝九雞,黃芪和黨蔘也有補氣健脾大功效,加入鵪鶉蛋燉上一鍋鮮湯是抵禦寒冬的利器。”食材明細主料布鴿(1只)黃芪(5塊)黨蔘(3個)枸杞(8顆)鵪鶉蛋(10個)紅棗(3個)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃芪黨蔘燉布鴿的做法...
食材明細主料天麻(幾片)沙蔘(2根)玉竹(一小把)鴿子(2個)輔料純淨水(適量)調料大棗(幾個)食鹽(小許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗。3、洗淨放砂鍋裏。4、加純淨水...
食材明細主料老鴿(適量)瘦肉(適量)黨蔘(適量)黑棗(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黨蔘燉老鴿的做法步驟1、瘦肉2、老鴿洗淨分半3、鴿子瘦肉飛水4、黨蔘20克黑棗10克5、材料放入燉盅6、放入藥材7、加適量清...
“算來我最喜歡燉鴿子里加上薯類,這樣不需要另外準備主食了。而且,用薯類代替米麪更利於減肥哦。”食材明細主料鴿子(1個)土豆(1個)輔料天麻(2塊)純淨水(1000克)蔥葉(小許)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉鴿子...
食材明細主料鴿子(一隻)豬腱子肉(適量)紅參(少許)鵪鶉蛋(適量)黃芪(少許)當歸(少許)黨蔘(少許)紅棗(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅參燉鴿子湯的做法步驟1、準備:鴿子,瘦肉。2、湯料,紅棗棗去核。3、鴿子...
“老佛爺讓我給買了上百斤芋頭,放我家地窖裏。一忙都忘了這回事,這不天熱了嘛,收拾一下地窖發現還有這麼多芋頭呢。這回的燉鴿子,就用芋頭搭配吧。”食材明細主料鴿子(1只)芋頭(400克)純淨水(1000克)輔料靈芝(幾根)調料食鹽(小許)鹹...
“今天是我手術後第十四天,可以適量吃葷啦。老公買了兩隻鴿子來做燉湯。從古至今,中醫學都認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿子湯更是成爲產後、創傷後,及體質虛熱患者的調理佳品。鴿子湯的好...
在我們的日常生活中,鴿子和人蔘是一對十分理想搭檔,許多人都喜歡把這兩種食材搭配在一起煲成鴿子人蔘湯。小火慢燉出來的湯十分的鮮美,而且它的營養很豐富,有一定的滋補功效。今天,我們就一起來了解一下鴿子人蔘湯的功效與...
“網上看到新鮮的雞頭米,果斷買了。加了蓮子和薏米,滋補又祛溼。”食材明細主料雞頭米(2包)鴿子(1只)輔料蓮子(一小把)薏米(1小把)純淨水(1000克)子姜(幾片)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮雞頭米燉鴿子的做法步驟1...
“黨蔘補中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴,久瀉,脫肛。黨蔘燉乳鴿補益氣血,溫腎壯陽功效。適用於氣血不足,脾腎虛損者。”食材明細主料乳鴿(1只)黨蔘(2根)輔料紅棗(適量)杞子(適量)元肉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
“最近身體狀態不太好,媽媽知道後,給我寄來很多滋補品,還開了一些適合我體質的滋補方子,其中有這款新開河參燉鴿子。媽媽叮囑老公每天監督我燉服,有親人的關心,愛人的悉心照顧,我身體狀態漸漸好轉。”食材明細主料鴿子(一隻)輔...
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